ほぼ街の中心にある醸造所。1986年創業の新興勢力らしくビルの一階にテナントとして入居している。 中央駅にも近いので、ちょっとした乗り換え時間にも利用ができると思う。
風船の装飾が妙に安っぽい。店内は立ち飲みにちょうど良いテーブルが並び、ちょっと一杯引っ掛ける客も多い。 道に面してはイス席が並び、ちょっとしたビアガーデンの様になっている。 日曜大工で造った様な屋根が付いていて、雨でも楽しめるが、見晴らしは「雑踏」「ビル」なので、良くない。
ドイツビールというよりも、ベルギー系ホワイトビールの味わいを持つビール。 弾力のある泡は間違いなくドイツ。