中心市街地からちょっと離れた場所にあり、U-Bahn1,14でアクセスする。
Hofbraeuというのは、ミュンヒェンのそれと同様、かつて王立醸造所の名前が残ったもの。

醸造所は大通りに面して建つ。しかし、ここには直営のクナイペなどはなく、近所の店でPilsを飲む。
店の主人が「ここビールが一番だ！」と誇らしげに出してくれたのが印象的。さらに、隣に座っていたベルギー人がおごってくれた。

最終訪問２００４年秋