2002/06/09 西武柳沢「やぶそば」
僕が今住んでいる西武新宿線西武柳沢の南口徒歩２分の店です。皆さんは、一生来る事はないでしょう。
この店は朝日新聞の読者投稿で紹介されて知りました。かれこれ５年以上たちます。
中休みがなく、おやつ時に行っても開いているのが好ましい店です。
今日は、１万歩以上歩いた上、猛暑に近くて食がすすみません。おまけに、最近ウエストが細くなったので、一時はけなくなったＧパンをはいてました。しかし、この店は座敷があるので、あがりこみました。
鴨焼き、鴨ロースは夜だけだといわれ、ここの名物「巣ごもり」をエビス生ビールと一緒に頼みました。「巣ごもり」は、揚げ蕎麦に、具が盛りだくさんのあんかけがかけてあります。「巣ごもり」とは、粋なネーミングです。昔、初めて頼んだ時は、感心しました。他の蕎麦屋のメニューでは、お目にかかりません。
具は、筍、椎茸、ネギ、さやえんどう、豚肉、子海老など、多彩です。どろっとしたあんかけが、からっと揚げた太目の蕎麦にまとわりつき、ゆっくりと蕩けさせる感触がたまりません。久しぶりに食べると、美味しい（頻繁に食べるものではありません）。
今日は、せいろを食べる気力が湧かず、これにておしまい。ご近所の店としては、いい線いっています。先週、帰り道に元スナックが、華麗に手打ち蕎麦屋に変身しましたが、中休みで入れませんでした。中休み反対！
さて、今夜は日本−ロシア戦です。蕎麦紀行の読者の中にも、ライブを見ている人がいることでしょう。
＜ 本日のお会計 ＞
エビス生ビール中ジョッキ ４５０円 そば味噌付き
巣ごもり １１００円
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合計 １５５０円（内税）
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