もちピザ
フライパン一つで簡単に出来るメニューです。
一寸したおやつ、ブランチにどうぞ・・
材料切り餅、ピザソース、チーズ、バターなどの油脂類（好みによりサラダ油、オリーブ油）
作り方フライパンにバターを溶かし、切り餅を並べます。
その上にピザソース、チーズを乗せて蓋をして（蓋が無い場合、アルミホイルをかぶせ）弱火で餅が柔らかくなれば出来上がり！
ピザソースは多めに塗った方が美味しいですよ・・・
本格的なメニューにしたいのであれば、上記の材料に玉ねぎスライス、トマトスライス、バジル、オレガノ、などの香草類を加えれば、立派なピザになりますよ！（少し水分を飛ばす為やや強火で、焼いて下さい。