2002/05/26 新所沢「一茶庵」
２００２年５月２６日（日）
僕のメールを読んでいただいている方の中には「こんなに週末、出歩いていておまえの家は大丈夫か？」と訝ることもあるようなので、解説しておきます。
僕は、３つの理由から出歩いています。
（１）一日一万歩歩く（やせるためと、体力を維持するため）
（２）職業柄本屋を回る（昨年から多くの書店を見て歩くことを自分に課してます）
（３）美味しい蕎麦屋で憩い、ストレスを緩和する（なくなりはしません）。
最近は、家族の顔を見たくないという理由も加わってしまいました。我が家は、同居人、高校１年生（男子）、小学５年生（男子）がいますが、各自勝手に行動したいそうで、「金さえもらえればいい」というドライな状況です。僕も「自分は本当は何をしたいか」と悩むような状況なので、口出しして不快になるより、歩いていた方が、心身に良いことでしょう。
さて、本題です。
西武新宿線東口をおり、駅前通りをまっすぐ歩く事、４〜５分の左手に「一茶庵」はありました。西武線沿線の美味いもの屋を紹介する本に載っている店です。
因みに、蕎麦屋の屋号（「一茶庵」「長寿庵」「藪蕎麦」「砂場」等）には、商標登録していて勝手に使えない屋号と、誰でも名のれる屋号があるそうです。素人には分かりませんが、後者の場合、美味しくないと感じても、よく確かめないと誤解することになります。
午後１時を過ぎていましたが、「一茶庵」は中々賑わってました。
宴会も出来る奥座敷の長テーブル（堀炬燵）が空いており、入れさせて貰いました。
まずビールと鴨焼きを頼みます。ビールには、小さな豆腐がついてきました。
ビールは陶器のグラス（表現としては矛盾してますが、ビールグラスで陶製のものは何と称するのでしょうか？）で飲みます。
しばらくたって鴨焼きの登場です。黒こしょうをたっぷりかけて焼かれています。
肉厚ですが脂身も多く、噛み切れません。よく言えば野趣が溢れていますが・・・。
５個は、歯のためにいいやら悪いやら・・・。まずくはありませんが、贅沢病にはかないません。
つけ合わせのネギ２個・ナス１個・ししとう１本も元気がありません。みょうがもついてましたが、ワンポイントの役割は果たしていないようです。
せいろを頼みます。２つの陶製の器にのせて、出てきました。この店には、せいろの小・並・大がメニューに載っています。たぶん、小は陶器１個なのでしょう。
それにしても、注文して直ぐに出てきましたから、作りおきしているのでしょう。
蕎麦は、ゆで方が足りず、硬さが目立ちます。つゆはカツオの香りがする薄めです。蕎麦湯も薄いのですが、蕎麦湯で割っても、つゆの味が引き立ちません。
薬味は、ネギ・ダイコンおろしですが、量は少なく元気がありません。切ったり、おろしてから、だいぶ時間がたっているのでしょう。
今回は誉めてませんが、スポーツ新聞を読みながら食べるのには、ふさわしい店です。
新所沢に住まないなら、行く事はないです。ガイドブックは信頼できるものを選びましょう。ガイドブック選びが一番難しい。
僕の乗り降りする駅の近くに「藪蕎麦」があるのですが、久しぶりに地元の蕎麦屋に行こうかと思いました。
＜ 本日の会計 ＞
エビス瓶ビール（小さい豆腐つき） ５００円
鴨焼き ７５０円
せいろ ６００円
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
合計 １８５０円
以上
<目次に戻る>