ベークドポテト
キャンプの定番といったらバーベキューの人が多いと思います・・・
バーベキューも終了して残った炭火を見つめていると無性に何か乗せて焼きたくなるのは私だけでないはず？
そこでジャガイモの登場です！
作り方は至って簡単
よく洗ったジャガイモをアルミホイルに包んで焼くだけ！
焼き方のポイントはジャガイモに切れ目を入れ火が通りやすくする事と焦らずじっくり焼き上げる事です。（時間にして３０分ぐらい）
アルミホイルに包む前に濡れた新聞紙を包むとふっくらと？焼き上がります・・・
味付けほくほくと焼きあがったジャガイモにバター、塩胡椒して食します・・・
思わず美味い！！と叫んだ貴方はラッキー・・・
更にとろけるチーズを加えると究極のベークドポテトになるかも？？