とらや　ミッドタウン店　　　東京都港区赤坂９−７−４ 東京ミッドタウン ガレリアＢ1　　03-5413-3541

全国に店舗は沢山ある「とらや」様も、直営の銀座店が基本でしょ〜と、東京行くと必ず寄るっちゃんね（思いっきり博多弁だし；）　でもやっぱりおしゃれなデザインのミッドタウン店の方が女子は馴染みやすいかも〜（こちらも直営ですね） ここの隣にも喫茶「虎屋菓寮」もあるから便利。もう「お姉さん、これおかわりね」（何故追加する；）　福岡には無い生菓子が沢山あるのが魅力。 ここで手土産なんて大人したい時には、やっぱ利用価値あり。上司の奥様や、同級生のお宅、はたまた学校の先生、先輩へのおもたせにも良いんじゃな〜い？（何をタクランドル、と言ってます）（お前が言ってるだよニコライ；） 毎年楽しみな水無月のお菓子。写真左が「とらや」様の見事な水無月「夏越の祓」（よ、読めません）　ズバっとズバリ言うわよ（オ〜、みの細木〜）　ちなみに数日間のみの販売です（もったいないの〜べるしょ〜） きんとん好きの私にはタマランどでかいきんとん生菓子「紫夜」はお勧め。見た目にも華やかだし、食べ応えありまくり。注意！こちら６月のお菓子ですから〜。定番の最中も冷やして食べたら美味しい季節。 右の季節羊羹「青梅の露」、まさしくウメ〜ッシュなお味で、しゃりしゃりな歯触りが乳歯のあたしには向かないのね（お前は十分はえそろってるだろ！）冷え冷えにして「これ、夏バテ気味なアタナに」なんつって出したらウケ良いべ（・・・悲しいよオバサンは） 可愛いお菓子は、見た目にも美しく美味しそう〜なんで目を引くよ。東京・京都地区限定の秋の生菓子。白小倉餡で求肥を包んだ「小倉野･白」と、様々な音を紅・白・黄・緑・紫の5色のそぼろで表わしてる美しい「音」。そして、紅葉の美しさ３色で表した「遠紅葉」。 限定に加えてやっぱり定番は、黄粉・胡麻・干柿を混ぜ込んだ餅餡の「亥の子餅」。 そしてイチオシは「虎屋饅頭」。３月までの期間限定で、更に赤坂店・銀座店・京都一条店・四条店だけで取り扱い！お酒の苦手なチェリーでも大好きな麹風味豊かな酒饅頭。蒸してフカフカにして食べて。 ちなみに虎屋の喫茶は、東京には３店舗、京都に２店舗、横浜に１店舗、静岡に１店舗と全国に７店舗展開しているんで、そちらでどうぞ（へ〜、静岡にあるんだぁって素朴な感想） 「リヴァロ家の食卓」「春の生菓子」、「あんやきフェスティバル」、「アントン来ミッドタウンとらや」

　日本橋 うさぎや　　　東京都中央区日本橋1-2-19-1F　　03-3271-9910

私がいつもお世話になってる上野の「うさぎや」さん。創業は大正２年（1913年）初代の谷口喜作さんから現在４代目の谷口宏輔さんになる老舗。で、こちらは日本橋の「うさぎや」さん。初代喜作さんの弟が始めた店で、阿佐ヶ谷にある「うさぎや」さんは初代喜作さんのお孫さんが始めた店。親戚関係にあり、暖簾分けした事で、全く同じ名前に同じ商品を販売する結果になってますが、全く違う店と言って良い。 こちら日本橋「うさぎや」、本店と中央通り店と２店あって、こんな狭い地域で同じ元祖から始まったどらやき屋があるなんて、博多人からすると、いや、福岡市民からすると、いや、パリ８区民からすると（フランスに飛んでどうする；）　どらやきだけに、あんこに挟まれたい！（オシイ；挟んでるのは皮ですね） どらやきの見方が変わったのは上野の「うさぎや」さんの物を食べた日から。初めて上野の店で小さな椅子に座って頂いた時に、思わず「おっ（たまげ〜）」と声が出そうになった。柔らかくてパンケーキのようなフワフワ感に溶けてくような甘さ。小豆に関しては甘いんだけど、こんなに相性が良かったら全然許しちゃう（絶大なお気に入りですものね） その衝撃があるので、日本橋店のどらやきも同じ条件で出来たてをお店ですぐに頂かないと、評価をする以上不公平かなとも思ったんだけど、ほら、アメリカン・ダンスアイドルのオーディションでも一発勝負でしょ？こればっかりはね。だから何とかテイクアウトした上野のどらやきを思い出して考えてみた（例えが変ですけど、かろうじて理解しました；） 素直に表現すると、これは同じ「うさぎや」と言う名前で、かつ同じどらやき商品でも、全く違う物だと言える。二つ並べて食べ比べても、まず間違えないと思うよ（そんなに違いますか？）　もちろん好みがあるので、私の好みで言うと、「上野のうさぎや」のどらやきがチェリエッタのどらやき人生を変えてしまったので、「日本橋のどらやき」ではそれを越える事は出来なかった、ってとこかな。 どちらもしっとりはしてるんだが、日本橋の物はハニーな感じで少々ベタっとしてる。しっとりとはまた違う感じで、こちらのほうが少し大きめ。中身もずっしりで、何だか皮と小豆の相性が二番手狙いで成立したカップルみたい（なるほど、食べ比べてみたいですね）とりあえず同じ名前の同じ商品を展開してるご近所さんでも、全く別物って事だわね。

　アンリ・ルルー　東京ミッドタウン店　　東京都港区赤坂9-7-1-B1F　　03-3479-9291

ご紹介します、私が心から愛する物を生み出す世界で唯一のキャラメリエ「アンリ・ルルー（HENRI LE ROUX）」しゃま♪　それを紹介して下さいますのは、ビジュアルと知恵袋満載のダーイシ・ミツニャンです。 ミ「世界一、世界で唯一と言えばコマンタレブ〜なミツニャンでっす♪」（どう見てもアントンさんでは・・；） チ「参上した『アンリ・ルルー』は、カフェも併設された東京ミッドタウン店よ。綺麗な店内には沢山の魅惑的なスイーツが宝石のように飾られ、破産に追い込まれそうな勢い」（いくらなんでも；） ミ「アンリ・ルルーの魅惑的スイーツの代表と言えば、なんと言ってもチェリ茶々を魅了するブルターニュの加塩バターがたっぷりと入った甘さと塩味のコンビネーションを味わう、大人のためのキャラメリエ「C.B.S.（セー・ベー・エス）だよね。簡単に説明しよう！１９７７年、フランスはブルターニュ地方の小さな港町キブロンで、誰も真似できないキャラメルを作り上げたアンリ・ルルー。美食家達からアルチザンとして高い評価を得ただけでなく、世界でただ一人、キャラメリエの称号を手にしたアンリ・ルルー。そんな代表作のキャラメル『C.B.S.』とは、キャラメル・ブール・サレ、つまり塩入りバターキャラメルの頭文字を取ったもの。基本の『C.B.S.』１個１５８円はもちろん、フルーツをたっぷり使った物や、いくつかの組み合わせで生まれた物など、ここでしか味わえないキャラメルが沢山。」 ミ「例えばショコラを贅沢に使った『ショコラ』や、バナナ・フランボワーズ・パッションフルーツを使った『ディアブル・ローズ』などは酸味と芳香がたまらん。春夏限定品で言うと、レモンの皮の苦みがキャラメルと相性抜群の『シトロン』や、ライムのコンフィチュールによる酸味が夏にピッタリの『シトロン・ヴェール』など、どれも各１個１５８円。」 チ「ミツニャン、お前にはしばらく会いとうない！わらわの好きな焼菓子は『クロック・キャラメル・サレ』じゃと申しておろう。たっぷりの砕いたヘーゼルナッツに砂糖と塩を合わせ、わずかな卵白でつないだ軽いお菓子じゃ。後からくる塩加減が何とも芸術品！今回は残念ながらスルーしたが、前回訪れた時にはあまりの可愛さに全種買いした『キャラメル・ロリポップ』は、柔らかいキャラメルを丸め飴をコーティングした棒付きのキャンディなのじゃ」 ミ「わたくしも休んではおられません！姫、アンリ・ルルーは一流のショコラティエとしても有名で、チョコレートのミシュランとも言われる『Le Guide du Club des Croqueurs de Chocolat』2003年版では最高位の５タブレットを受賞しておられまする。その時に５タブレットを獲得したのは、『メゾン・ドゥ・ショコラ』のロベール・ランクスや『ジャン＝ポール・エヴァン』の３名のみでございまする。そうだ、大阪にも５月から出店したそうだよ、行かねばなるまいのぉ〜のぉ〜のぉ〜」（アントンさん、帰るんでしょ〜；） 「リヴァロ家の食卓」「ミッドタウン店にて忠誠心だにゃん！」

　サマンサタバサ スイーツ　　　東京都大田区羽田空港３-４-２ 第２・出発ゲート　　03-6428-8755

今を生きないと明日なんて来ないじゃない！（チェリ〜さんですか；）　そんな次から次に皆の欲しいを提供し続ける「サマンサタバサ（Samantha Thavasa）」。日本ブランドで、女性のテンションをアゲる商品を次から次に出してくる「この前買ったのに、また新作が！」「ヤダ〜、これカワイイ〜つうかイロチで欲しいぃ」的欲求に陥れるワル・・いやアゲアゲブランドからスイーツが登場しました（アゲアゲね；）　それも羽田空港搭乗ゲート内限定での提供に地方民族アゲテンです（なるほど、考えましたね） このブランドは今を届ける事に敏感。何といっても女性の為のスイーツをコンセントにしてますからね、見た目がタマランのですよ。デカメなエビちゃんを起用してもキュート満載で、ピンクにストライプにドットにチェリポーラですよ（そりゃ良かった；）　とにかく１にも２にも見た目、味ではなく見た目。 ですが、中でも注目するならばこれ、「Ash Tsujiguchi×サマンサタバサスイーツ」（あ、辻口シェフ）　そう、あのサスライの金髪とコラボスイーツですよ（言い方変えましょう；）　 最近はヘルシーをウリにしたスイーツが続々でしょう？サマンサタバサも例外なくでね、そこで心配なのが、今、生まれ育つジュニア達がドーナツを揚げられてない焼き菓子と認識していたらどうしよう〜という心配（実際は穴のあいたお菓子をドーナツと表現しますから、揚げられてないなくても間違いじゃ）　正解か不正解かではなく、寂しいじゃないか！ガッツリと揚げられたドーナツは何処に消えたんだぁ！（消えてませんし；） ミスターが言えないのなら、ミスドーナツのチェリポーラが言おうじゃないか！とにかく「サマンサタバサドーナツ」は揚げられてないだけでなく、オカラを仕様したヘルシーで今を大切にするレディ向き♪色も鮮やかで、何かと敏感なレディ達のキュンキャン度を上げていく（あの、ミスドーナツはどうしました？） 食感は表面コーティングされたチョコをサクっと噛めば中は焼き菓子を半生にしたんじゃない？の雰囲気（優しい感じですね）　そうね、入れ歯にも乳歯にもイケる（そっちいきますか；）　栄養と素材のおいしさとのバランスが絶妙で、油であげずに仕上げたヘルシーな焼きドーナツをウリにしてる以上、太らないんだろうが、少々の油は肌の色艶を上げてくれる、なんて逸話を信じたい乙女の言い訳？ しかし言い訳しても食べたいのがデザートとも言えるし、この何とも言えない戦いを繰り広げるのもスイーツの醍醐味で（は〜；）　とりあえず、スイーツ界でどうのこうのより、テンションが上がるスイーツは生きる意味に重要な潤滑油だと・・・やっぱり油は必要だね〜（そうきますか；）