Bragging Boozer夢想仙楽

甘く見ると怪我をする?

このお酒とのはじめての出会いは、家の近所の居酒屋でした。わたしと同い年の 大将の経営する、旨い肴と様々なお酒を取り揃えた、落ち着いた雰囲気のちょっ といいお店です。

焼酎のメニューから"夢想仙楽"の文字を見つけてお願いすると、ちょっ とイケメンのお兄さんが"シングルでよろしいですか?"と聞いてきま す。この店で焼酎を頼んでそんなことを聞かれたのははじめてでしたから、思わ ず"え?"と聞き返すと、お兄さん"これ、強いもんですから。 "と答える。そういわれてはわたしも後に引けないので、もちろんダブルを お願いしました(笑)。

呑んでみますと、やはり他の焼酎とは違いましたね。感覚的にはバーボンに近 い。最近、焼酎ブームだとかで、"焼酎は翌日に残らない"なんて言わ れて気軽に呑まれていますが、そんな感覚で呑んだら大怪我するんじゃないでしょ うか?となりにいた女房(下戸です)になめさせたら顔をしかめてました。

特徴はやはりその香り

バーボンに近い、と書きましたが、麦焼酎の原酒をスペインから取り寄せたシェ リー酒用の樫樽につめて5年間も熟成させただけあって、独特の香りがします。 これもまた他の焼酎とは一線を画すところでしょうか。酒が一歩前に出て自己主 張をしてくる感じですね。

この自己主張と度数の強さがあいまって、バーボンやスコッチをロックで呑むの に慣れてないような方にはハードルが高いかも知れません。最初は多めの氷に 少なめの量を注いでゆっくり呑むといいんじゃないでしょうか。

web上の何か所かでかの有名な"百年の孤独"と比べられ、これに勝る とも劣らない評判を得ているようです。わたしも、随分前に親父が苦労して入手 した百年の孤独を少しもらって呑んだこともあるのですが、たしかに似た系統で はあった記憶があります。樫樽で長期熟成するその製法も共通しているようです ね。

あるお酒を他のお酒の代わりにするなんてことはナンセンスですが、百年の孤独 が好きな方は、多分、この夢想仙楽も気に入るんじゃないかと思います。そういっ た意味で ためしてみる 価値あると思いますよ。