ベーグル大好き！「＠bagel」
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美味しいベーグル発見！
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マルイチベーグルのベーグル情報です。このお店のベーグルに関する質問は[ ベーグル掲示板 ] にてどうぞ。最新ニュースや催事情報は [ 最新ベーグルニュース ] でチェック。
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ベーグル[休業中]マルイチベーグル ★★★★★
ベーグル専門店・カフェ・パン屋など
NYのEss-a-bagelで修行したシェフが作る本場そっくりのベーグル
【移転のため、代々木上原店は閉店】br>2004年の夏に代々木上原にオープンしたベーグル専門店。ニューヨークのマンハッタンにある人気のベーグル店「Ess-a-bagel」で修行した女性がつくる、本場の製法そのままのベーグルが大人気！材料にもこだわっていて、添加物は一切使わず、サンドもその場で作ってくれます。
ベーグルはとっても大きくて（これでも少し小さめにしたそう）もちろんハード。噛みごたえがあって、生地の味もとっても美味しいです。たまに不格好なベーグルがあるのがまたかわいい！
※最近はかなり大人気で、行列＆早めに売り切れの場合もあるようです。ご注意くださいね。		 マルイチベーグル
M E N U :
ベーグルは、プレーン、セサミ・ポピー、７グレインハニー・シナレズ、７グレインハニーレーズン、チェリーなど。
ベーグルやサンドのメニューは日によって変わるそうです。詳細はオフィシャルサイトにてご確認ください。
※調査時点の内容なので随時変更の可能性あり。
特徴＆おすすめの食べ方 by @bagelスタッフ
ハード系
焼きたてがとにかくうまい！噛みごたえがあってモチモチです。時間がたってしまった場合はレンチン＆トーストで。たしかにエッサに似てます♪ by 奈央

食べくらべ参加：
「ブルーベリーベーグル品評会」
SHOP INFORMATION :

【マルイチベーグル】
place.東京都／代々木上原（最寄り駅:代々木上原駅)
address.渋谷区上原3-2-3　仲通り商店街　小田急線代々木上原駅下車、徒歩5分ぐらい。
tel.お店の都合により掲載できません。
open.お店のHPにてご確認ください
eatin.不可
　 　 　 　　　　　　　

　

お店の外観です。ちょっぴりわかりにくいので注意！店内にはイスがひとつ…。 ベーグルは日によってちがうようです。右側にあるのが、チェリー・シナレズ・7グレインハニーレーズン。
こちらはポピー、エブリシング、７グレインハニー。エブリシングはエッサと同じ内容になってます。 もちろん砂糖不使用、そして国産小麦使用、しかも天然酵母使用！
セサミベーグルです。大量のセサミが香ばしい！生地はプレーンと同じです。 クリチやサーモンなどが並んでます。その場でサンドにしてくれるので新鮮。NYっぽいですね。
こちらはポピー。やはりプレーンと同じ生地。プチプチ感がたまらなく美味ーい。 プレーンベーグルの拡大写真。中はずっしり。皮はパリパリ。

@bagelスタッフ「なおなおちゃん」の◎レポ

今日まるいちに行きました！とっても優しくてほんわかした店員さんにそしてべーグルの美味しさにイチコロでしたー。
ちょうどオーブンから焼きたて（11時40分）が出てきてラッキー！本日のベリー（チェリー）を試食させてもらってまたまたラッキー♪
その「チェリー」と、たまに出るという「いちじく」「７グレイン」「シナレズ」 （ここまではHoney入り）と、もう少しハード＆違った風味になるHoneyなしシリーズ の「オニオン」を購入！！そして、お姉さんにエールを送り熱々を抱きかかえて帰りましたー。
こちらはハニーの入ってない普通のプレーン＆セサミです
全部食べたかったけ どなかなか食べない７グレインをパクリといきました。全粒粉入りのせいか、ギャッ ツに似た感じがしました。だけどもっと密度が高くてモチ〜よりムチ〜（奈央さ んの表現をかりて）と弾力強くて、皮は音まで美味しいパリパリ感☆（焼きたて だしね）　一口食べると、パリッ、ムチ〜、モッチモッチの３拍子で常にうまうま！味は Honeyがほーんのりするのとモルトの風味が抜群な特徴があります。サンドもいいけど、まず◎のみで噛み締 めてそのままの味を楽しむべきだな〜と思いました。サンドはマジでかい！クリチたっぷりで次はこれをいきたいと思います。

次回はクリチたっぷりで！

※注意
このサイトには、私を含めた「@bagelスタッフ」のメンバーで調査した、あるいは皆さんから得た情報を載せています。店舗情報やメニュー内容、お店の移転や閉店など、情報は随時変更になる可能性がありますのでご注意ください。また、掲載情報の誤りによるトラブルについては一切責任はとれません。こちらもご注意ください。最後に、ベーグルに関する感想は人それぞれなので、お店探しの参考程度にどうぞご活用ください！