マメ科
ウラルカンゾウまたは他の同族植物の根およびストロンを、そのまま または周皮を除いて乾燥したもの

中国、ロシア、スペイン

glycyrrhizin（甘味）, glycyrramarin（苦味）, liquiritin

健胃、消炎、鎮痛、解熱、解毒、緩和