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麺粉(Minfanとは、広東語で小麦粉のこと)を使用したレシピetc.を
ご紹介しています。
香港生活で小麦粉WORLDに魅せられた
taraのページをめくってみてね♪
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お知らせ〈レシピのご利用について〉こちらのレシピや写真は、個人的な用途以外での持ち出し、転写は禁止しています。苦労して生み出したレシピを「自分で考えたレシピ」として発表された場面に出会うたび、心穏やかならぬ思いをしております。アレンジしてHP及びブログ等に掲載する場合にも、当サイト名を明記していただけるとうれしいです。詳細と経緯については、2003.6.10、2005.5.27及び2006.6.18・19の日記に記載しておりますので、どうぞご理解くださいませ。〈新着情報〉2008. 5. 1 ・西餅にパイ&タルト/塩キャラメル風タルト&マフィン/プレーンマフィン・クリームインマフィン・チーズマフィンを追加しました。・和菓子に生クリーム大福を追加しました。2008. 4.17 ・CUOCAの手作りパン応援サイト「ベイキングデイス」で行われた第1回ホームベーカリーレシピコンテストで、優秀賞をいただきました。* * *2006. 6.15 ・麺飽の折込みパン/【手作りシートで楽しむ折込みパン】に〈レシピのアレンジについて〉を追記しました。
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