炭焼きトースト

トースト・・何の変哲も無いトースト
普通キャンプでの食事といったら豪勢にバーベキューとかなんかが主役になって、ご飯とかパンなどのいわゆる主食と呼ばれる物が、忘れ去られているような・・・
アウトドアで食べる物は何でも美味い?と感じるように普段食べている主食はもっと美味いと感じるのは私だけだろうか?
普通のパンを炭火であぶると普段口にしているトーストより格段に美味しくなります!
もしかしたら最高のごちそうかも・・・
そこで私の拘りのトースト??を伝授しましょう!!
パン
トーストにするパンは、普通の食パンでも良いのですが、個人的にはフランスパンが最高と自負しております!!
あの表面はカリカリしてて中はフワッとしてて香ばしい香り・・・あっ、よだれが・・・・
それにアウトドアだから少々ボロボロと破片を撒き散らしても?大丈夫!!
味付けのバリエーションバターのみ・・オーソドックスで最も一般的、でも美味いんだなこれが!!
バター塩胡椒・・以外とさっぱりしています。
ガーリック味・・焼きあがったトーストにガーリックの小口を擦り付け、バターを・・・たまりません!!
とろけるチーズ、プラスバター・・・メインデッシュに!
その他ジャムなど・・・好みにより(個人的にはあまりお勧めしませんが・・・)
焼き方
火加減が重要なポイントになりますので、炭が灰に覆われてるぐらいの弱火で焼くとうまく焼けますよ!
特に自分の食べる物だけは?手塩にかけて集中して焼きましょう!!
1度にたくさん乗せると焦げちゃいますので、少しずつ焼きましょう!!
きっと感動的な食事になる一品です。(たぶん・・・)