キャベツスープ
キャンプの朝などにお勧めのスープがキャベツスープです！
キャベツなどはキャンプには殆どの方が持っていく食材で、なお且つ不思議と最終日まで残る食材でもあります？
この残り物のキャベツを使ったスープを紹介しましょう！
材料
キャベツ（芯も可）、ベーコンかウインナー（シャウエッセン、バイエルンなど）、ついでに玉ねぎ！
作り方
コッヘルに水を張り、ざく切りにしたキャベツを放り込み火にかけます。
玉ねぎがあればついでに放り込み、ガラスープの素、塩、胡椒を加えます。
煮立ってきたらウインナーもしくはベーコンを投入し５分ほど煮込み、味を見て再度塩、胡椒で味を調え出来上がり！
簡単でしょ！
一応私が作っても食べられますよ！（＾＾）
このスープはシンプルな味なので、チャーハン、トーストなどに良く合います・・・