①苺ティラミスソフトクリーム (320円)★★★☆☆
ケロッグなどのそのままでも味のあるのとは違って、薄くとうもろこし粉の味だけで安そ
うな味のいかにも「業務用」なコーンフレークたっぷりの上に、スライス苺2枚、洋酒が
強く香る甘めのシロップをたっぷり吸ってシンナリした木目細かなスポンジたっぷりの上
に、滑らかで美味しいヨーグルトとバニラのミックスソフトクリーム。味の濃いチョコソース
と、カリカリのチョコダイスのお化粧。作りがティラミスという事で、ティラミスクリームは無
し？普通のソフトより分量が少なくて値段は高くて、なんか納得行かない(××)
①
②クッキー＆クリームチーズケーキ (260円)★★★☆☆
オレオクッキーのクリームを外して粉々にしただけの、シナッとしているのにボロボロし
て凄く食べにくい、ココアの苦味が強いクッキーダイスをまとったケーキは、ゼラチンが
多過ぎて口溶けが悪く、物凄く甘さ控えめでアッサリしたレアチーズ。もっとコッテリした
チーズケーキかと思ったら、ヨーグルトのようにアッサリ。
③プロフィットロール （2つで240円）★★★★★
コージーコーナーのような薄くフワフワで軽いシュー皮に、生クリームたっぷり配合でミ
ルキーな、滑らかでトロトロしたカスタードをたっぷり詰め、10分まで泡立てて固いチョコ
生クリームをたっぷりコーティングし、外国産っぽい濃い甘さのチョコソース、ピスタチオ
片をトッピング。物凄くボリュームがあって、クリームたっぷりで、勿論高級感は無いけど
美味しくて幸せ♪
④ミルクレープ （280円）★★★☆☆
ちょっと薄過ぎて春巻きの皮みたいなクレープに、１２分に泡立てた植物性で風味の良
くない軽い生クリームと、そのクリームにチョコを加えたチョコ生クリームをサンド。甘さ
控えめで程好く濃厚な感じは良いんだけど味にパンチが無い。
⑤苺のティラミス （330円）★★★★☆
甘さ控えめでメレンゲをたっぷり加えてシュワーッと軽く溶ける口当たりのチーズクリー
ム、珈琲シロップをたっぷり打ち過ぎてグショグショのスポンジ、マリネしたホンノリ甘い
スライス苺を混ぜた物。見た目がかなりグロテスクだけど、味は甘さ控えめでアッサリ。
ココアが無くなって苺風味になるだけなのに、全く違うケーキのよう。
⑥かぼちゃプリンソフト （２８０円）「２００３年１１月２５日」★★★★★
砂糖の焦げた香ばしい風味シッカリだけど苦味は余り無く甘味の強い、でも嫌味じゃな
く美味しいキャラメルソースをたっぷり器に入れ、かぼちゃプリンを半分にカットしたもの
、ヨーグルトとバニラのミックスで、味はヨーグルトなんだけどサッパリし過ぎず、バニラ味
は前には出ていないけど少しコクがあるのが多分バニラの力、と思われる、でもアッサリ
したちょっと固めのソフトクリームをたっぷり絞り、底と同じソースをかける。オプションで
乗せたチョコクランチは、サクッカリッの食感は良いけど、物凄～く薄いチョコ味で、
アイスとプリンの滑らかさ、相性を味わう為には無しの方が良いかも（＾＾；）
⑥
⑦
⑦マロンのティラミス (315円)「2005年1月31日」★★★☆☆
木目細かく空気をたっぷり含みフワッと軽いけど卵もお砂糖もたっぷりで味の濃い存在
感のあるスポンジ、メレンゲよりももっと軽くスプーマのような全く食べ応えの無い口当
たりの、味も薄く物足りなさ感一杯のクリーム、かなり甘さは控えめで「苦く」感じる位渋
みの強いモッタリした栗クリームをスコップで大雑把にすくってカップにｉｎ。凍らせた方が
美味しいかも、、、幾つでも食べられそうな、食感的にも味的にも極軽のデザート。
⑧かぼちゃのプリン (250円)★★★★★
随分背が低くなりショック(；；)ながら美味しさは健在(＾＾)/。「Ｎｏ１南瓜プリン」の座は
揺ぎ無し！ギュッと目が詰まりドッシリと重たいけれど決して固くなくクリームのようなク
リーミーな滑らかさで、良い意味で洗練されず、素朴に卵と南瓜が感じられ自然な甘さ
。表面に染みたキャラメル部分＆たっぷり上から掛けられたキャラメルソースのコクの
ある甘味もｇｏｏｄ♪他と何が違うのか分からないけど、高級感があるわけじゃないし凄く
凝っているわけでも無さそうなのに、とにかく美味しい!!!!
⑧
⑨
⑨キャラモンドティラミスソフト (320円)「２００５年12月17日」★★★★★
サクサク軽いコーンフレークを器に流し、非常にソフトで殆ど存在感の無いクリームと木
目細かくシットリしたスポンジが層になった上にたっぷりのスライスアーモンド、ホロ苦さ
も生かしつつ甘さの強いキャラメルソースをかけたティラミスをスプーン一杯分載せてか
ら、程好い酸味が心地良い、他店よりはコクがありドッシリめの美味しいフローズンヨー
グルトソフトを絞り、キャラメルソース、サクサクのチョコフレーク(オプション)をトッピング。
ソフトとティラミスクリームは完全に同化してしまってチョット無意味な、普通のソフト＆コ
-ンフレーク状態なってしまいましたが、香り豊かなキャラメルソースとサクッとしたスライ
スアーモンドはソフトと絶妙なコンビ♪
