ごあいさつ
Cafe Tarteに来ていただき ありがとうございます。
小さい頃、お母さんが作ってくれた卵たっぷりの焼きっぱなしケーキが
買って来たケーキよりも思い出に残っていたり・・・
そんなハンドメイドの温かさを持ったケーキを作り続けたいと思い
このお仕事を始めました。
お誕生日や記念日など、家族や友人との
大切な思い出の中の1つになれたらと考えています。
カフェでは おいしいコーヒー紅茶とケーキをご用意して
皆様のお越しをお待ちしております。
Tarteのケーキは
よつ葉バターや国産小麦など良質の素材を使用して
焼きたて作りたてにこだわっています。
着色料や保存料、天然抽出以外の香料は一切使用しません。
バターや卵、フルーツなど素材の持つ素朴な風味を生かした
やさしい味のするケーキ作りを心がけています。