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マメ知識
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たんぱく質を減らす方法
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ぴょんくんのたんぱく質
ぴょんくんのたんぱく質は、透析前40gでした。今は60g程度を目安に、食べ過ぎないように気をつけています。でも計算方法は、目分量だから、ちょっといい加減かも・・・。
買い物する時が勝負
買い物する時からたんぱく質には気をつけます。魚やお肉はグラム数の少ないもの、あるいは小さなものを買って、ちょっとでもたんぱく質を減らします。
それに節約にもなるから一石二鳥!
ごはんは・・・
ごはんは毎食普通の白米を1合を炊いてます。これを2人で分けて食べますが、特に低たんぱくのお米は使ってません。発芽玄米を炊いて冷凍保存してありますが、これはぴょんちゃん専用です。
おかずはこのくらいに
おかずは大皿に出すとどのくらい食べたか分からなくなります。ですので、1人分ずつ分けて出すのが正解。食べ過ぎないから安心です。小さいお皿にのせると量が多く見えます。洗い物が多くなるのは我慢しましょう。