創業は1994年と新しい。 ベルリン郊外にあるSpandau地区の醸造所である。ベルリン市内からはSバーンやUバーンでのアクセルが豊富であり、駅から旧市街を抜け徒歩15分くらいに醸造所がある。 ちなみにSpandauといえば、BMWの二輪部門の工場がある場所として有名(?)。
大きな煙突がそびえる醸造所であるが、ここは伝統的な醸造所ではなく、軍用の洗濯施設であった。冷戦終了後不要になったため醸造所兼ホテルとして改修。
吹き抜け部分に鎮座する醸造設備。
酵母入りでちょっと濁ったスタイルは今日のドイツ国内での流行。これはホップ感がちょっと強いのが特色。
Berliner Weiss(木イチゴ)
甘酸っぱいビアカクテル。ベルリン名物として知られる。