tara's Minfan Note

麺粉（Minfanとは、広東語で小麦粉のこと）を使用したレシピetc.を

ご紹介しています。

香港生活で小麦粉WORLDに魅せられた

ｔａｒａのページをめくってみてね♪

お知らせ

〈レシピのご利用について〉

こちらのレシピや写真は、

個人的な用途以外での持ち出し、転写は禁止しています。

苦労して生み出したレシピを

「自分で考えたレシピ」として発表された場面に出会うたび、

心穏やかならぬ思いをしております。

アレンジしてＨＰ及びブログ等に掲載する場合にも、

当サイト名を明記していただけるとうれしいです。

詳細と経緯については、

2003.6.10、2005.5.27及び2006.6.18・19の日記に記載しておりますので、

どうぞご理解くださいませ。

〈新着情報〉

2008.　5.　1　・西餅にパイ＆タルト/塩キャラメル風タルト＆

　　　　　　　　　マフィン/プレーンマフィン・クリームインマフィン・チーズマフィンを追加しました。

　　　　　　　　　・和菓子に生クリーム大福を追加しました。

2008.　4.17　・CUOCAの手作りパン応援サイト「ベイキングデイス」で行われた第1回ホームベーカリーレシピコンテストで、優秀賞をいただきました。

＊　＊　＊

2006.　6.15 　・麺飽の折込みパン/【手作りシートで楽しむ折込みパン】に〈レシピのアレンジについて〉を追記しました。