東京カフェマニア

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[ All About ]
PATHで最高の朝食を(代々木八幡)
PATH パス


TOAST AND HONEY
成田のアートカフェへ小旅行
トーストアンドハニー




[ 三つ星カフェの小さな幸福 ]
喫茶茶会記(四谷三丁目)
茶会記

フランスパン専門店+カフェ、SONKA(阿佐ヶ谷)




[ 東京カフェ クロニクル ]
Vol.15 mamma cafe 151A(清澄白河)
mamma cafe 151A
大人も子どもも安心できるおいしさ。理想はお店とお客の相思相愛。

Vol.14 cafe spile (阿佐ヶ谷)

Vol.13 アンセーニュ・ダングル(原宿)

Vol.12 Cafe Lisette (二子玉川)



[ All About ]
THE LOCAL 新スタイルで世界の高品質コーヒーを

神戸の人気カフェ、TRITON CAFE 代官山オープン!

ONIBUS COFFEE 中目黒・)古い一軒家のロースターカフェ

魅惑のカフェタイムがスタート!plate tokyo(プレートト キオ)

ミカフェート横浜元町店・コーヒーとタルトの新提案




対談:ブルーボトルコーヒー創業者×大坊珈琲店店主
対談:ブルーボトルコーヒー創業者×大坊珈琲店店主
ブルーボトルコーヒー 青山カフェ

All About
カフェガイド
を担当しています。「ガイドの原点 -origin- Human Dept.」


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新刊 『京都・大阪・神戸の喫茶店 珈琲三都物語』
2015年1月29日発売

京阪神の喫茶店
六曜社対談「喫茶店を100年続けるということ」を収録
奥野修さん×奥野薫平さん

2011年3月発売の『東京の喫茶店 琥珀色のしずく77滴』の姉妹編です。
 こちらには大坊珈琲店の大坊マスターのエッセイ
「コーヒーをおいしくする本の効能」を収録しています。



カフェのオープン情報、求人情報、イベント情報など

情報掲載をご希望のお店のかたは こちらのページをご覧ください。

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大坊珈琲店の珈琲を楽しむ会(5月19日・青山)





『東京カフェの最高のひと皿』


新刊『東京カフェの最高のひと皿』(大和書房) 全国の書店やAmazonで発売中です!

『街角にパンとコーヒー』
  街角にパンとコーヒー京都 銀色物語東京カフェ散歩

街角にパンとコー ヒー(実業之日本社)
日本全国のベーカリーカフェ31軒を取材。

京都 カフェと洋館アパートメントの銀色物語 (東京書籍)
京都の珈琲空間を旅するなかで、朽ちかけたアパートメントに出会い…

東京カフェ散歩 観光と日常(祥伝社黄金文庫)
「観光編」と「日常編」からなる東京カフェ案内。全店マップ付き。

その他の川口葉子の著書のご案内は こちら
いずれも全国の書店やAmazonなどで発売中です。

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東洋経済オンライン 連載vol.5(全5回)

Vol.5 [トランクコーヒー、喫茶王国・名古屋に挑む]

Vol.4 ABOUT LIFE COFFEE BREWERS[コーヒーのおいしい街は、幸福度が高い?]

Vol.3 ウニール [これが「スペシャルティコーヒー」の世界だ]

Vol.2 下北沢ベアポンド・エスプレッソの魅力とは?

Vol.1 アライズ [清澄白河の超個性派カフェへ行ってみよう] 

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IT media 連載「人と人、「人と人、人と街をつなぐカフェ」

vol.3 会社勤めをやめ、カフェを開く意味〜 1 ROOM COFFEE、あぶくり 〜

vol.2 東向島珈琲店に地元の人が引き寄せられる理由

vol.1 クロモンカフェ、KAIDO books & coffee