last update 19.July.2007
太陽と水と土の恵みをいっぱいに受けて育ったバジルの葉を 一枚、一枚手でていねいに収穫し、それをすり潰し香り豊かな ジェノベーゼをつくりあげました。 ひと瓶に自然農法のバジルの葉が120枚!入っています。 (たぶん、どこにもないのでは? これだけバジルの葉が入っ ている商品は、) ジェノベーゼはイタリア・リグリア州のジェノヴァ(Genova) 生まれのソースです。よくパスタに絡ませますが、もちろんパ スタ以外の料理にも合います。パンにのせてもおいしいです。 原材料: バジルの葉、かぼちゃの種、ガーリック、オリーブオイル、 天日塩 (農薬や化学肥料を使用しておりません) (バジルの葉とガーリックは和歌山県の米市農園より) (オーガニック・オリーブオイルはスペイン産) かぼちゃの種は松の実に比べると油分が少ないためヘルシー です。マクロビオティックではしばしばかぼちゃの種を使用しま す。少しチーズに似た味になっていておいしいです。 おかげさまで好評です。 * * * * * * * * 名称:ジェノベーゼ 原材料名:バジル(120枚)、有機オリーブオイル 有機カボチャの種、ニンニク、塩 主原材料原産地:和歌山(バジル) 内容量: 100g 賞味期限:製造日より3ヶ月 製造年月日: 年 月 日 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 製造者:高橋洋平・藤川 修 製造所:和歌山県紀の川市北中216 開封後はお早めにお召し上がりください。 気泡の関係で黒く変色することがございますが品質上問題ありません。 販売価格:1,280 円 送料:定形外郵便物で240 円(10月〜4月) クロネコヤマトのクール便: 1,050 円(5月〜9月)(関東) 950 円(5月〜9月)(関西) (クール便の場合、ご友人といっしょにご注文くだされば送料の負担が 減りますね) 振込み先は、ご注文後、お知らせ致します。 <お問合せ> tel. 073-460-1555 藤川 e-mail: QYQ01076@nifty.com 641-0033 和歌山市松ヶ丘 1-6-39 −琉春庵−♪ジェノベーゼ(バジル・ペースト) 100g
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