 |
 |
|
●drinks
ペリエ \500
アイスコーヒー \500
アイスカフェオレ \600
オレンジジュース \500
グレープフルーツジュース \500
パイナップルジュース \500
スムージー 各\800
* トロピカルミックス（ピーチ・バナナ・マンゴー）
* ベリーミックス（フランボワーズ・イチゴ）
ハイネケン \600
コロナ \700
グラスワイン \600
グラスシャンパン \900
カクテル各種
●foods
根菜のピクルス \600
バーニャカウダ \600
冷製豚のしゃぶしゃぶベトナム風 \600
チョリソーとキャベツ \600
ムール貝の白ワインガーリックソース \1200
湘南ポークと長ネギのガーリックパスタ・ゆず胡椒風味 \1000
本日のパスタ \1000
タイ風ココナッツグリーンカレー \800
湘南ポークのステーキとキノコソテー（写真）
●sweets
ティラミス \500
黒ごまのアイスクリーム・はちみつソース \500
バニラアイスクリーム（ソースは以下から選択） \500
* バルサミコソース
* キャラメル
* エスプレッソ
* ベイリーズ・アイリッシュクリーム
* チョコレート
|
|
|
神奈川県藤沢市 江ノ島片瀬海岸西浜海水浴場
（新江ノ島水族館の裏手）
TEL 090-2416-7931
open （2004/7/1〜8/31）8：00〜22：00◆無休 |
|
|
潮風と波音と夕日。
こんな「海の家」がいまだかつてあったでしょうか？
代官山のeau cafeが7月〜8月末までの期間限定で海の家をオープンしました。場所は片瀬江ノ島駅から歩いて3分の「新・江ノ島水族館」の裏手。ビーチにずらりと並ぶ海の家（”海の長屋”状態）の一番奥に位置しています。
月曜日のお昼前に水族館入口で友達と待ち合わせた私の足もとは、もちろん島ゾーリ（ビーチサンダル）。早く到着したので、一足先にeau
cafeに入ってみました。更衣室やシャワールームはまだ工事中でしたが、ソファ席や海に面したカウンター席、お座敷などはすでに完成し、海からの風が気持ちよく吹き抜けています。
ああ、こんな空間があるなんて！という驚き、よくぞ作ってくれましたという喜びは、初めて代官山のeau
cafeに足を踏み入れたときと同じ。開放感のあるeau cafeとでも申しましょうか、家具をただ並べただけの空間とは一線を画す、身体にしっくりとなじむ居心地の良さです。
マネージャーの金村貞之さんになぜ海の家を作ったのですかと訊ねてみました。
「もともとオーナーの武田さんはサーフィン好きでよく海に来ていました。でも、eau
cafeなどのお客さまは滅多に海に行く機会がないとおっしゃるんですよね。ならばeau
cafeをビーチに作って、その方々にも海を楽しんでいただこうと。夕方はDJタイムもありますし、土日はボッサのライブが行われます。ここではおしゃれする必要がなく、犬と一緒でも大丈夫。雨が降り出したら？ スタッフが屋根にのぼってビニールシートを取りつけます（笑）」
スタッフが手作りしたインテリアは、系列カフェが都心で培ってきたフレンチ＋ユーズド家具のテイスト。これまで見たこともない、快適な「フレンチ海の家カフェ」に仕上がりました。キッチンに立つ陽気なシェフもフレンチレストラン出身。湘南ポークや野菜をたっぷり使った料理が登場します。
正午に友人と二人で再びeau cafeに入り、風に吹かれてワインを飲みながら前菜やパスタを楽しんでいると、オーナーの武田さんがいらっしゃいました。武田さんいわく：
「特に夕方が美しいですよ。西空に夕日が沈んでいくのを眺めていて、ふっと江ノ島の方を見ると、東の半分はもう夜で、月が出ているんです。海の空気の気持ちよさは、まず頭に入ってきますね。しばらくして心におりてくるんです」
それでは、心に沁み込ませるには、しばらく沈黙して深呼吸を繰り返す時間が必要ですね。それはそうと、こんなに素敵なカフェ、8月31日に取り壊すのはもったいないですね？
「そうですね、6月から作り始めて、営業は2ヶ月ですからね。台風の時に屋根が飛んでしまって作り直したんですよ。ここのスタッフは体力があってワイルドでないとつとまりません（笑）」
海水浴客が増えるのは7月20日の海の日を過ぎてから。子供たちの夏休みが始まる前のこんな時期は、大人のためだけの時間が静かに流れています。カフェには泳がない人も訪れて、寄せては返す波を眺めながら一人でビールを満喫していました。
この日、一日じゅう海風に吹かれていた私は、自宅に戻ってからもまだ皮膚の上に風の感触が残るのを感じていました。何時間も電車に揺られた日は、夜になっても揺れが身体の奥に残っているように。 |
|
（2004/7/14） |
|
|
