ほうれん草の葉っぱの部分を必要分お皿に並べます
（写真参照）残りのほうれん草は３cm程に切っておきます。

フライパンでベーコンをカリカリに焼きます。

ほうれん草の茎の部分だけ（２）に入れて共に炒めます。

最後にほうれん草の葉っぱの部分を（３）に入れ、さっと
炒めて醤油＋粒こしょうをふりかけてすぐに火を止めます。

ほうれん草の葉っぱを綺麗に並べた上にサイコロに切ったお豆 腐をゴロゴロと散りばめます。

その上から（４）を汁ごと盛って出来上がりです♪