バックナンバー

Grans Muralles
グラン・ムラージェス
tipo de vino(タイプ) tinto de Pago
uva/s (ブドウ品種) Monastrel, Garnacha Tinta, Garro, Samso, Cari貌na
zona(地域) D.O. Conca de Barbera
使用樽 roble frances Nevers, Alliers
cata(テスティング)

エチケット
 最新の情報とテクノロジー、そして豊富な資本を持つ大企業が本気で取り組めば、どんなに素晴らしいワインを生み出すことができるか、ということを昨今のトーレス社は見事に体現している。

 「カタルニア生まれの伝統品種のブドウを復活させたい」という新しいテーマを象徴する96年初リリースのこの作品も、そのひとつ。

 地中海的なワイルドさを保ちながらも、よりエキゾチックな印象は、昨今の人気産地プリオラトとも一味違う新鮮さを持っている。スパイシイな香り。熟れた果実の華やかさ。しつこくない程度に巧みにおさえたフレンチオークの余韻・・・。

 上質のカタルニア伝統料理に合わせたい個性的なワイン。贅沢を言うなら、もう数年の熟成を待ちたい。






(渡辺 万里)

戻る