チャーハン
朝、目が覚めて爽やかなキャンプの朝の空気を吸って、炭をおこす・・・
おもむろにビールなんか飲みながら、朝食の準備に取りかかり食材を物色・・・そこには昨日の残りご飯
残りご飯と言えばチャーハン！！
チャーハンは奥が深い・・でもキャンプだからそんなに拘らないけどね＾＾；
材料
ご飯・・少し温めた方が作りやすいです。
ねぎもしくは玉ねぎ
卵
作り方
葱は微塵切りにします。
卵を熱したフライパンで煎り卵を作り器に取り、次に葱を炒めご飯を投入。
強火で炒めながらガラスープの素、塩、胡椒を加え更に煎り卵を加え炒めます。
充分炒めたら最後に醤油を加えて出来上がり！
食べる時は削り節を振り掛けると一層美味しくなります。
味のバリエーション乾燥した桜海老を加えると立派な海老チャーハン
ベーコンを加えてハムチャーハン
ザーサイの微塵切りを加えてザーサイチャーハン
キムチチャーハンも捨て難い・・・
お気楽に市販のチャーハンの素・・・でも葱と卵は用意しないといけないから別に無くてもいいけど・・・
ツナ缶を液ごと投入し、ツナチャーハン（ちょっと油っぽいけど）
何にも無い時はバターと醤油のみ・・・
マヨネーズのみ！と言うテクニック？？もありますよ！！
あっ、よだれが・・・・