超 お勧め・・・ 世界の珈琲! お好みの味に出会って頂ければ嬉しいです♪


ブルグのコーヒーはサイフォンコーヒーです

豆を挽き その挽いた豆をざるでこすのがブルグ流・・

このひと手間が 嫌な苦味のないコーヒーに出来上がります
美味しいものを作るには やはり こだわりは必要

豆の挽き売りもしてます(ブレンド100g \400)
できるだけ新鮮な状態を保つ為 豆の在庫をかかえないので
予約していただければ有難いです



写真・cosy

イラスト・やまと
とってもゆで卵な おいしい時間



  ブルグの朝は 6時30分オープンです

  でも なぜか6時前には すでにお客様が・・・
  いまさら 6時半からですと言えないマスターなのです



  モーニングサービスのメニューは

   *トースト+ゆで卵
   *レーズンパン+ゆで卵
   *ミニサンドイッチ
  全ての飲物にセットできます  良心的!!



珈琲の種類


ブルグブレンドは 高品質のブルマンを配合しています
とても香りよくあっさりとした飲みやすい珈琲です

  *マイルド
  *ストロング
  *アメリカン
  *アイスコーヒー
  
    各¥400




世界の珈琲は8種類
 ¥500(ブルマンは¥650)
   
   
酸味
 *モカマタり       イエメン 
 *キりマンジャロ    タンザニア


   癖のない中性
 *サントス        ブラジル 
 *コロンビア       コロンビア   

   
濃厚な苦味
 *マンデリン       インドネシア  
 *ハワイコナ      アメリカ     
 *オーガニック     ペ ルー

  
 香・味・濃 バランスのとれた風味
 *ブルーマウンテン  ジャマイカ

     

マスターのお勧め・・・
スペシャル珈琲として日替りで¥400でお楽しみ頂きます
自分好みの世界の味を見つけてください


生クリームを使用したアレンジメニュー

   ほんのりとした甘さが疲れた体を癒します
 *ウインナーコーヒー
 *カフェ・オーレ
 *クリームコーヒー
 *アイリッシュコーヒー
 *カフェ・シナモンチーノ
 *カフェ・モカチーノ

★ティー

 *セイロンティー
 *アールグレイ
 *ダージリン
 *アッサム
 *キームン
 *ウインナーティー
 *シナモンティー
 *ロイヤルミルクティー


★ソフトドリンク
 *ミルク
 *カルーアミルク
 *特製練りこみココア
 *コーラー
 *ジンジャーエール
 *カルピス
 *トマトジュース
 *オレンジジュース
 *グレープフルーツジュース
 *フレッシュレモンスカッシュ
 *ミックスジュース







ウインナーコーヒーの美味しい飲み方は・・・
最初から粗目砂糖が少量はいっています
かきまぜないで まずクリームの甘さを感じ
次にコーヒーの苦さを味わい かきまぜると
最後に粗目の美味しい甘みがまっています

是非 試してみてください







☆トーストメニュー

 *厚切りトースト(ジャム又はハニー)
 *特製ハニートースト(アイスクリーム付)
 *シナモントースト(Meetsに掲載)
 *エッグトースト
 *ミックスサンド
 *ハムトーストサンド




   

どうです この浸みたトースト 美味しそうでしょう・・


☆スィーツメニュー


 *シフォンケーキ
 *アイスクリーム
 *カフェコーンジェラート
 *自家製コーヒーゼリー
 *モカパフェ


 


☆セットメニュー

 *トーストセット  ¥750
  A シナモントースト
  B エッグトースト
  C ミックスサンド
    コーヒーか紅茶付

 *アフタヌーンセット  ¥1000
  上記のトーストセットに
  プチモカパフェかシフォンケーキが付きます





 
☆お勧めメニュー☆

 *ブルグ特製モカパフェ (大人気のモカパ!です) \550




 *自家製コーヒーゼリー(珈琲専門店のゼリーは格別です)\450

 *ミックスジュース(疲れた体に優しい心地よい甘さです) ¥500

 *ロイヤルミルクティー(きめの細かさが美味しさの秘訣) ¥500

 *クリームコーヒー  (甘くて ほろ苦くて おいしいです) ¥550

 *特製ココア (練りこみだから美味しさが一味違います) ¥500


  





裏メニューのハニートーストがメニューに登場!!





¥400

アイスクリームがのってて かなり美味です♪









 
 どうぞ マスター前のカウンター席へ


  スポーツ好きなマスターと 特にゴルフ・野球・サッカーなど
 ホットな会話を楽しんで下さい 
  お茶しながら 気分のスイッチの切り替えなんぞして頂ければ
  嬉しく思います


 ブルグとは ドイツ語で砦とか広場とかの意
 現代の企業戦士の憩いの場です・・・
マスターの独り言