＜ナチュラル・スウィーツ教室　2006. 9. 20＞

　９月２０日（水）大人５名、お子様２名

  初参加：４名様でした。

　参加者のみなさんから素敵なメールが届いています。

　Ｍ．Ｋさんより

> おいしいお菓子を教えてもらってありがとうございます。
> てんさい糖のほんの少しの甘みでもとてもおいしかったですね。
> お料理教室、お菓子教室とも私にとっては初めての経験。
> 作り方を習うことに加え、藤川先生の食や暮らしに関するお話をきく
> こと、マクロビに関心をもつ参加者の皆さんとの交流ができることが
> とてもいいです。
> 次回のお料理教室とお菓子教室とも参加させていただくつもりです。
> 11日と25日でしたよね。よろしくお願いいたします。
> ところで、ご案内しているこむぎの郷（花園）にグランドピアノが週
> 末に入る予定です。いつかコンサートとかお願いしたいです。

＊

　Ｏ．Ｅさんより

> こんばんは。昨日はとても楽しくて、素敵な時間でした。ありがとう
> ございました。やっと夢に近づける一歩に会えました。少しずつ進ん
> で行こうと思ってます。また、色々教えて下さいね。

＊

　Ｋさんより

> とてもとてもおいしかったです！ ぜひ家でも作ってみようと思って
> います。
> 思ったより甘さを感じたので甜菜糖を減らしてリンゴジュースに挑戦
> してみようかと…。

＊

　Ｋ．Ｎさんより

> 今日はありがとうございました。こんなにおいしいマクロビオティッ
> クのスイートならこれからは需要がふえると思いました。またよろし
> くおねがいします。

　どうもありがとうございました。(^^

＊

　本日のメニューは・・

・よもぎとカレンズのおからケーキ
・豆腐クリーム
・あずきあんこ
・白玉ココナッツ団子
・セモリナ粉入りバナナマフィン

　・・でした。(^^