ベーグル大好き!「@bagel」
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ベーグルカフェやパン屋さん、そして通販!ベーグル大好きなあなたに、ちょっぴり美味しい情報をプレゼント。
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ふじもと(The Bagels)のベーグル情報です。このお店のベーグルに関する質問は[ ベーグル掲示板 ] にてどうぞ。最新ニュースや催事情報は [ 最新ベーグルニュース ] でチェック。
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ベーグルふじもと(The Bagels) ★★★★★
ベーグル専門店・カフェ・パン屋など
30種類のベーグルが買える!サンドもベーグルも安くて美味しい穴場
大森にある人気のベーグル屋さん。最近「楽天ショップでの通販」もスターとしました!セミハード(ややソフト)系の「クラシック(カナダ産)」やハード系の「クーペルス(自家製)」、ソフト系のペトロフスキーや他アメリカンタイプなど、ベーグルは全部で約40種類!多種類あるサンドは、美味しい&ボリューム満点で人気です。ベーグル以外にも、変り種ベーグルやチーズベーグル、ビアリー、スコーン、ベーグルチップスなど種類豊富。イートイン可なのも嬉しい!
ペトロフスキーは全国各地いろんなお店&カフェで扱われています。クーペルス(自家製)は「anew」や「Dean&Deluca」でも購入できます(味や食感はちょっと違うけど)。 ほかにクラシック(カナダ産)を扱っているお店&カフェもいくつかあるようです。
ふじもと(The Bagels)
M E N U :
定番ベーグルはすべて120円
●クーペルス(自家製ハード)※私はスピナッチやホールホィート系、ブルーベリーなどが好きです!、●クラシック(カナダ産セミハード)※私はこの種類のベーグルが一番好き!、●ペトロフスキー(アメリカ産ソフト)、アメリカンタイプ(アメリカ産ソフト)
●ベーグルサンド :クリームチーズ系やグルメ系さんどなど多種類
●その他:スコーン、ビアリー、チーズベーグル、変り種ベーグル、ベーグルチップスなど
※詳しくはお店のHPにてどうぞ。

※調査時点の内容なので随時変更の可能性あり。
特徴&おすすめの食べ方 by @bagelスタッフ
ハード系〜ソフト系(輸入&自家製)
一押しはクラシック。モチモチ(ネチョネチョ?)した独自の食感が好き。皮パリ&ハード好きなら自家製がおすすめで、冷凍→解凍したてが一番ハードで美味しい。チーズベーグルやビアリーも、モチモチ好きにはたまらない!by 奈央
クラシックが1番すき。さすがは(株)ふじもと様という感じ。モチモチ感とかひきとかどうでもよくなるぐらい単純にに旨い。セミハード系が好きな方はクラシックをぜひ。by クール
皮は普通、生地はたまに気泡があるけど、この「くにゅくにゅ」感がたまらない!レンチン&トーストでよりもちもち。種類が多いのも嬉しい♪カナダ産クラッシックもおすすめ♪ by れもん

食べくらべ参加:
ブルーベリーベーグル品評会
食べくらべ参加:
チーズベーグル品評会

SHOP INFORMATION :

【ふじもと大森店】
place.東京都/大森(最寄り駅:大森駅)
address.東京都品川区南大井6-25-3佐々木ビル1F  西友大森店の駐輪場のそば。いすずベルポートと西友の前です。大森駅の山王北口を出て、右側の階段・エスカレータを下り、まっすぐ歩くと右手の角に本屋があります。そこを右に曲がって少し歩くとすぐ右側にあります
とってもわかりやすい地図があるのでこちらをご覧下さい!(クールさんありがとう〜)
tel.03-5753-8281
open. 8:00-16:00(月〜土)日祝休  ※詳しくは電話でご確認ください!
eatin.イートイン可
             

 
お店の外観。「The Bagels」の看板があります。 いつもお世話になってる店員さん達と一緒に。
お店に入ってすぐ左にある大きな透明ケースには、「ペトロフスキー」と「クラシック」のベーグルが。緑色のラベルがついているのが「ペトロフスキー(アメリカ産・ソフト)」。 一番下の段にある赤色のラベルがついているのが「クラシック(カナダ産・セミハード)」。 左の赤色のラベル:こちらが「クラシック(カナダ産・セミハード)」。モチモチというよりも、少し『ネチネチ』とした独自の食感が人気です。右の緑色のラベル:「ペトロフスキー(アメリカ産・ソフト)」。種類が豊富で、いろんなカフェやお店で見かけることもしばしば
個人的におすすめなのは、こちらの「クラシック(カナダ産・セミハード)」。 こちらのベーグルカッターセットは「ペトロフスキー」のもの。かわいくて便利。
お店の中央にある冷凍ケースには、「クーペルス(ふじもと自家製・ハード)」が。ハードで噛み応えのあるしっかりとしたベーグルは、蒲田にある工場で作られているようです。 種類が豊富で、キャロットやトマトなどの珍しいフレーバーも。一番人気はスピナッチ(左)。ややリッチな特別ブルーベリー(右)は、超ハードでブルーベリーもたっぷり。
お店の右奥にある透明ケースには、新商品の「ふじもとオリジナルアメリカンベーグル(ソフト)」が。ソフトタイプで食べやすく、エブリシングや全粒分など数種類のフレーバーが楽しめます。同じケース内に、単品のスコーン3種類もあります。しっとりした食感で、冷凍→半解凍状態で食べても美味しいです。 お店に入ってすぐ右にあるケースには、新商品のビアリーやスコーンセット、ベーグルサンドなど、いろんなものが並んでます。日替わりも含めて3種類あるビアリーは、ベーグルに似たモチモチの食感が美味しいです。
カウンターの上(右側)には、変り種ベーグル(花形のチーズベーグルやベーグルドッグなど)やベーグルチップスなどが並んでます。カウンターの裏ではベーグルを焼いたりサンドを作る姿が。運が良ければ焼きたてのベーグルに出会えることも! カウンターの右側にある透明ケースには、クリームチーズ系やグルメ系など、いろんなサンドが並んでます。サンドのメニューは日によっていろいろ。サンドに使われるベーグルも様々です。
店内にはソファーやカウンター席があるので、イートインも可能です。 嬉しいことに、店内にトースター常備。自由に使えます。

※注意
このサイトには、私を含めた「@bagelスタッフ」のメンバーで調査した、あるいは皆さんから得た情報を載せています。店舗情報やメニュー内容、お店の移転や閉店など、情報は随時変更になる可能性がありますのでご注意ください。また、掲載情報の誤りによるトラブルについては一切責任はとれません。こちらもご注意ください。最後に、ベーグルに関する感想は人それぞれなので、お店探しの参考程度にどうぞご活用ください!