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スピカ(Spica)麦の穂 ★★ |
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| 天然酵母の風味が美味いパン屋さん |
| 国産小麦と果物から自家培養した天然酵母のパン屋さんです。スピカのパンは焼いてから1,2日くらいたつと独自の酵母の風味が増して、味わいが深くりなるとか。ベーグルも天然酵母を使用してます。超ハード系でもちもち感には欠けるけど、味わい深い美味しさです。 粉にも塩にもこだわっているパンは種類も豊富。 |
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M E N U :
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プレーン、レーズン、セサミなど。1コ120円〜
※調査時点の内容なので随時変更の可能性あり。 |
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特徴&おすすめの食べ方 by @bagelスタッフ
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ハード系
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| SHOP INFORMATION : |
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【スピカ(Spica)麦の穂】 place.東京都/旗の台(最寄り駅:長原駅) address.東京都品川区旗の台5-28-13シュロス旗の台1F 東急池上線 長原駅 徒歩5分。駅を出て、左の方向に商店街を歩き、環七通りに出て、「駅入口」の信号を渡り、そのななめ右側にある細い道を進むと、左手にお店があります。 tel.03-3788-5536 open.11:00AM-7:00PM(水-日) 月火休 eatin.テイクアウトのみ
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