・ぴょんちゃん流 　・たんぱく質を減らす 　・カリウムとリン 　・ちょっとレシピ 　・マメ知識
	● カリウムとリンを気にしているので・・・ ● 　 　 　 　 　 　 やっぱり買い物する時から 買い物する時からカリウム・リンの少ないものを買います。しかも、量が少ないのを奥のほうから探して買いますよ。 　 フルーツのお話し フルーツが食べたくなったら缶詰がイチバン！一度水で煮てからシロップ漬けになっているので、カリウムの心配がちょっぴりダウン。シロップも一口飲むだけで、カロリーアップ！ですが、シロップにはカリウムが多いのでご注意を。 　 アイスクリームのお話し 　 アイスクリームと呼ばれるものの内、氷菓と呼ばれる、シャーベットを選んで食べます。特にソーダ味のものや、果汁がほとんど入っていないものがカリウム・リンの心配が少なく、カロリーアップにも役立ちます。 　 名古屋名物みそおでん 冬はおでんがおいしい季節だけど、おでんの具ってたんぱく質・カリウム・リンと全部高いので要注意。特に名古屋のおでんは味噌おでんだから、塩分もたっぷりなのです。えっ、味噌をかけるんじゃありませんよ。味噌と砂糖で甘辛くした出し汁で煮込むんです。特に大根と玉子がオススメ・・・。