9月25日(木)

プリンです。
気に入って
何度も作ってます。

『お菓子のつくりかた』
松長 絵菜

たまたま図書館で借りたこの本のレシピ。製作過程の写真が初心者にもわかりやすく、他にも作りたいけれどもうそろそろ返却なので、本を買おうかどうか迷っている。大判で開きっぱなしになるところもよいです。

お豆腐屋さんの とうふレシピ

三之助豆腐(みのすけ)のレシピ本。
冷奴などの豆腐をそのまま味わうような料理(?)が苦手で
(豆腐+おかか+醤油 ←こういうの)
「豆腐苦手」 と言うと「えー美味しいのに」と絶対返される。
美味しいのにもったいない、と言う人の気持ちもわからないでもないので
レパートリーを増やすのにはもってこいの本だ。

さっそく試した「豆腐そぼろの和風ドライカレー」は今まで食べたことのないカレーになり
オットにもうけた。とても気を良くしたのでまた豆腐を買って来ました。
豆乳やあげ、がんもを使ったレシピもあるし、デザートや巻末にはみのすけファンのシェフのオリジナルレシピなども掲載。

ウー・ウェンのきれいな炒めもの

同著、「大好きな炒めもの」も持っているのに、中華の照りっとした料理の本はお腹が空いているとついつい購入してしまう。ものすごくおいしそう。これも初めから仕舞いまで全品作ってみたい簡単本。


休みでうちに一人でいるとついついキッチンの片付けなどを始めてみるも
どうしても一回散らかす(棚のものを全部出したりする)ので
途中で力尽きたりタイムリミットを迎えた場合、片付けになっていない。
またやってしまったー。

帰ってきたオットに、「どうしたの」と言われる。

どーしたもこーしたも

もう少し、収納を買ってもいいですか。


9月19日(金)

ナチュラグラッセ アイカラーパフェ

ヴェレダなどを輸入販売しているネイチャーズウェイが作ったメイクアップブランド。アイカラーは3タイプ、値段は3780円。最近ルナソル(\5250)ばっかりだったので安い!からまあ買ってみようと思える。ちょっと小さいのもいいかも。大きくても絶対に使い切らない。
次はリキッドファンデとコントロールカラーも買ってみる。

今日お金使いすぎ。
積んだ
蟋蟀 こおろぎ』 栗田 有起
キーライム・パイはため息をつく』 ジョアン・フルーク
どちらもすぐに読む。

あとデパートで豪勢に食材を買って5000円も浪費した。主婦失格。 ぜんぜんだめー。


9月15日(月)

プリンを大きなグラタン皿で焼いた。
写真ではさっぱりわからないが
プリン8個分です。

カラメルは焦がしが甘く、ワイルドに苦い風味にしたかったのにあっさりと淡く上品な色づきになってしまった。本体もつるりとして、すも入らずに上手にできたのだけど、もっと、山小屋で作りました風にするにはどうしたらいいのかな。どっしりとしたアムプリンのようなやつ。

プリン型を買おうと思っていたけれど
これでも十分だとわかった。

今日はそのほかに、芋もちを極めた。
モツァレラと万能葱、よくこねて小さくまとめて焼く。


9月12日(金)

今日から四連休なのだうれしいなあ。
ぶうさんを送り出して寝ようかとも思ったが、結局そのまま掃除に洗濯をする。
晴れた日に家事をするのは楽しいなあ。
子供の頃には決して思わなかったこと掃除が楽しいとか、年のせいか。

かなりの長い年月をともにした「毛抜き」が行方不明になった。
ほうぼうを探すが見つからない。誤ってゴミ箱に落ちちゃったのかもしれない。
それで二週間ほど眉毛の形が整えられず
剃ってみたら皮膚がささくれ立った。
新しいのを買えばいいと思ったら4000円弱で良さそうなのが見つかったが
4000円て
でも道具は良い物を長く持ちたい。うーんどうする。

今夜はぶうさんを放置してお好み焼きミーティング。
時間外に参加してもらうので、飲食代を社長がもってくれるといいのに。


9月10日(水)

やっと財布買えた。
長財布にするとお札様が喜ぶらしいと
話を聞いて素直に長くて分厚いのにしました。
早速中身を移しかえました。
お札が入ってない長財布は
さみしさ倍増でございます。

店にて。わたしがお財布を熱心に裏返したりしている傍で、斜めがけ鞄をとっかえひっかえ試しているお客さんがいた。その人もどれもがよくて選べないのだった。店員さんはひとつひとつを丁寧に説明を繰り返していたが、仕舞いにはお客さんの頭がぐるぐるになって「選べないのでまた来ますー」と本当にふっとさりげなく立ち去ってしまった。わたしも選べなくて今日は帰ろうと思っていたのに、タイミングが悪くて迷っていたふたつを何故か捨てて全然眼中になかったこれをください、という展開になり、不思議な決断力でわたしのもとにやってきた。


9月9日(火)

ふと本屋で「裏血液型」の本という言葉が目に留まる。本人の親の血液型も含めて診断するという内容で、こっそり自分の頁を読む。すると当てはまっている気がするので、本人は同じで親の血液が違う人のバージョンも読む。そうすると当てはまっていなかった。へえと思う。

ちなみに当てはまったと判断した性格は

・癒し系である (大目にみてください…)
・要領がよく責任のある仕事に就くが
  役職にこだわらず仕事の内容に重きを置く
・お金に執着がないが困りもしない

人からどう思われているかは別の問題であるとして。満足したので今度はぶう君のも見てこよう。

はらドーナッツ

吉祥寺紀ノ国屋の裏の公園の向かいにできたドーナッツ屋さん。
おから入りのざくっとした食感、もちろん甘さは控えめで結構お腹にたまる。
ドーナッツの写真を撮るべきであったが今となっては紙袋だけである。


9月6日(土)

お昼にサジロカフェにゆきました。

日替わりの「かぼちゃ&チキンカレー」のランチセットをお願いしました。
サラダ、カレー、ナンorライス、飲み物(チャイorラッシー)。

ナンは表面がさらっとしていて、
もちっとしたナンが大好物なわたしとしては、もっと厚みが欲しいと感じましたが
これはこれで軽いパンをたべているようでカレーにあいます。
カレーもあっさり、野菜がたっぷりしっかりと煮込まれていました。

つぎに食べたいのは絶対サグマトン(羊とほうれんそう)、緑色の美しいカレー。

オットはお客が女子ばかりなので肩身がせまそうでした。
でも食べている間は夢中。
ショキーンと携帯のカメラの音が何度かしたな。
ブログにアップするのだろうかな。
わたしはいつもお店の人に申し訳ない気がして、個室でもないかぎり写真は無理です…。

『ミス・ポター』を観てなんでもない場面でも涙が出た。
レ二ー・ゼルウィガーの真っ赤なぷるぷるほっぺが好きだ。
せつなかった。いい景色だった。

さて、まったりと羊毛でどんぐりを作ろう。