31：かぼちゃのプリンモンブラン（250円）★★★☆☆
3連プリンと同じ味のキャラメル液、滑らかで甘さ控えめ過ぎの、南瓜は強く主張しているけど
南瓜自体の味が悪いのか芋臭くイマイチのプリン、フワフワでチョコ味が強く、そのままシフォ
ンとしても美味しそうなスポンジ、凄く軽いチョコ風味の生クリーム、バターが強く甘味も南瓜
味もしっかりの濃厚なクリームを詰める。クリームとスポンジだけで美味しいケーキになるの
に。プリン要らない。
31
32
32：カラメルパンプキン（320円）★★★★★
フワフワで蒸しパンみたいな南瓜味のスポンジに、ネットリしてババロアみたいで超甘いけど砂
糖の焦げた香ばしさしっかりの美味しいカラメルムース、日本南瓜みたいにアッサリした南瓜の
角切り入りのプルンプルンでアッサリして美味しいバニラ（？）ムースを合わせ、芋っぽくモソ
モソした、南瓜味しっかりで甘さも強い濃厚な南瓜クリームを絞り、側面は甘く滑らかな生クリ
ーム。優しい味だけど甘味もコクもしっかりで食べ応えあり。
33：かぼちゃプリン（320円）★★★★★
ブリュレのように滑らかで南瓜味しっかりの高級なプリンの底に優しい甘さのキャラメルソー
ス。一緒に食べるとマイルドになってより美味しさ倍増。いくらでも食べれちゃいそう。
33
34
34：かぼちゃプリン（200円）「2002年11月20日」★★★★★
ほろ苦くしっかり甘いキャラメル液と、気持ち固めだけど物凄く丁寧に裏漉しされてそうな、
物凄く滑らかでクリーミーな、シナモンが強く香るしっかり南瓜味のプリン。美味しいけど物
凄く甘さ控えめで、私的には1.5倍位甘くても良いかな?200円でこんなに本格的な南瓜
プリンが食べれるなんて嬉しい。
35：ハロウィンモンブランプリン（280円）「2002年」★★★★★
しっかり甘いけどアッサリのカラメル液たっぷり、ｃｈｅａｐな色に反して、しっかり卵味で
ネットリと飴らかで優しい甘さで美味しいプリン、フワフワのちょっと安っぽい甘さのチョコ
スポンジ、滑らかで軽く薄味で存在感の無い生クリーム、固くてポキポキ折れるのが残念な自
然な甘さの南瓜クリームの層。ロゴ入りのホワイトチョコを飾る。この値段なら文句なしだけ
ど、かぼちゃプリンだと思っていたから普通のプリンでちょっとショック、、、。
35
36
36：パンプキンデコ（400円）★★★★★
フワフワで軽さは良いけどちょっとｃｈｅａｐな甘さのチョコスポンジに、南瓜ダイス入りの
物凄く滑らかでミルキーで美味しい生クリームをサンドし、南瓜スープみたいな、素朴な南瓜
味で滑らかで美味しい南瓜クリームでコーティング、滑らかな生クリームを飾る。味も大き
さも、満足できる一品。
37：ハロウィンプチパンプキンデコ（380円）「2002年11月4日」★★★★★
シフォンのように軽いｃｈｅａｐな甘さのココアスポンジで、コリコリ歯応え良い南瓜ダイス
入りのとても滑らかでコクがあって美味しい生ムリームをサンドし、油脂分を一切感じない、
南瓜ペーストに砂糖を加えただけ、みたいなあっさりした和っぽい、でもシナモンが強く香る
ペーストでコーティング。大きいけど、フワフワ柔かく優しい味で食べ応え無し。
37
38
38：デラックスショート（580円）★★★★☆
卵味が強いフワフワの優しい甘さのスポンジは、焼けたヘタの味が結構気になるから、せっか
くだから切り落として欲しい。滑らかだけど固めに立てたコクのある程好い甘さの生クリーム
と小粒苺３粒をさんどし、表面にも３粒。苺が全然良い物じゃなくガッカリ。この値段なら、
他のケーキとは違うこだわりの苺を使って欲しい。大きいけどフワフワ軽くて食べ応え無し。
39：ショートケーキ（250円）★★★☆☆
ヘタ付きスポンジは空気に触れる部分がバサバサに。フワフワなのに安っぽい味で存在感があ
る。サンドした滑らかで軽い生クリームと缶詰黄桃は普通。値段相応？
39
40
40：苺のミルフィーユ（400円）「2002年」★★★★★
チョコ味の強いシットリした美味しいスポンジ、上に、カスタードと生クリームが半々くらい
で凄く上品な甘さでアッサリした、ちょっと堅いのが残念なクリーム（寒天パパみたいな固
さの苺ゼリー入り）と、凄く切れが良くサクッとしてるけど、シンナリしたアッサリして全然パ
イっぽくない軽い生地を交互に重ね、甘さ程好くミルキーで美味しい生クリームで覆う。物
凄くアッサリで、大きいけど全然食べ応え無し。
41：ナポレオンパイ（500円）★★★★★
シンナリしたパイに、林檎のコンポートの角切り入りの粉っぽいカスタードを挟み、マリネ
した甘い苺、濃厚な苺ジャム、凄く軽くあっさりした生クリームでお化粧し、側面はたっぷり
のスライスアーモンド。量も12分だし、味も良い。物凄く食べ応えあり。
41
42
42：苺のミルフィーユ（380円）★★★★★
バターたっぷり濃厚でシットリしたパイに、チョコクラムと卵味の強い滑らかなカスタードを
サンドし、しっとりしたチョコスポンジと滑らかな生クリーム、苺をトッピング。パイなのに
アッサリめでとても美味。
43：苺のタルト（380円）★★★☆☆
バターも砂糖もたっぷりでリッチな、程好くサクサク＆シットリのタルトに、粉が多すぎて
しっかり噛める程堅いのが残念な、卵臭くイマイチのカスタード、シロップでグショグショの
スポンジ、甘い苺ジャムをたっぷり絡めた酸っぱい小粒苺を乗せる。シュークリームのカス
タードは美味しいのに、何故代えるんだろう、、、
43
44
44：苺のパイ（380円）★★★★★
サクサクして凄く軽い、全く甘くないパイにざらめ糖を振った物の間に、チョコを糊にして
苦味の強いフワフワのココアスポンジ、優しい甘さのバニラババロアをサンドし、少量の
生クリームと苺一粒を乗せる。凄く大きいけどソフトで、程好い甘さでペロッといける。
でも、苺一粒でこの名前はちょっと、、、
45：チョコレートショート（380円）★★★★★
シフォンのようにフワフワ口当たり良い、キチンとチョコ味で美味しいスポンジに、程好い
甘さで濃厚、ミルキーな生クリームと苺をサンド。ボリュームもあって味も良くて◎。
45 
46
46：苺のミルクレープ（：1999年）★★★☆☆
フワフワ柔かいスポンジ、グリコの苺ポッキーみたいな、偽苺風味の軽い生クリーム、極薄
だけどプリプリしたクレープの層。美味しいけど人工苺のクリームは好みが分かれそう。
47：苺のミルクレープ（380円）「1998年」★★★★★
厚いけどフワフワだから全然気にならないスポンジ、生クリーム、極薄だけどプリプリした
クレープの層。とても大きく美味しいから嬉しいけど、てっぺんに苺一粒なのに、この名前
はちょっと、、、、
48 
48
48：苺のタルト（380円）★★★☆☆
固くしっかりした甘いタルトに、固く味の濃いカスタード、シロップ漬けのスポンジ、アッサリ
した、メレンゲをゼラチンで固めたようなヨーグルトムース、苺スライス、甘いジャムを乗せる
。とてもアッサリ、サッパリのケーキ。
49：苺のシフォン（250円）★★★★★
かすかに苺香料を感じる、本物の苺味では無いけど、シフォンの名に相応しいフワフワ
感と、滑らかな生クリームに大満足。大きさも○。 49
50
50：いちごシフォン（250円）「2001年」★★★★☆
フワフワのシフォンは香料で控えめに風味付けされて、ミルク香が良く程好い甘さでコク
があって美味しい生クリームたっぷりを合わす。生クリームを味わうためのケーキみたい。
51：苺のシャルロット（380円）★☆☆☆☆
木目が粗くボソボソして食感の悪いスポンジに、缶詰の黄桃入りの、生クリームにバターを
混ぜたような、凄くしつこいムースをサンドし、極薄スライス苺、甘い苺ジャムを乗せる。
側面のシャルロットは砂糖のジャリジャリ感が強く、何処も良いところなし。
51
52
52：春のショート（380円）★★☆☆☆
ふわふわ＆シットリで抹茶味の美味しいスポンジに、半割り苺と、ピスタチオだけど何故か
枝豆みたいな塩ア時％豆味の、ｓｔｒａｎｇｅな味の、バニラアイスがクリームになったみたい
な濃厚なクリームをサンドし、軽く滑らかで美味しい生クリームで覆う。全部、普通の生クリ
ームが良かった気が、、、。
53：苺とザクロのケーキ（300円）★★★★★
フワッフワのピンク色だけど味は普通？のスポンジに、滑らかで軽い生クリーム大量と、
スライス苺微量、甘いジャムみたいな塊少量をサンドし、表面はサクサクしたスポンジク
ラムを貼り付けて。ザクロの確認は出来ず、だけど、スポンジもクリームも美味しいから
別に、問題なし？
53
54
54：苺ミルク（350円）★★★★★
ふわふわだけど弾力ある苺風味のスポンジに、スッキリした甘さのホワイトチョコクリーム、
苺の粒々感が感じられる美味しい苺混合生クリームをたっぷりサンドし、プルンプルンで
ネットリした、パンナコッタみたいな牛乳ババロア、フルフルの苺ジャムゼリーを乗せ、たっぷ
りの生クリームを側面に。美味しくボリュームもあって大満足。
55：スペシャルチーズ（300円）「2004年5月9日」★★★☆☆
油分が多くコクはあるけど、マーガリンｏｒ安物のバターで余り風味の良くない、ザクッだけど
シットリした少し生っぽい優しい甘さのクッキー台に、滑らかで口当たり良いけどゼラチンが多
く少し固まり過ぎな感じのする、しっかりチーズ味だけどそれ程濃厚でもなく、檸檬のような爽
やかな酸味がして、甘さ控えめでサッパリしたチーズケーキ。表面はカステラのようなヘタが。
大きいからそれなりに食べ応えはあるけど、チーズ嫌いな人でも食べれそうなオーソドックス
なチーズ味。濃厚な加糖生クリームを添えたら美味しいかも。
55
56
56：スペシャルチーズアラモード（750円）★★★★☆
スペシャルチーズに、バナナ・キウイ・オレンジ・苺・砂糖液のように甘ったるいだけで果実
の味はしないブルーベリージャム、物凄く甘いバニラアイスを添える。ケーキが甘いのに
添え物も全部甘アマで、半分くらいの砂糖量でも全然甘い位だと思う。不味くは無いけど。
57：ホワイトチーズ（320円）★★★★★
砕いたクッキーをバターで固めた、ギュッと目の詰まったとてもリッチな、程好い甘さの台に、
食感はスフレのようにフワフワ軽くとても滑らかな、でも味はＮ・Ｙ・チーズみたいに濃厚で
塩味がきつく、しっかり「チーズ」味の生地を流し、甘味しっかりのミルク香が良い美味しい
生クリームでコーティング。物凄いボリューム。凄く濃厚で私好みのチーズケーキ♪
57
58
58：カッテージチーズのタルト（250円）★★★★☆
側面は分厚くホロホロッとして底は薄くサクサクしたバターたっぷり甘味しっかりのリッチな
タルトに、凄く甘いけど檸檬の酸味が効いて甘酸っぱいアッサリめのチーズ生地を流す。
お値段的にしょうがないけど、チーズが少ないのが悲しい。
59：チーズケーキ（250円）★★☆☆☆
見た目はかなり大きくてボリューム凄そうだけど、メレンゲが大量で、チーズはほんのり
香る程度。全然食べ応え無し。ちょっと嫌味なくらい甘さが強すぎ。
59
60
60：オーストラリアチーズケーキ（350円）★★★☆☆
カステラのように味の濃い目の詰まったスポンジを底に、殆どメレンゲ？位シュワシュワ
軽く、フォークを挿すと泡の消える音までするチーズ生地は、檸檬の酸味が効いて程好く
甘く、軽いんだけど、チーズのコクはしっかり。表面は甘い杏ジャムを。大きいけど、シュワ
シュワでアッと言う間にペロッだけど、食べた満足感はキチンと得られる。
