市内中心部にあるテナント２Fにある醸造所。
Calwersとの近い位置にある。
昼からの営業である。日によっていろいろなBuffeメニューがあり、食事をするときのお得感もある。

一見するとどこに醸造所があるのかわからないが、歩いていると「Brauhaus」という立て看板がある。
夜訪問したが、若い店員が陽気に話しかけてきた。多くの人が食事をしながらビールを楽しんでいる様子が、バイエルンあたりの老舗とはちょっと違う雰囲気。