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Soest
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工業地帯の食料供給基地
のどかな風景とその空間に
Prost!!! |
Sauerland地方の農村都市であるSoestは、Dortmundから列車で一時間弱の距離にある。別に大した街でないが、なぜか「地球の歩き方」に載っている。
ルール地方周辺の都市に建つ市場には、このSoestから参加する農民も多い。街の郊外には、農家直営の販売所みたいな場所も点在し、車で買いに来る人も多い。
ちなみに、所長の元同居人トーマスは、Dortmundから毎日この街へ通勤している。 |
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| 醸造所名 |
Brauhaus Zwiebel（未訪）
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| 住所 |
Ulrichstr. 24 59494 Soest
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| TEL |
02921 4424 |
FAX |
02921 16874 |
| ビール |
? |
| 情報 |
まだ新しい醸造所。名前が「タマネギ」というのが農村らしくて良い。 |
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