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| 最上を求めるあなたに。魚料理あじよし＜阿じ与志＞ |
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阿じ与志がその時季に仕込む魚を、ご紹介します。
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瀬戸内の地の漁師が一本釣りで上げた、時季の高級魚。
阿じ与志の魚。店主が自ら市場で毎夜明け前、選びます。
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 四月
鯛 |
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五月
あこうと石鯛 |
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六月〜盆
鱧とあこう |
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盆〜九月末
お楽しみ日替わり |
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十月〜翌年三月
河豚とかに |
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瀬戸内海魚料理
阿じ与志
広島県福山市昭和町10-6
TEL084-931-5613
福山あじよし
4月：鯛料理 5月：石鯛料理
6月〜盆：鱧料理（はも料理）あこう料理
10月〜翌年3月：虎河豚料理（ふぐ料理）蟹料理
魚料理は時季により変わります
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