カフェのニュース東京カフェマニア
 カフェの求人情報、カフェのイベントなど


マネージャーの中島さんからお知らせをいただきました。
RAIN ON THE ROOF@三軒茶屋 くるみボタン教室のお知らせ

東京、三軒茶屋、納屋の中のような屋根を見上げながら、
自分たちの柔らかな場所を目指して、 様々なワークショップを開催しています。
この度、イラストレーター POP OVER スギヤマショウコさんの
イラストくるみボタン教室を開催致します。
台紙にあわせて自由にイラストを描き、布にプリントしてくるみボタンに仕上げます。
台紙につけて飾ったり、もちろんボタンとしてもご利用いただけます。 ぜひ御参加ください!

□日時: 7月12日(木曜日)19:30-21:30
□料金: 3700yen(お茶、材料費込み)

お申し込みは TEL 03-3487-8811 RAIN ON THE ROOF くるみボタン教室まで

▼ほんわか茶飲み日誌:RAIN ON THE ROOF 



株式会社シャンティーキラ代表取締役の小林さんからお知らせをいただきました。
SHANTI QILA(シャンティーキラ)@日本橋 社員&スタッフ募集
※採用決定のため募集を締め切りました。多数のご応募ありがとうございました。

オリジナル力の強いカレーを中心に、シャンティーキラなりのエッセンスを加えた
オリエンタルカフェメニューです。 まだオーンしたてですので、これからおすすめで
新しいメニューをどんどん考え、 良い方向に変化していきたいと思います。

□勤務地 シャンティーキラ  東京都中央区日本橋蛎殻町1-24-4 1F
□職種 シェフ候補、マネージャー候補、各1名づつ
□勤務時間 10:30〜23:30(休憩有り、アルバイトの方は短時間可)
□給与 社員25〜35万円で経験によって要相談、アルバイト時給950円〜
□応募資格 年令45才まで、未経験でもやる気の有る方は大歓迎です!
□応募方法 03-5642-6252までお電話ください。担当:マキタ
※代表の小林が直接面接致しますので、お名前とご連絡先を教えて 頂き、後日スケジュール調整後こちらからご連絡させて頂きます。


ディストリクトマネージャーの宮野さんからお知らせをいただきました。
クーツグリーンティー@六本木ヒルズ、東京ミッドタウン、麻布十番 スタッフ募集

クーツグリーンティーは体に優しい抹茶や緑茶を気軽にお楽しみ頂けるカフェです。
日本の伝統である日本茶や和の食文化を、もっと多くの方にカジュアルに、毎日でも気軽に
楽しんで頂ける場所を提供したい、という気持ちで都内を中心に店舗を展開しています。
また、ヒルズの正面玄関に位置する六本木ヒルズ店では日本の食文化の発信という意味から、
女性が一人でも入れるお洒落でカジュアルな日本酒BAR&CAFE(19時まで はカフェ)の形態で、
日祝を除く毎日朝の4時まで営業しています。
「本格的な日本食文化をカジュアルにお楽しみ頂きたい!」という私達の想いに
賛同してくださるスタッフを募集しています。

□勤務地 クーツグリーンティー 六本木ヒルズ店、東京ミッドタウン店、麻布十番店
□職種 キッチン・ホール全般
□勤務時間 7:00〜28:00の間 (シフト制、週3回〜、1日4時間以上でOK)
□待遇 時給850円以上 (22時以降は1,063円以上)/社員登用あり、昇給制度あり  
交通費月額1万5千円まで支給、エプロン貸与、研修30時間あり(時給750円)
□応募資格 18歳〜35歳くらい/未経験者、フリーター大歓迎
□応募方法 メール: hiroshi-m@tullys.co.jp (担当/宮野) または各店舗へ直接お電話ください。
(1) 六本木ヒルズ店 03−5775−4750 (担当/山越)
(2) 東京ミッドタウン店 03−5413−7131 (担当/古荘)
(3) 麻布十番店 03−5427−5886 (担当/中野)




マネージャーの安部さんからお知らせをいただきました。
DEAN & DELUCA品川店 ベーカリースタッフ募集

「食本来の美しさをすべての人へ。 」
DEAN & DELUCAは、世界中の美味しい食べ物をあつめた、
食するよろこびをお伝えする食のセレクトショップです。

NYのSOHO店に一番近い構成の大型店舗、品川店でベーカリー担当スタッフを募集します。
パンのセレクトショップ。それがDEAN & DELUCAのベーカリーです。
毎日の食卓に登場するバゲットやカンパーニュ、ハード系やソフト系の食事パン、
クロワッサンやブリオッシュなどのヴィノワズリー、そしてカレーパンやあんぱん、
メロンパンなどのジャパニーズ・スタンダードに至るまで。
全国から選りすぐったブーランジェリーから届く100種類を超えるパンの数々は、
DEAN & DELUCAだからこそ実現できたラインナップです。

※お取引先様(メゾンカイザー、アルション、E-STREETベーグル、ポワンタージュ、ルヴァン、
 ブレッドルーム、フレサージュ、レイジーアフタヌーン等)

□勤務地 DEAN&DELUCA 品川店
□職種 ベーカリー担当スタッフ
□勤務時間 8:00〜23:30の間のシフト制とする(9時間拘束、8時間勤務)
週4以上勤務できる方を希望します。
□待遇 時給900円〜、交通費支給(1日1000円を上限とする)
□応募資格 年齢制限なし
□応募方法 DEAN & DELUCA 品川店(担当者 安部)
まずはメールにてご連絡くださいませ。 abe-s@deandeluca.co.jp



(株)スールの山口さんからお知らせをいただきました。
コスメティカバール @高輪、六本木、柏 スタッフ募集

本格的なエスプレッソカフェ「コスメティカバール」のオープニングスタッフを募集いたします。
バリスタ、バリスタトレーナー候補、本部スタッフ等を大募集です。経験、未経験は問いません。
将来カフェを経営したいと考えている方、 独立を考えている方、大歓迎です!
合わせて通訳や経理・総務も募集致します!

□勤務地 港区高輪、六本木、柏等
□職種 バリスタ、バリスタトレーナー、ジェラート製造、本部スタッフ
□給与 正社員 15万円〜40万円/月(試用期間)
□待遇 幹部候補社員は世界トップレベルのトレーナーからバリスタ技術を学ぶ為の留学チャンスあり!
□お問合せ 東京都港区高輪1-22-5パシフィックレジデンス高輪201 03-5421-3098
keiko@soe-j.com (株)スール 担当:梶田・山口
※お電話もしくはメールにてお問いあわせください。



店長の大野さんからお知らせをいただきました。
TORAYA CAFE@六本木ヒルズ、表参道ヒルズ スタッフ募集

和菓子の老舗、とらやがつくるもうひとつのお菓子・・・
TORAYA CAFEのお菓子はとらやのあんが主役です。
キッチンスタッフが心をこめてお菓子をつくり、
それにホールスタッフが笑顔を添えてお客様におもてなしをします。
忙しい時でもスタッフ同士、互いを気遣い、高めあえる、そんな環境のあるお店です。

□勤務地 (1) 六本木ヒルズ店(六本木駅から徒歩8分)
(2) 表参道ヒルズ店(表参道駅から徒歩5分)
□職種 キッチン/ホール
□勤務時間 8:00〜23:00(シフト制、週3日〜、1日4h以上でOK)
□待遇 時給950円以上 (22:00〜 1187円以上)
社員登用あり、昇給あり、交通費支給、制服貸与研修40hあり(時給850円)
□応募資格 20歳〜35歳くらい/未経験者、フリーター大歓迎
□応募方法 メール: a.ohno@toraya-group.co.jp (担当/大野) または各店舗へ直接お電話ください。
(1) 六本木ヒルズ店 03-5786-9811(担当/森)
(2) 表参道ヒルズ店 03-5785-0533(担当/大野)



店長の大倉さんからお知らせをいただきました。
Ommbla@駒沢 スタッフ募集

駒沢の弦巻通り沿いにあるCAFEです。
駅から遠く住宅街なので 、ご近所の方たちが集まり、店を賑わせています。
メニューは無国籍創作料理。ようは何でもありです。
美味しいもの、 食べたいものを常に求めて自由な発想で作っています。
お客様やSTAFF、『Ommbla(オンブラ)』をとりまくたくさんの人たちと良い関係を築き、
ともに素敵な時間を作って行きたいと思ってます。
『Ommbla』の雰囲気やコンセプトが良いなと思う方、一緒に働 きましょう。

□勤務地 Ommbla(オンブラ) 東京都世田谷区弦巻2-8-17
□時給 900円〜(深夜給22時以降1000円〜、昇給あり)
□職種 ホールスタッフ(アルバイト) ※正社員登用あり
□勤務時間 11:00〜27:30の間で応相談 週3〜4日以上
□応募資格 20歳〜30歳位
□応募方法 お電話にてご連絡お待ちしております。面接時には履歴書を御持参下さい。
TEL/03-5426-1728 (担当/大倉)

▼東京カフェ案内:Ommbla@駒沢




プランナーの長谷川さんからお知らせをいただきました。
神楽坂 茶寮@神楽坂 スタッフ募集

和の食材をふんだんに取り入れたスイーツは甘さ控え目でボリュームたっぷり。
町屋風の一軒屋をまるごと使った店内で、気の利いたインテリアと音楽、
おしゃれな茶器と共にゆったりとしたひとときをお過いただけるお店です。
これから、店舗展開していくにあたり接客が好きな人、
メニュー開発に積極的に参加 していただける方を募集したいと思います。

□勤務地 神楽坂 茶寮 新宿区神楽坂5-9  飯田橋駅(JR、南北線、東西線、有楽町線、大江戸線)
□仕事内容 カフェ業務(キッチン、ホール)
□勤務時間 10:00〜23:30 (時間は応相談)
□時給 900円〜1200円以上(能力に応じて随時昇給あり。)
□応募資格 食べるのが大好きな、やる気のある方大募集
□お問合せ 文商事株式会社:新宿区津久戸町3-3松井本社ビル2F  Tel03-3266-5888(担当:井上)
E-mail saiyo@aya-dining.com

▼東京カフェ案内:神楽坂 茶寮



採用担当の高野さんからお知らせをいただきました。
ROLL MADU新宿店 スタッフ募集

大きなショーケースに常時並ぶ10数種類のロールケーキは、どれも良質のクリーム、卵、
新鮮なフルーツ、上質なチョコレート等 厳選した素材を使い、日々パティシエが丁寧に仕上げています。
ROLL CAKEを取り扱う店舗としては3店舗目、関東では大宮に続き2店舗目となる新宿店で
スタッフを募集します。 新宿ルミネの中にありますので通勤も便利です♪

□職種 (1) パティシェ (2)ホール
□勤務地 ROLL MADU新宿店店 新宿駅徒歩1分!
□待遇 時給900円スタート 交通費支給 制服貸与 社保完備 社販あり
□勤務時間 (1) 8:00〜22:00 (2) 9:00〜22:30
6〜8時間/日 4〜5日/週勤務可能な方*応相談
□その他 フリーター・土日祝勤務できる方歓迎 他店舗(大宮・渋谷moph・六本木テレビ朝日)も募集中ですので、詳しくはこちらをご覧下さい。
□応募方法 メールかお電話でご連絡下さい。メールはお名前(ヨミガナ)とお電話番号を明記して、 タイトルは 『東京カフェマニア』ROLL MADU新宿店応募として下さい。 ご質問だけでもお気軽にお問い合わせ下さい!
E-mail akiko_kono@hakka-group.co.jp   PHONE 03-3498-7757 担当:高野(こうの)



オーナーの高柳さんからお知らせをいただきました。
it's cafe[イッツ・カフェ] スタッフ募集

今年の3月10日に京王線下高井戸にOPENしたばかり のカフェです。
現在、わたくしが兼業をしているため、営業日数を減らしていますが、
4月中旬以降の本格OPENに向けて主に 平日昼間を中心に働いていただける方を募集いたします。
メニ ュー開発など積極的に参加していただき、一緒に良いお店に育 てていければと思います。

□勤務地 京王線下高井戸駅徒歩1分
□職種 キッチンスタッフ
□勤務時間 10時半〜17時、17時〜22時のシフトを予定(平日メ イン)  定休日:毎週水曜日予定
□時給 850円〜
□応募資格 調理経験が豊富な方。平日を中心に入れる方。
カフェを一緒に作っていくことにやりがいを見いだせる方。
□お問合せ 興味のある方は、まずメールにて taka_yanagijp@yahoo.co.jp までご連絡ください。
その後、お店で具体的なお話をさせていただければとおもいます。(担当:高柳)




マネージャーの山口さんからお知らせをいただきました。
日比谷茶廊@日比谷公園 スタッフ募集

日比谷公園内にある、創業1949年のガーデンレストランです。
業態は、エスプレッソ&ビール、亜細亜、欧羅巴の融合料理のお店です。
場所柄外国人のお客様、TVロケ等でも利用されます。
公園や自然が好きな方、是非一緒に働きましょう!
今回の募集は、ホールのみですが、将来独立をお考えの方、やる気のある方ご相談ください。

□職種 ホールスタッフ 
□勤務地 ヒビヤサロー 千代田区日比谷公園1-1
東京メトロ日比谷線・千代田線・都営三田線「日比谷」駅より徒歩2分
丸の内線「霞ヶ関」駅より徒歩4分、JR線「有楽町」駅より徒歩5分
□勤務時間 11:00〜18:00頃(11月末頃まで) 土・日・祝出来る方。曜日、時間等考慮致します。
□時給 950円(研修期間あり)経験者優遇
□待遇 交通費支給(上限有り)、食事付、服装自由
□応募方法 直接お電話で随時受け付けております。 お気軽にお問い合わせください!
Phone : 03-3591-2411(採用担当:山口) ※受付・平日14:00〜19:00 
※正社員も同時募集中!お気軽にお問い合わせください




プロデューサーの三浦さんからお知らせをいただきました。
TOKYO FAMILY RESTAURANT@渋谷 スタッフ募集

世界20ヵ国以上の国と地域からセレクトした旅情を誘うワールドフード。
めずらしい銘柄も幅広く取り揃えたワールド・ビア・セレクションは只今30種類。
本格的なエスプレッソメニューや自家製のスイーツもお楽しみ頂けます。
ケーキ工場跡をリノベーションした53坪62席の広々とした空間。
いつでもコーヒー1杯から、それぞれのスタイルで気ままに過ごす、そんなお店です。
積極的にお店作りに参加をしてくれるスタッフを募集しています。

□勤務地 TOKYO FAMILY RESTAURANT 東京都渋谷区東1-3-1/JR「渋谷」駅東口より10分
□職種 キッチン、ホール、バー ※社員登用あり
□勤務時間 10:00 - 26:00の間 ※相談のうえ
□時給 850円〜 (交通費支給・食事付)
□応募方法 下記まで履歴書(写付)をご郵送下さい。 履歴書は直接お店までお持ち頂く事も可能です。
書類にて選考の上、面接をさせて頂く方のみにご連絡を差し上げております。
何卒ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。 
※応募書類の返却は致しませんのでご了承下さい。
〒150-0011 東京都渋谷区東1-3-1 カミニート20 フライングサーカス有限会社
TOKYO FAMILY RESTAURANT 採用係
□お問合せ 03-3797-3355(担当:井上)

▼AllAbout: TOKYO FAMILY RESTAURANT@渋谷




オーナーの八代さんからお知らせをいただきました。
お茶とお菓子 まやんち@蒲田 スタッフ募集

世界から集めた良質なお茶と、手作りのお菓子が自慢の隠れ家ティールームです。
店のすべての仕事を少ないスタッフで分担しています。
どんな仕事でも目標を持って楽しく取り組める方を募集しております。

□勤務地 お茶とお菓子 まやんち 東京都大田区蒲田5-43-7 ロイヤルハイツ蒲田2階
(JR・東急「蒲田」駅徒歩3分、大田区役所とアロマスクエアの近く)
□仕事内容 ホール、キッチン、教室運営、物販など、店の仕事全般
□勤務日 9:00〜21:00の内、実働3〜8h   勤務日/週2〜4日  
※イベント開催日は22時まで可能な方
※お菓子教室の開催日(水曜と土曜)に21時までできる方 
定休日/水曜日・8のつく日(8・18・28)※今秋に定休日を日曜に変更する予定
□時給・待遇 時給:800円から(研修30時間は750円) ※経験・能力により優遇
交通費:支給(但し、上限1日500円)
□応募資格 時間を守る人  毎朝必ず朝食を食べている人  
嫌いな食べ物がない人(体質によるアレルギーは除く)  
ひとつの仕事を3年以上続けた経験のある人  
お菓子、または、お茶について、知識のある方(どちらか一方でOK !)
□応募方法 条件等、詳細について、お気軽にお問い合せください。
ご応募は、履歴書(写真貼り付け)に自己PRを直筆でお書き添えのうえ、 郵送でご提出をお願いします。面接をさせていただく方に連絡を致します。
〒144-0052 東京都大田区蒲田5-43-7 ロイヤルハイツ蒲田207号室
TEL :03-6276-1667 Eメール:mayanchi@nifty.com  お茶とお菓子まやんち 八代まで

▼ほんわか茶のみ日誌:口コミで伝わらないカフェの話〜まやんち



オーナーの牧戸さんからお知らせをいただきました。
Donne-moi un gateau@渋谷 スタッフ募集

Donne-moi un gateau(ドン.モワ アンガトー) は「お菓子ちょうだい!」という意味のフランス語です。
声に出すと「どうもありがとう」に似た響きがあることからもつけられています。
スイーツとコーヒーを中心としたお店です。  
「手軽に、自分にごほうびを」
がんばっている自分に、ちょっとの“ごほうびな時間”を提供しています。
一緒にお店を作っていただける方を募集しています。

□勤務地 東京都渋谷区渋谷2−9−11  丸三青山ビル1階(青山通りに面しています)
□職種 スイーツ作り(一部)、スイーツ・コーヒーの販売、提供(セルフサービス形 式)
□営業時間 平日:10時〜23時/日・祝日:10時〜20時
□勤務時間 9時から24時で応相談。
4時間以上入れる方で、朝/夜入れる方を中心に募集しています。
□時給 900円(研修期間850円)
□応募資格 18〜28歳くらいまで。 経験・学歴は問いません。お客様をあなたのファンに!
□お問合せ TEL:03−5464−2090 担当:牧戸(まきと)  *お気軽にお問い合わせください!



オーナーの富田さんからお知らせをいただきました。
CAVALIERI(カヴァリエリ)@幡ヶ谷 アルバイト&社員募集

白と黒を基調にした、大人の雰囲気のお店です。
全て手作りの料理と充実したドリンクでお客様をお迎えします。

□勤務地 CAVALIERI (カヴァリエリ) 渋谷区幡ヶ谷2−6−7/京王新線「幡ヶ谷」駅・徒歩1分
□職種 キッチン(社員&アルバイト)、ホール(アルバイト)
□勤務時間 11:30〜27:00 の間で応相談
□時給 アルバイト:800〜1,200円  社員:180,000〜300,000円
□応募資格 経験不問
□応募方法 履歴書を郵送、またはお電話にてお問い合わせください。
お問い合せ:TEL:03-3320-7587(担当・富田)

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