くまそば

　　 "楽しい蕎麦打ち　明るい街づくり"

この会は　そば打ち技術の向上及び研究を通して会員相互の親睦を計り、併せて、地域で生産される農産物の利用による地産地消運動への参加等地域農業振興及び地域社会への貢献を目的として活動しています。　通称　くまそば　

	そば栽培・収穫・製粉
	会員募集　道場地図

上記の写真は5月6日　茶そば/変り蕎麦の会食スナップです。
皆さん　あっという間に完食でした。静岡の新茶粉を練りこんで更科湯捏ねで楽しみました。

現在の会員は　91名です。新規会員を募集しております。
ご希望者は下記メールにてご連絡ください。

道場の見学・試食歓迎です。予約の必要はありません。
見学は　9:00からです。場所は道場地図にてご確認願います。

道場例会開催日は
5月9日、12日、19日、20日、23日、26日
6月は　2日、3日、9日、13日、16日、17日、23日、27日、30日です。
6月2日、3日、13日は　紫蘇そば/変り蕎麦の日です。
ご来場をお待ちしております。

4月11日道場例会での　"さくら蕎麦"でした。
更科粉の湯ごねで、さくらの葉をすり潰して練りこみ、食紅少々で桜色をつけて楽しみました。

3月2５日の　第2回　NPOそばネット埼玉そば打ち選手権(於：県民活総)　団体戦です。
団体戦、個人戦とも　熊谷そば打ち愛好会は大健闘でした

UPDATED: 2012,05,06

@nifty ID: SNA76567