★天然酵母＞３種類の酵母で造る。
○粉と塩と水だけで造る：古代パン・クランベリーハード
○レーズンから取り出した酵母で造る・フルーティーマラスキーノ・石臼全粒パン・和穀バゲット、カランツ、無花果Bread、ライ麦ハード、ライ麦クルミ、ライ麦クランベリー
○あこ酵母（ホシノ酵母と同種）：天然酵母パン・雑穀ライ麦パン・全粒粉100%ブレッド・バゲット・花まめフレンチあんぱん
○曜日別製造のパンの注文は、上欄の「日替わり製品注文方法」をクリック
| 商品名 | 単価 | 画像 | 数量 | かごへ | |
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| T11 天然酵母で造った食パンです、油脂、卵、乳製品は無使用。トーストがカリッとした食感が美味しい。 天然酵母パン |
300円 |
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| T12 （製造・火・金・日）製造日当日の配達は不可です。粉と塩と水のみで造ったパンの原点！、堅焼きでドイツパンタイプ、少し酸味があります。イーストや天然酵母菌は無使用です。 古代パン（製造日・火、金、日） |
350円 |
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| T14 （製造・月・土）製造日当日の配達は不可です。国産ライ麦粉、北海道産小麦粉、全粒粉と、あわ、ひえ、きび、を加え、砂糖や油脂、卵、乳製品は無使用。 雑穀ライ麦パン（製造・月・土） 販売期間：月・土 製造 |
360円 |
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| T16 天然酵母で造ったシンプルなフランスパンです。 バゲット |
220円 |
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| T17 （製造・月・土）製造日当日の配達は不可です。糖尿病の改善やインスリンダイエットで話題の全粒粉100%の食パンです。砂糖や油脂、卵、乳製品は無使用。 全粒粉100%ブレッド（製造・月・土） 販売期間：製造（月・土） |
350円 |
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| T19 砂糖や油脂、卵、乳製品は無使用です。素材は長野産小麦粉、自然塩、天然酵母のみです。 かぼちゃクッキー |
350円 |
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| TR01 自家製レーズン酵母菌でパンを造り、洋酒に浸したブルーベリー、クランベリー、レーズン、クルミを加えた堅焼きパン。 フルーティーマラスキーノ・L |
730円 |
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| TR02 自家製レーズン酵母菌でパンを造り、洋酒に浸したブルーベリー、クランベリー、レーズン、クルミを加えた堅焼きパン。 フルーティーマラスキーノ・S |
380円 |
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| TR03 （製造・月・土）国産ライ麦粉使用・自家製のライ麦酵母とレーズン酵母利用の堅焼きパン。 ライ麦クランベリー・大（製造・月、土) |
440円 |
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| TR04 レーズンから抽出した自家製酵母菌で造ったバゲットタイプです。 和穀バゲット |
280円 |
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| TR05 （製造・月・土）国産ライ麦粉使用・自家製のライ麦酵母とレーズン酵母利用の堅焼きパンです ライ麦クルミ（製造・月、土) |
440円 |
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| TR06 自家製酵母菌と北海道産小麦粉でパンを造り、黒イチジク詰め、亜麻仁をトッピング 自家製酵母の黒イチジクの堅焼きパン |
220円 |
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| TR07 （製造・月・土）国産ライ麦粉使用・レーズンから酵母菌を取り出して造った自家製天然酵母の堅焼ライ麦パン 堅焼き・ライ麦パン（大）（製造・月、土) |
400円 |
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| TR08 レーズンから抽出した酵母菌で造りました。 Bread和穀 |
360円 |
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| tr09 (製造・火、金、日)小粒で甘みの強いカレンツをタップリ加え更に胡桃を加えた堅焼きパン。 ぎっしりカレンツ・(製造・火、金、日) |
280円 |
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