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五月は「あこう」と「石鯛」が主役です。
阿じ与志は、並じゃ手に入らないものが好き!
■ あこう料理
■ 石鯛料理(黒口料理)
■ 時季の魚料理
◆あこう
2キロの活き。
こちら
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◆石鯛
2.5キロの活き。黒口(クログチ)です。
こちら
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石鯛料理
あこう料理
を、たくさんご紹介してます。どうぞご覧ください。
魚料理
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広島県福山市
「福山あじよし」にようこそ。
虎河豚料理(とらふぐ料理)・鯛料理(たい料理)・石鯛料理(黒口料理)
鱧料理(はも料理)
・あこう料理・眼張料理・蟹料理(がざみ料理)
料理は時季により異なります。
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