「NY噂の中華レストラン」
皆さんから寄せられたNYのレストランの情報です。
住所(あれば)をクリックすると地図(Yahoo Maps)が出ます。
皆さんも、是非おいしいレストラン、メニューを投稿欄にご紹介ください。
耳寄りの情報はここでもご紹介させて頂きます。
北京料理、
上海料理、
四川料理、
広東料理、
焼臘飯店、
麺粥屋、
飲茶、
潮州料理、
台湾料理、
その他 レストラン、
デザート・喫茶
へ
北京料理
ここの北京ダックはちょっと高いけどMAPLE GARDENよりおいしい。
2000.4.X Nさん
食べてきました。体験談をどうぞ。
2000.5.X タムタム
ここの北京ダックは35ドル、
鴨骨湯、鴨肉豆芽菜
と合わせた3品セットだと55ドル。この近辺ではリーズナブルです。
2000.4.2X タムタム
今回の送別会のコーディネーターはTさんで、最高級のコース。
確かに、北京ダックは身がたっぷり(それはそれでまあOKという意見もあり)。
黒胡椒牛排(柳) らしきものは、青い火であぶるパーフォーマンスつきでした。
2002.4.18 はしもとひでと@NYK さん
メープルガーデンという店が最近、北京ダックハウスという名前に変わりました。
メニューは以前と変わらず内装が変わっただけですが、ここはコースメニューがお一人様$25~あり、すべて北京ダックの含まれたお手頃価格のコースメニューで味もなかなかです。特に北京ダックは美味しいです。お値段がお手ごろなので、日本人駐在員の客も結構多いです。
2000.7.24 Nさん
53丁目とMottの2店舗になっていましたので、53丁目のほうはオーナーが変わったのかもしれませんね。
2000.7.25 うーこさん
上海料理
小籠包がおししかったです。
「吉祥II」よりこちらの方が素朴ですが私にはおいしかったです。毎回味も変わりませんでした。
料理は上海系の味付けで、値段が安いのでいつも損した気にはなりませんでした。
日本人は全く来ていませんし、アメリカ人も見かけませんが、きれいで日本の裏町にある普通の中華料理屋という雰囲気です。一度お試しください。
2000.3.1X Sさん
小籠包は、鹿鳴春よりおいしい。
でも、それ以外はダメ。
2000.3.XX Amyさん
メニューを見ると砂鍋雲呑鶏があり、日本から来た知り合いと夕食に行ってみました。
覗いて見ると7時過ぎですがお客が一人もいません。お客さんを連れては行けないと、あきらめました。
今度、昼時に小籠包の食べ比べをしてみたいと思っています。
2000.3.2X タムタム
食べてきました。体験談をどうぞ。
2000.5.X タムタム
閉店したのでではないかと。機会がありましたら確認します。
2002.10.10 光デパートさん
蟹小龍包と東坡肉と上海炒飯を食べてきました。
蟹小龍包は鹿春鳴よりも味が濃く、上質な肉を使っているように思いました。
私は、緑楊村の方が好きです。(試しに、本日鹿春鳴に蟹小龍包だけを食べに行きました。)
また、東坡肉のゼラチンがしっかりと形を整えていて、とても満足しました。
上海炒飯も、米粒がパラパラしていてとても良く火が通っているように感じました。
(自分は、必ず炒飯を食べてお店の良し悪しを決めてしまいがちです)
2000.3.X Sさん
自分自身はエバーグリーンに行った事がないのですが、会社の中国人の知り合いがミッドタウン(確かグレマシー・パーク)の方がチャイナタウン店より美味しいと言ってました。
でもそこそこ美味しければチャイナタウンの方が気分は出ますよね。
2000.3.X うつみさん
ミッドタウン店は、まだ確認していません。また、
チャイナタウン店には、走油全蹄はありますが、
東坡肉はありません。
2000.3.2X タムタム
小龍包・豚角煮が美味しかったです。
2001.5.26 はしもとひでとさん
チャイナタウン店のデリバリー用メニューには東坡肉(豚角煮)はなかったのですが、
出してくれるようですね。朗報ありがとうございます。
2001.5.27 タムタム
緑揚村 EVERGREEN
ミッドタウント店
10 East 38th St., NYC, NY 10016 (between Madison & 5th Ave.)
TEL 212-???-????
ここの蟹粉小籠包は、
口の中に蟹のまろやかさが広がる感じがしました。今回試した3軒の中ではここが一番かな。
19時というのに、お客さんが3組というのが気になりましたが、
マダム(?)が笑顔でやさしく気遣ってくれて、感じのよいお店でした。
2001.12.8 あんどーなっつさん
緑揚村がミッドタウンに店を出したとは知りませんでした。
私がいた頃はチャイナタウンとアッパーイーストだけでしたので、きっと繁盛しているのでしょうね。
2001.12.10 タムタム
緑揚村 EVERGREEN
ダウンタウン店
? East 9th St., NYC, NY 10003 (at Broadway)
TEL 212-???-????
加えてEvergreenはNYUの近く9th St. のBwayにもあります。こぎれいな内装です。まだ小籠包は試していませんが、何を頼んでも無難に美味しそうにみえます。
2004.5.17 nizaemonさん
Evergreenもずいぶん店が増えましたね。
人気があって、きっと商売が上手なんでしょうね。
2004.5.22 タムタム

|
|
小籠包のとてもおいしい店。
2000.3.1X 広東出身のCさん
メニューを見ると走油全蹄、東坡肉
を初めとても豊富で期待がもてます。
2000.3.2X タムタム
先日食べに行ったところ、以前に比べるとちょっと味が落ちたようだ。
2000.4.2X 広東出身のCさん
友人家族と一緒にこの店に行ってきました。
小籠包と走油全蹄がよかったです。
詳しくはこちらをどうぞ。
2001.4.29 Moriokaさん
緑波廊で走油元蹄+小籠包+焼き飯を食べてきました。
やはり、二人で食べて走油元蹄の四分の一はお持ち帰りでした。_(^^;)
ホントにすごい量だったけど美味しかったぁーっ!
2001.6.19 あんどーなっつさん
緑波廊で地元の方たちが多く注文していた料理があったのですが、あれは何でしょうか?どう見ても焼きうどんです。上にかつおぶしと紅生姜がのればまさしくそのもの。何味系でしょうか?
あと、アメリカ人らしき老夫婦が注文していたデザートが気になりました。注文から30分かかるので、席についたら最初に頼むそうです。あつあつの茶色いシロップの中にもち米の塊が入ってます。私には味は想像できませんでした。地元の方はあまり食べないということでしたが、あれは一体???
2001.6.20 あんどーなっつさん
「焼きうどん」ですが、私もはっきりはわかりません。ただ、上海料理の汁そばの麺は結構太めで、炒麺でも太いのかもしれませんね。
また、両面黄というPan Fried Noodlesがあります。
私は一度だけ食べた事があるはずなのですが、残念ながら覚えていません。
デザートは少し違いますが、「蓮糖醸糯米」というレンコンにもち米を詰め生姜風味で甘く煮込んだ料理があります。
ああいった店にはテイクアウト用のメニューがありますので、1つもらって、どの料理だと聞いてみるとよいと思います。一度お試しください
2001.6.23 タムタム
小籠包をいただきました。美味しかったです。いつ来ても繁盛してますね。
2002.10.10 光デパートさん
08/19/2006の夕方6時半頃、家内と二人で66 BAYARD STREETの緑波廊に入りました。店内は満員で、5分位待ちました。注文した物は、蟹粉小龍包(8個入り、$6.25)1オーダー、走油元蹄(PORK SHOULDER IN BROWN SAUCE, $11.95)1オーダー、チンタオビール1本、白いご飯2膳です。蟹粉小龍包は、とても美味しかったです。走油元蹄の方は、最初は肉が柔らかくてイケルと思ったのですが、食べ進むうちに甘過ぎると感じ出し、残してしまいました。
2006.8.21 山田犬二(サンデン・ワンジ)さん

|
得月樓 Moon House Restaurant
|
肉饅がとてもおいしく、いつもテイクアウトする店です。
2000.4.X Aさん
Aさんご家族とこの店を訪ねてみましたら、現在レストランに改装中でした。
メニューを見ると走油全蹄がある等なかなか本格的です。
もちろん肉饅系もあります。
2000.4.X タムタム
先日、ここで、生煎包、
醉鶏、
燻魚、雪菜肉絲両面黄等を食べたが、
生煎包が特においしかった。
また、脆皮全魚あたりもおいしいのではないか?
2003.3.6 広東出身のCさん
辣醤令面を食べましたが、ピーナッツたれがちょっとくどくて残してしまいました。皆さんが美味しいという生煎包にしればよかった・・・。どなたか緑豆粥食べた方いますか?¢99なのでどうなのかと・・・。
2004.6.1 あんどーなっつさん
チャイナタウンに疲れて、先週は行きつけのように拝見した55丁目の吉祥に行かせていただきました。
すぐさま小籠包が出されましたが、これは私にはあまり感心しませんでした
(上海で何度か食べているものともチャイナタウンの小さな店で感激したものとも違うので)。
なお、走油元蹄が今日はあるよということで、予約なしで食べることができました。
確か15$くらいでしたでしょうか。皮とその下のゼラチンの部分が本当においしかったです。
一旦テーブルに持ってきて見せてから、カットして再度運んできました。
ただ量が多いため3人では食べきれなかったのが残念です。
なお、ホタテの白ワイン煮がおいしかったです。なお、醤油系の料理は全体にかなり味が濃いめに感じましたが、いつもこんなものなのでしょうか。
2000.2.1X Sさん
この店の小龍飽を私が気に入っているのは、上海や香港ではないような味だからです。
ジョーズ上海の小龍飽は中国に行けばありそうな味ですが、
吉祥のはアメリカナイズされているのが、とてもおもしろいと思っています。(同僚によると日によって当たりはずれがあるそうです)
また、走油元蹄を試されたようでうらやましい限りです。私はジョーズ上海で何回か
食べただけで、吉祥では上海料理などないと思ってましたので、つい先日まで聞きもしませんでした。
ちなみに、吉祥は小龍飽以外はたいした事のないアメリカナイズされた店だと先日まで思っていました。(味はもちろん悪くないですが)
本格的な上海料理もあるようなので、暇を見つけて試してみたいと思っています。
2000.2.2X タムタム
お昼に行ったのですが、最初にキャベツの甘酢漬がでてきました。
お店の雰囲気からいって小籠包だけではと、
春巻も注文。
大きなのを想像していたら、とても小さい大人の指くらいの大きさ。
これなら1個といわず、3個ぐらいはいけそう。
勿論、薄皮でパリッと揚がってて美味しかったです。
蟹粉小籠包も美味しかったですが、肉の風味が蟹より勝ってるような。
うーん、6個で$8.95はやはりミッドタウンですね。
写真とメモを取っていると支配人らしき人が「新聞記者か!?」と尋ねてきたのがおかしかった。
2001.12.8 あんどーなっつさん
小籠飽の値段ですが、吉祥より鹿鳴春のミッドタウン店の方が確か高かったと思います。
場所代ですね。鹿鳴春はチャイナタウンの方がミッドタウンより安く、フラッシングはチャイナタウンより安いそうです。
2001.12.10 タムタム
本日、近所にある吉祥(82st)に行ってきました。小龍包があるかと思っていたら・・・・
ない・・そうです。
2000.2.2X Sさん
GREAT SHANGHAI
27-29 Division Street, NYC, NY 10002
TEL 212-966-7663
中国人の友人に聞いたおすすめの店です。
2000.5.X Moriokaさん
前を通りかかったのでメニューをもらおうとしたのですが、テイクアウト用のメニューはありませんでした。
2000.5.X タムタム

|
|
蟹粉小籠包の勝負をしたうちの1軒。
スープがたっぷり入ってるのか、見た目大きく感じました。
評判どおり美味しく、しっかりとした味でした。
2001.12.8 あんどーなっつさん
Joe's Shanghaiで美味しい蟹味噌ショウロンポーを食べてきました。
相変わらず、サービスは悪いです。
2003.10.6 ざさん
チャイナタウンのJoe's Shanghaiで蟹粉小龍包食べてきました。
少し大ぶりで食べ辛かったのですが、とっても美味しかったです。
14時くらいに行ったのですが、ほとんど満席で円卓に相席でした。葉っぱ系の野菜が食べたかったので、尋ねたところ、空心菜があるとのことで、清炒空心菜を注文。歯応えよく仕上がってましたが少し塩分多目でした。接客はとても良かったです。記念撮影までしてくれましたよ。
2003.10.11 うさぎさん
一緒に行った友達がニューヨークまで来て中華?と乗り気ではなかったんですが、
まずJoe's Shanhaiで蟹粉小龍包と排骨麺と海鮮炒飯を食べにいくと、美味しさと安さに感激し、ピータールガーのステーキも美味しいけど中華もうまいと言うことで、・・・・・・。
2003.11.22 starckさん
ところで、Joe's Shanhaiはチャイナタウンの店ですか?
2003.11.24 タムタム
Joe's Shanhaiはチャイナタウンの店に行ってきました。8時半ぐらいに行ったのですが、待ち時間なしでもちろん円卓で相席でした。
2003.11.24 starckさん
2005年9月3日(土)に、マンハッタンのチャイナタウンの鹿鳴春 (Joe's Shanghai)に行きました。昼過ぎの3時頃だったと思いますが、店内は満員であちらこちらに日本人の方々もお見受け致しました。妻と二人で蟹粉小籠飽(8個入り$6.25)を一つだけ注文すると、「何か他にご注文は!?」と聞かれましたが、「いいえ。」の一言でやり過ごす。さて、私の個人的な味の感想ですが、「そんなに美味い物では無いな。名物に旨い物なし。蟹の味がどうも生臭くて、もう一つ。」と言った物でした。隣りの席では日本人女性二人組(観光客+案内役)が、「美味し~い!!」と叫んでいましたが、自分のせいで雰囲気を壊してしまったのではないかと、申し訳なく思った次第です。
2005.10.10 山田犬二さん
鹿鳴春 JOE'S SHANGHAI Restaurant
フラッシング店
www.joesshanghai.com
136-21 37th Road, Flushing NY 11354
TEL 718-539-3838
フラッシングでは台湾の家庭料理を出すレストランや、上海系(鹿鳴春(小篭包の店)、寿(集るという意味の字だけど出てこない)豊園、上海灘(中国風しゃぶしゃぶを食べ放題の店))、四川料理あたりが美味しいと思いますよ。
2000.11.25 げんさん
上海料理、蘇州(Soo Chow)料理(上海料理の一派)の店であるが、
ここの梅菜扣肉はとてもおいしい。
2000.4.2X 広東出身のYさん
いってきました山王飯店。
送ってもらった推薦リストをお店に渡しておくと、
醉鶏 WINE CHICKEN・
清炒蝦仁 SAUTEED BABY SHRIMP・
韮黄鱔糊 EEL with YELLOW CHIVES・
鹹蛋黄豆腐 BRAISED TOFU with YOLKがでてきました!
走油元蹄(紅焼元蹄) BRAISED PORK SHOULDERは、仕込みに3日かかるとかで残念ながらだめでした。
個人的には、韮黄鱔糊が美味でした。 推薦リストありがとうございました!!
またよろしくお願いします。
2002.3.29 はしもとひでと@NYKさん
メニューにない走油元蹄を食べている人を見たことがあるので
いくつかご紹介したのですが、
この店、メニューにない物をこれだけ出すとは、結構、懐が深いですね。
2002.3.29 タムタム
大江南北 Yang Tze River Restaurant
135-21 40th Road, Flushing NY 11354
TEL 718-353-8500
先日、Flushingの大江南北という店に行ってきました。
南北和という、このHPにも紹介されている店の並びなので、
便乗して商売をやっているのだろうと思っていたら、とても混雑していました。
その、混雑もうなずける安さとおいしさでした。
周りを見渡すと必ず、頼んでいたメニューが、韮菜盆子。
中国の餅(ナンに似ている)の中に韮と卵、春雨が入っています。
ここのDinnerは、3品よりどりで$16.95というシステムで、これは南北和と同じでした。
お勧めは、Jumbo Shrimp w/ salt & pepper。Shredded pork w/ dry bean curd。
話した常連の人によると、上海料理らしいのですが、台湾らしきメニューもあったので、詳しいことは分かりません。
たしかに、小龍包もありました。
2002.4.3 Amyさん
韮菜盆子は食べた事がありません。是非食べてみたいものです。
Jumbo Shrimp w/ salt & pepper は椒鹽龍蝦、
Shredded pork w/ dry bean curd は百葉肉絲あたりでしょうか?
2002.4.3 タムタム
南北和と同じ並びの大江南北も南北和と同じようなかんじの店ですが、小麦粉をつかった餅(ピン)の種類が多いです。
2003.2.8 Amyさん
情報ありがとうございました。
南北和も大江南北も北方系が強いのかもしれませんね。
2003.2.9 タムタム
上海老飯店
89-91 Bayard St., NYC, NY 10013 (at Mulberry St.)
TEL 212-???-????
小龍包は若干口の中に甘味が広がる感じがして、とても美味しかったです。
排骨湯麺は大きなスぺアリブがあんと絡んで麺にのってます。
スープも美味しく排骨の味からして、ご飯でもいけるかもしれません。
テイクアウトしてるのに、そのメニューがなかったのが残念でした。
2002.7.12 あんどーなっつさん
チャイナタウンにしてはこじゃれた雰囲気、アルコールもあるので、「チャイナタウンのディープな雰囲気はちょっと」という客人にも安心してお勧め。(トイレもきれいだし)
小龍包ははずせません。走油全蹄、豚の大蒜揚げはご飯がすすむことすすむこと。
未食ですが、夏には隠しメニューで冷やし麺があります。
2002.10.10 光デパートさん
豚の大蒜揚げ(脆皮大腸)は、先日香港に行って教えてもらいましたが、おいしいですよね。NYにいる頃に知っていればと、後悔しきりです。
また、冷やし麺は緑色の翡翠麺でしょうか?試されたら、是非お教えください。
2002.10.12 タムタム
見たところ、黄色い麺でした。冷やし焼きそばといったかんじですかね。上海料理屋ではよく見かけます。
2002.10.13 光デパートさん
NYの上海老飯店は、以前ニューヨークに住んでいたときは大好きでよく行っていました。おいしいですね。
2003.4.20 Mayuさん
NYの上海老飯店、実は私はいったことがないのですが、どのような料理がお好きでした?
よろしければお教えください。
2003.4.23 タムタム
上海老飯店は蟹肉小龍包がお勧めです。鹿鳴春よりもおいしいと私は思いましたが。。。。それとおもちと野菜を炒めた上海料理Chao Nian Gaoがおいしいですよ。芝麻鶏、だったかな、これも日本人の口に合う味でしたよ。妹が「日本のお弁当に入ってるミートボールのソースに似てる」と気に入ってました。豚の角煮もおい
しかったです。是非行って見てください。
2003.4.24 Mayuさん
近くに行ったので揚州樓に飛び入りしてみました。
メニューに龍井蝦仁はなし。漢字を書いて作れるか?
と聞いてみましたが「清炒蝦仁はできるが龍井茶がない
のでそれはできない」といわれました。中華街に行けば龍井茶はそこらで売ってるので、予約すればつくってくれそうですが、そこまでして作らせる価値があるかどうかは分かりません。
しょうがないので東坡肉たべました。ゼラチンはしっかりトロリと、
肉も柔らかくしっとりと、きれいに仕上がっておりました。とてもおいしかったですが、ちょっとお上品すぎ(?)で物足りない気も。もちろんお値段も高目($27)。
2003.10.5 オガワさん
そうですか。
やはり、予約しないと無理ですか。
ちなみに、揚州樓の富貴鶏はおいしかったですよ。
鶏を1匹使いますので、人数を揃えないと無理ですが・・・・・・
2003.10.6 タムタム
上海雲呑湯麺(卵麺)をテイクアウトしました。かなり薄味でしたが、ワンタンは美味しかったです。
2004.6.1 あんどーなっつさん
小籠包で有名なJoe's Shanghaiと響きが似てますが、わざとつけた名前でしょうか?(笑)
メニューも豊富だし、お客さんもそこそこ入ってて、
テイクアウトのオーダー待ってる間にデリバリの電話ひっきりなしにかかってました。
2004.6.7 あんどーなっつさん
四川料理
ここには鍋巴がありまして、是非試してみたいと思っています。
2000.3.2X タムタム
食べて来ましたが、鍋巴は本物ではなくがっかりでした。
2000.4.2X タムタム
ニューヨーク48丁目のお店で、「麻辣牛筋」「夫婦肺片」を食べました。
メニューにはないらしいけど中国人がたたのんでくれました。
味はきついけどおいしかったです。
2001.8.17 はしもとひでとさん
「夫婦肺片」はどんな料理でしたか?
2001.8.17 タムタム
牛の臓物2種類(白色・黒色)をスパイーに仕上げたもの。
メニューには普通載ってないらしいですが、四川料理を知っている人にとってはイロハとか。
四川料理店でお試しを!
2001.8.19 はしもとひでとさん
手元の資料を見てみましたが、「麻辣牛筋」はありましたが「夫婦肺片」は見つかりませんでした。
どんな料理か、ますます興味は募ります。それにしても臓物系はおいしいですよね。今度試してみます。
2001.8.20 タムタム
「夫婦肺片」の名前の由来がわかりました。
成都で屋台の行商を営んでいた夫婦が作って評判になったことから、この名がついたそうです。
当初は肺臓の薄切りを用いていたそうですが、今は、牛の肉と内臓のようです。
(さらだ たまこ編『中国四大料理』(日本文芸社))
2001.8.26 タムタム
先日、ニューヨークの四川/五粮液で送別会がありました。
このページでも紹介されていますね。
なかには、汗が出て止まらない人もいましたが、幸い私は大丈夫。
辛い中華料理をじっくり楽しませてもらいました。
辛めの麻婆豆腐がでてきたけど、四川がオリジナル?
2002.3.14 はしもとひでと@NYK さん
確かに、麻婆豆腐はもともと四川料理ですね。
山椒が効いていませんでした?
2002.3.14 タムタム
ミッドタウンの五浪液はおいしい四川でした。
店もきれいだし、おきまりの、マーボー豆腐に回鍋肉でしたが、四川ぽい味でした。
2002.10.4 Amyさん
麻婆豆腐をいただきました。これが本場って感じでしょうか?辛い、そして一緒にほうばるご飯がうまい。なぜか店員さんの顔がおしなべて怖いです。(サービスはよかったですよ)
2002.10.10 光デパートさん
今度NYに来られる機会があったら、ぜひ坦坦麺(もちろん汁なし)と麻婆豆腐、回鍋肉、そしてホタテ料理となまこ料理をお試しください。
特に坦坦麺と麻婆豆腐は絶品です。四川料理好きにはたまらない花椒で舌を痺れさせてからこの店特製の五粮液(酒)を!
2006.2.18 たらねこさん
五粮液 WU LIANG YE
338 Lexington Ave, New York, NY 10019 (between 39th & 40th St.)
TEL 212-370-9647
タクシーでグランドセントラルからチャイナタウンに行く際に見かけました。
2000.3.X タムタム
夫婦肺片と前菜の冷麺をいただきました。夫婦肺片は珍味ですね。辛さは相当なものです。
ご飯の友として最適。前菜の冷麺は麺だけで具が無く、味が単調でした。
2002.10.10 光デパートさん
夫婦肺片もNYにいる頃は知らず、今度試してみたいものです。
2002.10.12 タムタム
五粮液 WU LIANG YE
215 E. 86th Street, New York, NY 10016 (between 2nd & 3rd Ave.)
TEL 212-534-8899
もう1軒支店を出したようです。
2000.4.2X タムタム
新榮楽園 Sichuan Palace
310 E 44th St., NYC, NY 10017 (between 1st and 2nd Ave.)
TEL 212-972-7377
入り口には有名人来店時の写真が沢山貼ってあり、ZGATでも評価のよいお店みたいです。
そこで麻婆豆腐、星州炒粉、蝦餃を食べました。
麻婆豆腐はご飯がよくあいます。
蝦餃はプリプリの歯ごたえがあってなかなかでした。4種類のソースでどうぞ。
今回は四川系を攻めようかとたくらんでます。
2003.5.17 あんどーなっつさん
私が行った時は,平日のランチタイムでした。店の看板はありましたが,メニューが掲げてなく閉店したような雰囲気でした。確認はしておりません。
2004.1.6 takaさん
大四川 The Grand Sechuan
ミッドタウンイースト店
1049 2nd Ave., NYC, NY 10022 (between 55th and 56th St.)
TEL 212-355-5855
http://www.thegrandsichuan.com
マンハッタンに引越ししてから、中国人の友達に教えてもらったこの店にはまってます。デリバリーも便利です。お勧めはChong Qing with soft shell crab.唐辛子がたっぷりのっていてびっくりしますが、これは食べないで中のかにを掘り起こして食べます。マンハッタンの四川では五浪液よりも本格的だと思いました。日本人も結構見かけます。HPで料理の写真を楽しんでください。
2004.1.31 Amyさん
HPを見てみましたが、新しいタイプの四川料理と書いてあったり、なかなかおもしろそうですね。今度、ゆっくり見てみようと思います。
また、「Chong Qing with soft shell crab」字面だけでは重慶という事で何のことやらわかりませんが、「唐辛子がたっぷりのっていて」という事なら、メニューガイドの四川料理で紹介している「辣子鶏丁」か「日本の中華料理日記」でご紹介している「上海蟹の炒め物 タカの爪風味」あたりの品に近いのかもしれませんね。
2004.1.31 タムタム
辣子鶏丁に近いですが、もっと中身が見えないほど唐辛子が載ってます。一見、ぎょっとしますが、唐辛子を除けば思ったほど辛くないです。
The grand sichuanのHPでも紹介されているのですが、写真のものは普通のカニです。お勧めはsoft shellのほうです。
重慶は、すべてこの手のタイプでたくさん唐辛子がのっているものです。回鍋肉もキャベツではなくてねぎと豚肉の三枚肉で作られた本格派です。
2004.2.3 Amyさん
あの写真の辣子鶏丁より唐辛子が多いとはビッシリという事は、こんな感じかもしれませんね。
2004.2.3 タムタム

か、かなり近いです。あとChengduという赤いからしのたくさん入った汁物系の料理もあるのですが、これを寒い日に汗を出しながら食べてます。それにしても、この写真の料理もおいしそうですね。
2004.2.4 Amyさん
大四川 The Grand Sechuan
ミッドタウンウェスト店
745 9th Ave., NYC, NY 10019 (at 50th St.)
TEL 212-582-2288
http://www.thegrandsichuan.com
葱油海蟄、豆腐蝦仁、各式米粉(野菜)、蟹粉小籠湯包を食べました。あっさり系の味で美味しかったです。夫婦肺片を食べたかったけどメニューにはありませんでした。また、メニューに上海菜、広東菜、毛家菜、とありましたが、毛家菜とはなんでしょうか? 閉店間際までいた私達に知る限りの日本語で挨拶したおばちゃん、フレンドリーでした。(笑)
2004.6.1 あんどーなっつさん
毛家菜は私はよくわかりませんが、毛沢東の出身地が湖南省で、四川料理と似た感じである事から、湖南料理かもしれませんね。
2004.6.3 タムタム
膳坊
?, Flushing, NY
TEL ?
フラッシングでは台湾の家庭料理を出すレストランや、上海系、四川料理(膳坊・・内装も含めて本格的な辛さの四川料理が食べれます)あたりが美味しいと思いますよ。
2000.11.25 げんさん
広東料理
ここは蟹と京排骨がおいしい。一番のお気に入りです。
1999.7.X Yさん
京排骨をいただきました。チャイナタウンにしては高めの値段かな?
今度評判の蟹を試してみます。
2002.10.10 光デパートさん
外見からこれまで入ったことはなかったのですが、貴HPを見て、
先日家族が日本から来たときに、エビと卵の料理をはじめ、スープから白汁炒飯まで主なところを頂きました。
家内も娘も大満足で香港よりおいしいと、ご満悦。おかげで店にひとが愛想良く、娘と写真をとったり、デザートを一品サービスまでしてくれました。
2000.2.X Kさん
ここには日本語のメニューがあって一見頼みやすそうなのですが実はあまりに沢山メニューがあってどれが美味しいのか分かりにくいのです。
たむたむさんのサイトを参考に頼んだメニューは、
滑蛋蝦仁(塩加減もよく卵のふわふわ感の美味しい海老玉)、
白汁海鮮炒飯(あんかけ海鮮チャーハン)、
吊片肉餅(いか入り煮込みハンバーグ)、
金牌椒鹽蝦(塩胡椒味の海老の唐揚げ)、
梅菜扣肉(豚の角煮)、
蒜頭空心菜(ニンニク味の中華青菜炒め)、
鴿鬆生炒包(ハトのミンチのレタス巻き)、
どれもなかなかの評判で美味かったです。
中華料理にしては少々高めの値段で、上記のものに数点を加え全部で250ドルくらいでした。
多分、上だけの料理ですと量的に5-6人分なのではないでしょうか?
どれも日本人の口に合う味付けだと思います。
我々の好みは白汁海鮮炒飯でしたが、
関東系の友人達のお気に入りは金牌椒鹽蝦と蒜頭空心菜でした。
正直店の内装は小汚なくお世辞にも愛想がいいとは言えないですが
何故か日本人が沢山来る店です
2001.7.6 よたさん
鳳城、お気に召してなによりでした。
日本人がたくさん来るのは、近所にたくさん住んでいるせいかと思います。
あの近辺は国連の近くで日本人に結構人気です。
2000.7.6 タムタム
気になっていたお店で、今回初めて行くことができました。
メニューに福建炒飯がないので、
タムタムさんのHPからプリントアウトして持っていったのを指指すと、
宴会用のメニューだそうで特別に作ってくれました。
出てきたのが写真と同じ福建炒飯。
これ!これ!と、感激して美味しく頂きました。
他にふわふわ卵とプリプリ蝦の滑蛋蝦仁や煎韮菜も美味しかったです。
最後に勧められて杏仁豆腐を食べました。
シロップなしの本物果物がのった杏仁豆腐は、
ほんのりと甘味のある味で、最後に閉めるにはさっぱりとしてちょうどよかったです。
菱形に切ってあるのは日本独特なのでしょうか?以上で$31は安いですよね。
それにしてもお店の気さくなおぢさん、タムタムさんのHPをレジの人と興味深げにずっと見てましたよ。
2001.12.10 あんどーなっつさん
福建炒飯の情報までありがとうございます。
おにいさんではなく、おぢさんですね?
私の場合は、おにいさんの時が多かったですね。
2001.12.12 タムタム
グループで数品頼んだのですが、全般的に塩辛いような気がして、私としては?でした。
あんかけ海鮮チャーハンは美味しかったです。
2002.10.10 光デパートさん
鳳城 PHOENIX GARDENの向かいに住んでいて、愛想のわるいおばさんにもかかわらず、美味しさにはかなわず、時々お世話になっています。
2003.10.6 ざさん
先日は、すぐ近くに住んでいながらなかなか行く機会のなかった Phoenix gardenに行く機会がありました。中国人2人と日本人3人で食事をすることになり、中国人に連れられて行った34th Parkの四川の店が満員だったため、私の提案で件の店に行くことになりました。おかげさまで彼ら中国人もいい店だと言ってくれました。
2003.11.16 takaさん
Phoenix Gardenでは何がよかったですか?よろしければお教えください。
2003.11.16 タムタム
みんなでわいわい注文したので今となっては良く覚えていません。
海鮮の土鍋料理とえびのから揚げのような料理が印象に残っているのですが。
2004.1.6 takaさん
美味坊
?, Flushing, NY
TEL ?
今まで僕の行ったフラッシングのレストランで一番気に入っているのは、「美味坊」という香港料理のレストランです。
ここの料理は淡白で日本人の口に合うし、魚介類なども新鮮です。
竹筒の中にご飯と鶏肉、シイタケ、チャイニーズブロッコリ(芥蘭)、
生姜と多分醤油を入れて蒸した料理も僕は好きで必ずと言っていいほどオーダーします。
2000.3.2X うつみさん
燉飯(Rice in Bamboo Pot)の事でしょうか?
2000.3.2X タムタム
どうやら閉店してしまったようです。 何故あんなに美味しい店が!
2000.5.X うつみさん
美味しい中華料理といえば、”XO食坊”です。
2000.2.1X うつみさん
ケンタンウドンとデザートがおすすめ。
2000.2.1X Kさん
メニューをもらってきました。「中西日美食」と銘打っているだけあって、小食(スナック)、
麺粥、日本のラーメン等まであり、とても楽しそうな店です。
是非行ってみたいものです。ただ、ケンタンウドンはちょっとわかりませんでした。(^^) 私の聞き違いかもしれません。
2000.3.2X タムタム
XO食坊は相変わらずよく行きますが、最近のお気に入りは Baked Pork chop over rice on casserole, salt baked chicken cutlet with egg on riceなど。
2000.5.X うつみさん
デザートだけ食べてきました。体験談をどうぞ。
2000.5.X タムタム
今朝、XO食坊で生滾鯪魚球粥を食べてきましたよ。
7時半から11時まで粥も麺も$2で食べられるメニューが揃ってるのは嬉しいところですね。
勿論、しっかりとした味のお粥で美味しかったです。麺も期待できます。
2002.6.30 あんどーなっつさん
NYからの書き込みありがとうございます。
朝食にお粥が食べられる所ってそんなに多くないので、XO食坊は重宝しますよね。
2002.6.30 タムタム
XO食坊で豉汁排骨腸食べましたが、私にはちょっと甘すぎました。
2002.7.12 あんどーなっつさん
萬寿宮 Peking Park
100 Park Avenue, New York, NY 10017
TEL 212-725-5570
私はニューヨークに1985年から今年までいた者です。
私がよく使った中国料理店は、味、量の割に比較的安かったPeking Park(萬寿宮)です。
広東料理、上海料理が主で、店員は広東人ばかりですが、北京語も一応できます。
1999.11.1X 川村 清夫さん
ここの北京ダックは数年前まではとてもおいしかったのだが、ちょっと味が落ちたと思う。
2000.4.X Nさん
会社の会合で行ったのですが、横浜の中華街の雰囲気、横浜の中華街の味、という感じでした。
日本企業御用達みたいですね。
2002.10.10 光デパートさん
通り掛かりに見つけたおしゃれな店です。
メニューを見ると、このあたりにはめずらしく広東スタイルの小食も少しあり、
また、結構混んでいたので期待が持てます。(なお、漢字名は達筆のためちょっと自信がありません。)
2000.2.2X タムタム
Lili'sは3rd Ave 84と85の間にあるおしゃれなお店ですね。
まだ、挑戦はしたことはありませんが。近いうちに行く計画を立てたいと思います。
2000.3.X Sさん
今日は1500 3rd AveにあるLili's に行ってきました。とても中華屋さんとは思えない店内。
まるでカフェですね。そこで春巻きと星州米粉を食べました。
春巻きはまん丸と太っていて(?)、キャベツがびっしり入ってました。
ほぐし鮭(?)らしきものもちらほら。私としては、春雨とお肉が入ったのが好きです。
星州米粉はちゃんと具と麺に味がついていて美味しかったです。
下手なお店ですと、底の方になってくると油でべちゃべちゃになってたりしますが、ここは違いました。
麺が細いだけに、くっつかないように焼くには油加減ですが、入れすぎると油っぽくなり、足りないと団子状に一つの塊になったりします。
日曜日だったのでランチメニュー適用外でちょっと高くつきました。
お客さんはお昼で5組ほどでした。
2002.7.1 あんどーなっつさん

|
人人冰室 Yuen Yuen Restaurant
|
ここは補品(滋養強壮食品)の店で、蛇スープ、水魚(スッポンorカメ?)、鹿茸がある。
2000.2.1X 広東出身のYさん
覗きに行きました。蛇スープだけでなく亀ゼリーもあるようです。
2000.2.1X タムタム
食器がさびついているところや店内の雰囲気など、北京の裏町のレストランを彷彿とさせます。
すっぽんのスープは、友達の中国人はうまいうまいと言って肉を一切れ残さず食べてしまいました。
自分も食べたけど、やはり普段慣れない異色な味で「うまい」というところまでは・・・(笑)。
ご飯ものを頼んだら油の量がきつかったです。
2000.5.X うつみさん
薬膳のスープをいただいたのですが、店員さんが英語を解しないので、結局中身はわかりませんでした。
薬膳ロシアンルーレット。このディープな雰囲気好きです。ご飯モノは安く、それなりの味。
2002.10.10 光デパートさん
薬膳ロシアンルーレットが恐く(^^)?、私は、実はここで1度も食べたことがありません。貴重な情報ありがとうございます。
2002.10.12 タムタム
Yun Yun restaurant と紹介を受けていたレストランですが、行く機会があったので投稿させて頂きます。
サービス:中国語のみ。
住所: 61 A Bayard Street New York, N.Y. 10013
電話番号:212-406-2100
メニューはデリバリー用は比較的普通のメニューでした。壁にその日のスペシャルらしき物が掲示されておりました。
スッポンは何処に?と言った感ですが、中国語でなんというのでしょう・・・・?寒いので食べたい!!!ちなみに、其の時に食べたのは、スペシャルなので、何が入っているのかは謎です。でも、結構美味しかったです。しかも、安い!
2005.1.2 pinpinさん
仁人饗室(YANYAN Restaurant)のことですよね?
さて、スッポンですが、私の手元の資料では「水魚」とありました。
2005.1.2 タムタム
ありがとうございました。お腹が空いていて、チャイナタウン迄行き着ける体力が在ったら是非、スッポンを今度こそ食べたいです。
私は初め、仁人饗室でレストランを探しておりましたが、掲載されている写真と、店内のメニューと、店名の音の類似から掲載されているレストランであろうと推定いたしました。
デリバリー用のメニューは比較的普通ですが、店内に掲載されている今日のなんとやらは、明らかに薬草系と言うかなんというか・・・薬餌って感じ。
デリバリー用のメニューから察するに、名前はYUEN YUEN restaurant 『人人冰室』です。写真の啓示とも一致しておりました。
サービスは本当に中国語のみ。中身は何?と聞いても返答無し。美味しいし、安いから良いですが、薬剤メニューは確かにロシアンルーレットでした。
2005.1.4 pinpinさん
改めて自分で撮った写真を見てみると、「人人冰?」Yen Yen Restaurantですね。大変失礼しました。
2005.1.4 タムタム

|
|
メニューを見ると二人世界(2人用セット)がありました。
2000.3.2X タムタム
ここには伝統的な例湯があります。
2000.4.28 広東出身のYさん
Red Brick House
? Bayard Street, NYC, NY 10013
TEL ?
最近Bayardにできた「レッド・ブリック・ハウス」も香港系の美味しいレストランです。
「XO食坊」や「糖潮」等とメニューは似ています。
えびの揚げ玉にマヨネーズをかけたやつとか、オクラの料理とかどれも美味しかったなあ。
2000.5.X うつみさん
友人家族と一緒にこの店に行きました。
蛇スープは残念ながらありませんでしたが、
冬瓜羹、焼乳鴿、
炒田鶏等、皆喜んでくれました。
詳しくはこちらをどうぞ。
2001.4.7 Moriokaさん
ここは第二回中華味王会で五蛇會生翅を食べた店ですね。
蛇スープは冬の食べ物なので、ちょっと遅かったのかもしれません。
2001.5.5 タムタム
家族でこの店に行き、蝦吐司や鹹魚蒸肉餅等を食べてきました。
詳しくはこちらをどうぞ。
2000.5.14 Moriokaさん
私もこの店は何度か行きました。ちょっと昔の話ですが、私の体験記もどうぞ。
2001.5.5 タムタム

|
富臨 Fuleen Seafood Restaurant
|
友人家族と海鮮料理を食べにこの店に行き、
清蒸石斑や豉汁扇貝の他、
蒸水蛋、鹹魚蒸肉餅、
清炒豆苗 等を食べてきました。
様子をHPに載せてみましたので、
こちらをどうぞ。
2001.5.5 Moriokaさん
いつも情報ありがとうございます。電話番号が違うようなので直しておきました。
2000.5.20 タムタム
ご無沙汰しています。一緒に連れていっていただいた、トリプルエイト、その後も何度か行っています。
先日は夕食にも行ってきました。
そこで、何気なくオーダーした福建チャーハンなのですが、これがすごくうまい!
香港で初めて食べた時の感動を思い出して、思わず、これだよ!!と。
2001.6.6 Harryさん
情報ありがとうございます。
トリプルエイトにも福建チャーハンがあるとは知りませんでした。
ところで、福建炒飯は麒麟金閣にもありました。
なかなかの味ですので、一度お試しください。
2000.6.7 タムタム
そう、麒麟金閣の福建チャーハンもうまいよね。
どちらもつくり方はほとんど一緒だったし、味もあまり大差はないと思います。
まあ、微妙な違いかもしれないけど、トリプルエイトの方はあのマージャン屋の福建チャーハンに似た素朴さがあって、
僕はいいなあと思いました。
ちなみにトリプルエイトではピータンがなかった-あったのかもしれないけど通じなかったのかもしれないです
が-のが残念でした。
2001.6.10 Harryさん
私もトリプルエイトの飲茶が素朴な感じで好きです。
ところで、あのマージャン屋ですが、
先週行ってきました。(^^)
2000.6.10 タムタム
東興楼
?
TEL ?
昨日クイーンズのレゴ・パークにある東興楼(漢字間違ってるかも)というここらでは有名な広東系レストランに行ってきました。
味はどれも上品で隙のない味付けでした。
最初に韓国料理のように付け合せが4種類も出てきたのはちょっとびっくりしました。
冬瓜の漬物やピリカラキャベツなどビールのつまみにぴったりでして、
しかも前菜に好物の「酔鶏」をたのんでしまったので、旨いビールが飲めました。
二人で行ったので二皿しかオーダーできませんでしたが、
ここも人数が多いとセットで特別料理を出してくれるみたいなので今度はそちらをトライしてみたいところです。
2001.6.18 うつみさん
お粥目当てで行きましたが写真メニューの竹筒飯に目がくらみ、海鮮燉飯($6.75)を注文。
竹筒の蓋を開けると、おこわの上にあんかけシーフードがのってます。
他に具は鶏や魚、ソーセージなど10種類あります。
ホクホクして美味しく味はあっさり系で一人分のサイズです。食後にスイカが出ました。
竹をイメージした広い店内は、食事をする人やテイクアウトする人で賑わってました。
Canal St界隈がチャイナタウンと思ってましたが、Allen St辺りも中華のお店があるんですね。
次回開拓せねば・・・。
2002.7.12 あんどーなっつさん
職場の宴会でこの店に行き、なんとカエルの脂肪を食べてきました。この一品がロブターなどよりも高いのですっ。
2003.3.5 電ベエさん

達筆のメニュー
いただいた写真のメニューを拝見しましたが、達筆ですね。メニューの内容を教えていただきながら解読にトライしてみました。
参**(前菜)
蒜蓉骨 ガーリック味スペアリブ。スペアリブは普通、
排骨と書きます。
金磚羅帯子 厚揚げ豆腐、帆立、野菜の炒め物。
鬆菇
豆苗 豆苗ときのこ。でも、「鬆菇」なんていうキノコは知りません。
瑶柱海皇羹 乾し帆立のスープ。
招牌蒜蓉鶏 ガーリックチキン。
姜葱焗龍蝦 ロブスターの生姜炒め。
黒椒煎牛柳 牛肉フィレの黒胡椒炒め
鴛鴦龍利球 平目のから揚げ。
金雙*炒飯 2種類(例:えびと豚)の具のチャーハン。雙冬だとシイタケとタケノコ。タマゴが入っていれば*は旦(蛋)かもしれません。
原只檬果燉雪蛤 カエルの脂肪のマンゴー盛り。マンゴーは芒果と書くことが多いのですが・・・・
一彩果拼盆 フルーツの盛り合わせ。鮮果拼盆と書く事が多いようです。また生果とも書きます。
2003.3.21 タムタム
金爵海鮮菜館
40 Bowery Street, New York, NY 10013
TEL 212-725-5570
先日、知り合いが連れて行ってくれました。カニ・えびなどシーフードがおいしいお店です。
2004.11.9 ねこさん
シーフードはどんな料理でしたか? たぶん広東料理系の海鮮料理屋かな?と見ています。
2004.11.10 タムタム
そう、麒麟金閣の福建チャーハンもうまいよね。
どちらもつくり方はほとんど一緒だったし、味もあまり大差はないと思います。
まあ、微妙な違いかもしれないけど、トリプルエイトの方はあのマージャン屋の福建チャーハンに似た素朴さがあって、
僕はいいなあと思いました。
2001.6.10 Harryさん
話しは全然変わりますが、2005年の11月頃の夜に、麒麟金閣(18 E BROADWAY)に福建炒飯を食べにいきました。しっかり味が付いていて、具沢山(アンカケ)、身体が温まる様な良い食べ物にめぐり逢った様に記憶しています。凄い量で二人でちょうど良い位の量(小さい洗面器の様なお皿に山盛り、値段は$17前後だったと思う。)でした。麒麟金閣には、またいつか、お客さんでも連れて行こうと思っています(私が行った日は、結婚式をやっていて、ちょっとうるさかったですが)。
2006.8.21 山田犬二(サンデン・ワンジ) さん
麒麟金閣は私が行ったときも結婚式の準備中でした。
各席に真っ赤なテーブルクロスがかかり、1人ずつ小瓶のレミーマルタンが置いてあったのには驚きました。
2006.8.21 タムタム
焼臘飯店
ここの排骨飯は本当においしい。
2000.2.1X うつみさん、Kさん
排骨飯を食べましたが、お肉の塩気が私には強すぎて、珍しく残してしまいました。
隣の厨房とは中で繋がってなくて、一旦外に出て運んで来るというシステム。
2001.12.10 あんどーなっつさん
日本人に人気の店。いつも込んでますね。
排骨飯は男のドカ飯という感じで豪快美味。
昼は別嬪のおねいさんが給仕
2002.10.10 光デパートさん
排骨飯に味付け卵とFried Chciken Legを食べました。美味しかったですがちょっとヘビーでした。排骨飯は香港のデリシャスキッチンの排骨菜飯の方があっさりしていて美味しかったです。
2003.11.24 starckさん
美華排骨大王 MAY WAH Fast Food
? Roosvelt Avenue, Flushing NY
TEL ?
フラッシングのルーズベルト・アベニューにも「排骨大王」があるようです。
2000.5.X うつみさん
聚満樓
1 East Broadway, NYC, NY 10038
TEL 212-???-????
ゼラチン部分がトロトロとして美味しい梅菜扣肉蓋飯でした。
他のメニューも食べてみたくなったのですが、帰国前日だったので、次回の課題となりました。
2001.12.10 あんどーなっつさん
麺粥屋
ここの麺はいまひとつだが、雲呑はプリプリして本当においしい。
2000.2.1X Oさん
美味しい海鮮焼きそばでした。水餃子の質がまた少し良くなっておりました。
ダック系を頼むと、骨が一杯出て来て難儀しましたが、腰のあるうどんみたいな麺と、ダックとエビワントンのは結構美味しかったです。
2005.1.5 pinpinさん
近所の人が皆デリバリーを頼むという評判の店です。
2000.4.X Aさん
昼食を食べに1時頃行ってきましたが、行列になっておりあきらめました。
メニューには広東麺のみではなく、他の麺や料理もなかなか豊富です。
2000.4.2X タムタム
テイクアウトで食べてきました。体験談をどうぞ。
2000.5.X タムタム
美味麺點小吃 MEE Noodle Shop & Grill
219 1st Avenue, New York, NY 10003 (at 13th St.)
TEL 212-?-?
メニューを見ると、East Villageにも店があるようです。
2000.4.2X タムタム
今回は、麺も初挑戦しました。
7種類の麺からお店の人のお薦めで、Thin Cantonese Noodleで雲呑麺を注文。
滞在先が極近だったので、テイクアウトでもアツアツで美味しかったです。
日本でいうワンタンとは全く異なり、皮が黄色く湯葉に近くて、
具のお肉もしっかりと入ったものでした。
スープがあっさりしているので後半物足りなくなり、
付属のお醤油を少し入れました。
2001.12.10 あんどーなっつさん
ここの魚片粥がおすすめ。値段も安く、麺と合わせて食べると2人で5ドルほどで十分に楽しめる。また、鰻もなかなかおいしい。
2000.5.2X 広東出身のJさん
早速行ってみましたが、朝10時には開店していませんでした。残念。
2000.5.2X タムタム

|
天旺大飯店 Tan Wong Restaurant
|
今チャイナタウンはどんどん東側へ広がってCanalと
Mottあたりへ行って『チャイナタウン』を熟知していると思ったら甘い。その噂の店はEast Broadway
沿い(主に福健省出身の人々のエリア)にある。
美味しい『極細縮れ麺』のラーメンが一押し。
日本のラーメンの様でスープもあっさり。中身は
いろいろで特に『ダンプリング(ワンタンとは違う)』入りが最高。プリプリのエビが入っていて
なんと値段は3ドル。税金は込みという素晴らしさ。
その他コンジー(お粥)もいい。細かく刻んだ
ピータンが入ったのがお勧め。パっと乗せた
刻みねぎと生姜が味を引き締める。サービスはいいし
清潔な店内。そしてこの値段。普通の中華に
飽きた人たちにお勧め。
F train East Broadway駅下車
日本人のお客さん大歓迎とのこと。
2000.8.1X Mellisaさん
私のお気に入りの麺粥屋の1つも
East Broadwayにあり、よくこの辺りには行きました。
オススメのダンプリング入りラーメンは水餃(湯)麺、
ピータン入りのお粥は皮蛋痩肉粥だと思います。
2000.9.X タムタム
家族でこの店に行き、雲呑湯麺と海鮮粥を食べました。
詳しくはこちらをどうぞ。
2001.4.29 Moriokaさん
お粥は持ち帰りにして翌朝電子レンジで温めて食べてもおいしいですよ。一度お試しください。
2001.5.5 タムタム
皮蛋痩肉粥対決した1軒。
しっかりと味の付いたほぐし肉と生姜がアクセントとなって、飽きなく食べれます。
お店のお兄さんの愛想が良いのもあるけれど、ピータンがいっぱい入ったお粥は、
今回試した3軒の中では一番かな。
2001.12.13 あんどーなっつさん
お粥を食べ、soy chickinをお土産に買いました。
美味しかったです。
2002.10.10 光デパートさん
soy chickinは油鶏の事だと思います。
今度、是非、白切鶏もお試しください。
2002.10.12 タムタム
昇輝海鮮城 Ping's Seafood Restaurant
20 East Broadway, NY 10002
TEL 212-965-0808
中華は大好きなのですが、粥ははずかしながら未挑戦でした。
この週末機会あってトライしました。
生滾魚滑蝦滑粥と書かれていましたが美味かったです。
様子をHPに載せてみましたので、
こちらをどうぞ。
2001.4.24 Moriokaさん
ご無沙汰しています。
生滾魚滑蝦滑粥ですが、XO Kitchenで食べた生滾鯪魚球粥(Dane Fish with Lettuce Congee)が似ているかもしれません。また、お粥は2軒ほどひいきにしていた店がありますので、よろしければお試しください。(East BroadwayとMottに1軒ずつ)
HPずいぶん増えましたね。今後とも楽しみにしています。
2001.4.25 タムタム
順利来焼臘粥麺飯店 Shoon Lay Loy Restaurant
5 Mott St., NY 10013
TEL 212-227-0945
夕食をFuleenでとったあと、翌日の朝食用のお粥を買いにこの店に立ち寄りました。
様子をHPに載せてみましたので、