桜の咲く季節、三寒四温の言葉のとおり温かさと肌寒さ、両方味わえる毎日ですね。

　温かさに土が潤い活気づき、菜の花やレタスが入荷して野菜売り場はにぎやか。竹の子・蕗の薹・うどもそろそろシーズンです。また、農家さんは、種播きや育苗にいそがしい季節。

　春秋の祭りは『五穀豊穣』の祈りの祭り。日本人の主食は古来よりお米。しかも江戸時代までは白いお米よりも麦や稗・粟・黍・豆などが主だったとのこと。五穀は、鉄分・カルシウムなどミネラル・ビタミン・食物繊維が豊富です。玄米でも白米でも良いからお米を食べましょう！穀類を食べましょうー！日本の野菜を食べましょうー！

　当店は、小さな売り場に愛情込めて育てられたお米や新鮮な季節の野菜をたくさん取り揃えて皆様のご来店をお待ちしています。農薬・化学肥料不使用栽培の野菜・果物・穀類を中心に調味料・乾物・海産物からオーガニックコスメ・洗剤まで幅広くご用意しています。とくに無施肥の農産物・加工食品には重点をおいています。また、基本調味料を大切にしていますのでぜひご利用下さい。

　農産物の栽培方法には、有機JAS認証栽培・農薬化学肥料不使用栽培（無農薬）・無施肥自然栽培・減農薬など各種あります。当店ではできるだけわかりやすく表示することを心がけています。ご不明の点は遠慮なくスタッフへお問合せ下さい。また、電話・Ｅメールでの商品のご予約品・宅急便でのお届けも承っております。
　

２０１０年３月吉日
店主　飯塚一泰
　

●お知らせ information..........

※	営業日、営業時間のおしらせ
	営業時間：	午前10時〜午後7時
	定 休 日：	盆と正月をのぞいて原則として無休。 臨時の休業は、店頭のお知らせボードとこのＨＰのスケジュールページでお知らせ致します。

●商品を宅配しています。米・野菜・調味料などなど何でもクロネコ便でお送りいたします。
　なお、運賃は「商品発送の地域別料金」をご覧下さい。
　ＦＡＸやＥメールでのご注文に「注文承り書」をご利用頂けます。 →印刷ページを開く　→ＭＳワードファイル

●野菜の入荷案内・商品のご案内　→　今月の新鮮野菜　から「菜彩だより 」をご覧下さい。当月の大まかな予定品目をサンプルとして掲載してあります。ご希望のお客様へは、毎週ＥメールかＦＡＸで最新の入荷情報をお届けします。
　電話　0476-29-6153　ファックス 0476-29-6163　Ｅメール　airindo@nifty.com

●ご来店のお客様にはさらにお得
　(1) とってもお得なポイントカードを発行しています。
　(2) 毎週金曜日は、お豆腐・納豆・パン・お野菜が通常売価の１割引です。
　

※	料理教室の予定、佐藤成志先生の勉強会テーマ・休業日、商品の入荷日は「お知らせ」・「スケジュールページ」をご覧下さい。 自然農法の大豆や小豆　納豆や味噌が入荷しています。商品のご案内ページから今月の新鮮野菜をご覧下さい。
※	「作り手を訪ねて」　−　作り手と食べる側を近づける生産者レポート　商品のご案内ページ下部よりご覧下さい。 第一回　玄米・古代米の生産者「にわとりひろば」の湯浅きいちさん、真弓さん夫婦です。 第二回　「耕さない田んぼのお米、藤崎農場、藤崎芳秀さん」　 第三回　「こだわり続ける酒造り　寺田本家　寺田啓佐さん」