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eric-life(=cafe) @名古屋 オーナー 渋谷基広さん |
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コーヒー、エスプレッソ１杯250円！ 2002年9月、にぎわう大須観音の裏通りに 登場したeric-life cafeで、 東京のカフェでよく見かける人々＝一人で ヘッドフォンをして音楽を聴いている女の子、 犬の散歩中に立ち寄った女性の姿に 出会いました。 こういうカフェでの自分の時間の楽しみ方は 東京も名古屋も共通なのかもしれません。 カウンターの中で料理を作っていたのが オーナーの渋谷さん。 気さくな笑顔で質問に答えてくださいました。 |
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| Q. なぜ、カフェをオープンされたのですか？ | |
| 「もっと冒険をしておけば…」と人生を振り返りたくない。 勤めていた会社を辞め、取敢えず20代のうちにやりたいことをやってしまおうと思い、初めに浮かんだのがカフェでした。 |
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| Q. 初日のお客さまは何人でしたか？ また、初日の営業を終えてどんな感想を抱きましたか？ | |
| 20人。オープン3日前から精神不安定で、食事が喉を通らないままのスタートでした。仲間の支えで初日が無事に終わり、帰り道に寄ったコンビニの親子丼で4日振りに食欲がわきましたよ。あの味は一生忘れられません。 |
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| Q. eric-lifeのインテリアはどんなコンセプトで、誰がデザインしたのですか？ | |
| enjoy life … 遊び心のある日常 relaxation time … ゆとりとくつろぎ intelligent way … 賢い使い分け condition beauty … 生き生きとした心豊かな状態 それぞれの頭文字をとって「eric」です。一言で「人間らしく素直に生きる」がエリックのモノサシです。 デザイン等は仲間で真剣に遊びながら決めました。 |
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| Q. eric-lifeで流れている音楽は主にどんなものですか？ | |
| 僕自身が音楽に疎いもので・・・。いつも「なんとなく」で選んでいます。個人的には、にぎわっている時に井上陽水や桑田啓祐の声が流れているのがエリックっぽくて好きです。 |
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| Q. おすすめのメニューは？ | |
| 冷やウドンをぜひおためしください。 |
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| Q. 想い出の喫茶店、カフェがあったら教えてください。 | |
| コメダ。名古屋で一番有名な喫茶店です。東京でいう「ルノアール」ですねー。 |
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| Q. 愛読書を教えてください。 | |
| 「７つの習慣」：ものの見方が180度変わりました。 |
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| Q. お好きな映画を教えてください。 | |
| 「フォレスト ガンプ」：おそらくもっと好きな映画はたくさんあるんでしょうが、 ”いまの自分にはアレが必要”という時期が過去にありました。この先もきっとこの映画に助けられることがあると思います。 |
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| Q. eric-lifeの今後の目標は何ですか？ | |
| 普通のコーヒーと普通の料理を普通に出し続けていきたいです。 味…３点 サービス・…３点 スタッフ…３点 総評…５点 が目標です。 |
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 eric-life(=cafe) （エリックライフカフェ） 名古屋市中区大須2-11-18 TEL 052-222-1555 OPEN 12:00〜24:00 第一日曜休 地下鉄鶴舞線「大須観音」駅 徒歩1分、 1番出口と2番出口の間の道路を 直進して60メートルです。 |
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  私がいただいたのはランチセット\950。小さな前菜、オムライス（ライスの中に小エビ入り）、食後のドリンクがついています。エスプレッソを選択しました。 ざらっとした味のある床の上に、美しいグリーンのカリモクを模したソファがゆったりと並び、大きなガラス窓からは冬の陽射しがさしこみます。食事しやすいよう低くしつらえられたカウンターにも長いソファが置かれているという珍しいスタイル。ソファの座り心地と、カウンターでの食事がこれで両立しますね。 革製の黒い犬が鎮座しているのはご存知、柳宗理のバタフライスツール。 夜はかなりスタイリッシュ度が高くなりそうですが、渋谷さんの飾らないお人柄のせいか、午後のこの時間は、向かいのアパートの中年のご夫婦も訪れて安心してなごんでいました。 (2002/12/18) |
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