Bragging BoozerBombay Sapphire

ブルーのボトルが目印

咲元のお話にも出てきましたが、 わたしの親父は建築資材関係の営業で、日本全国を飛び回っています。酒のみの 彼のことですから、やはり日本全国に行きつけのお店ができるということになり ます。そんな行きつけのお店の中でも、札幌はすすきのにショットバーがありま して、そこのマスターにはお酒のことからゴルフまで、かなり親しくおつきあい させていただいているようです。

余談ですが、わたしもこのお店には、2回の北海道旅行中に、通算4回ほどおじゃ ましました。マスターもお客さんも素敵な方ばかりで、うちの女房(下戸)に言わ せますと、あのお店が地元にあるか、うちが札幌市内だったら、多分私は毎日呑 みにいってしまって家に帰ってこなくなるから、どちらでもなくてよかった、と なるほどのお店です。

閑話休題。ある日、北海道出張から帰った親父が、見慣れない青い瓶をもってい ます。聞けばすすきののマスターに教えてもらったジンだとのこと。よく見ると 正面の白いラベルとは別に、ボトルの側面には原材料と思しきイラストが刻印さ れていて、ボトル自体がちょっとしたインテリアになりそうな雰囲気を醸し出し ています。

いくつもの香りが絡み合う

何だかんだと自慢気に講釈を続ける親父を遮って、ボトルを半ばひったくって匂 いをかいでみました。実はそれまで、ジンはレモンで臭みを消して呑むものだと 思っていたものですから、どんな匂いかかいでみたわけです。

いや恐れ入りましたね。今までイメージしていたジンの臭みなんか一切ない。そ れどころか、レモンのような爽やかな香りがするんです。早速、ロックで呑んで みますと、鼻から感じた香りとはまた別の香りが口の中一杯にひろがります。ど うやらボトル側面に刻印された原材料が、このように絡み合った複雑な香りを演 出しているようです。

ジンはジンでも、このジンはロックで呑まなきゃ勿体ないですね。カクテルやレ モンなんかの混ぜものは他のジンに任せて、このジン特有のゆたかな芳香を、鼻 腔と口腔に充満させるだけでもかなりの幸せです。いくらでも呑めてしまって、 すぐになくなってしまう危険性はありますけどね。ま、空いたら空いたでボトル でインテリアなんか造ってみるのも面白いかも知れませんね。