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東京都渋谷区神宮前6-7-18 神宮橋ビル2F
TEL 03-5774-4564
OPEN 12:00〜24:00 金土〜28:00
無休
「あくまで食堂」の心意気。
LOTUSが好きな人なら、ここは表参道のもうひとつの食堂としてお気に入りになるかもしれません。硬質な印象のあるLOTUSに比べて、ここはより柔らかな印象で入りやすい。
私はファミリーレストランの原型はアメリカのダイナーだと思っているのですが(まず、椅子がそうですよね)、ファミリーレストランの持つある種の居心地の良さ、使い勝手の良さを洗練させてスタイリッシュなインテリアにすれば、Royalのようなお店になるのかもしれません。
「うちはカフェではなく、あくまでも食堂」とおっしゃるオーナーにお話をうかがいました。
サマンサ「ずいぶんノスタルジックな店名ですね?」
オーナー「そうでしょう。昔のスナックみたいな名前にしたかったんですよ(笑)」
サマンサ「<デラックス>なども同じですね。インテリアで特に工夫した箇所は?」
オーナー「コンセプトは<女性がひとりでもリラックスしてごはんを食べられる場所>です。だから、食事しやすいテーブルの高さや、椅子の奥行きに一番こだわりましたね。女性でも脚がつく椅子の高さにして、テーブルの下で脚が組めるかどうか確かめたり」
サマンサ「お客さまに困らされた経験はおありですか?」
オーナー「いや、それほどないですよ。片膝を立てて椅子の上に土足をのせた男性のことは、さすがにしかりましたけどね(笑)」
オフホワイトとグレーを基調にしたインテリアは五十嵐久枝氏のデザイン。洗面所近くの壁に「使用中」のライトを設けたりと、こまやかな配慮がなされています。
すべて手作りのお料理はリーズナブルなうえ、バリエーションも豊富。ひとりの晩ごはんにも、グループで楽しむお酒にもぴったりです。
そしてまた、午後の半端な時間には、サンルームを思わせる窓側の席に座ってコーヒーとスイーツを注文し、広いテーブルに資料をひろげて仕事をしたり、レポートを書いたりするのも実に快適です。
(2002/12/11)

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