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マネージャーの秦さんからお知らせをいただきました。
HIDEAWAY＠原宿 スタッフ募集
※採用決定のため締め切りました。多数のご応募ありがとうございました。
ツリーハウスクリエイター 小林崇が提案する、都会の隠れ家【HIDEAWAY】
ヒマラヤ杉を取り囲む空間で、カフェのほかに珍しいツリーハウスの書籍や
オリジナルグッズの購入なども楽しめる コンセプトサロンです。Back on the
tree…
| □勤務地 |
東京都渋谷区神宮前3-20-1 202 |
| □仕事内容 |
コンセプトサロン【HIDEAWAY】の運営全般
* 通常営業（ショップ・カフェ・ライブラリー）
* 飲食パーティーの企画・運営
* アパレル他商品の在庫および売上管理 など |
| □勤務時間 |
10:00〜19：00 ※夜のパーティー予約が入った場合は10：00〜22：00
水曜定休
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| □時給 |
基本給15万円＋能力、売上に応じて （試用期間：15万）
※まずは約2ヶ間を試用期間とさせていただきます。
その後正式採用となった時点で、 待遇・給与の話をさせていただきます。 |
| □応募資格 |
オーナーシップを持ちながら能動的に仕事に取り組んでいただける方
社会経験と飲食店での調理経験のある方 |
| □応募方法 |
まずは担当：秦（はた）info@treehouse.jp
宛に志望動機と簡単なプロフィールを添えてお問い合わせ下さい。
追って面接日をご連絡いたします。 |
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オーナーの車田さんからお知らせをいただきました。
*ease by LDFS 5周年＋THE GREAT BURGERオープニングパーティー
おかげさまで*easeはオープンからまる5年を迎え6年目に突入しようとしています。
様々なかたちで僕と*easeを支えてくれた全ての人に本当に本当に心の底から感謝します。
5年間はあっという間に過ぎたけど、気が遠くなるくらい色々な事があって
たくさんの人達と出会い、あふれるほどのいろいろな思い出があります。
そしてこの度『THE GREAT BURGER』という新しい店をオープンす る事になりました。
そこで『*ease by *LIFE* Delicious Food Service 』 5th Anniversary Grateful Partyと
『THE GREAT BURGER』Opening Reception Partyを合わせて
一緒に新店舗 『THE GREAT BURGER』 にて開催 します。
□日時： 5月19日 土曜日 16：00〜23：00
□場所：THE GREAT BURGER／渋谷区神宮前6-12-7 J-Cube A／TEL 03-3406-1215
□1Drink & Free Food @2,000yen
友達をたくさん誘って来て下さい。 もちろん1人で来てもOKですよ！
*easeを知っている人も知らない人も、よく来てくれている人も来た事がない人も、
みんなみんなこれをきっかけに仲良くなりましょう！ よろしくお願いします。
※当日Tシャツも販売するのでお楽しみに！
※来てくれた方にはささやかな記念品を御用意しています。
『THE GREAT BURGER』とは こだわり抜いた美味しいハンバーガー・サンドイッチ・ホットドッグを
中心とし テクス・メクスなサイドメニューやアメリカンなホームメイドスイーツなどを提供していきます。
また世界のビールを常時15〜16種類ご用意しています。
そしてただ食事をする場としてではなく、人と人とが出会い繋がっていき
様々な人達が交流する場としても存在して行く事を目指します。
スタッフ一同頑張っていきますので、今後もさらにさらによろしくお願いします！
Owner Chef 車田 篤
▼AllAbout：*ease by LDFS＠原宿 |
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マネージャーの浅井さんからお知らせをいただきました。
ナチュラル・ハーモニー COA＠横浜市都筑区 スタッフ募集
自然栽培（農薬も肥料も使わない）のお野菜を中心に
あらゆる食材がナチュラルであることにこだわるレストラン＆カフェです。
とはいっても、自然体で、美味しく、楽しくをモットーに、
みんなで「良い物食べよう！」というのがコンセプト。
自然食品販売や生活エコ雑貨のショップなどが入ったオーガニック・ショッピングモール
「Natural & Harmonic PLANT's」の 一角にありますので、
ナチュラル・ライフスタイルをトータルで体験学習できます！
そうそう、もちろんマカナイもオーガニック。
| □勤務地 |
横浜市都筑区中川中央1丁目 ノースポート・モール
Natural & Harmonic PLANT'S レストラン&カフェ Coa |
| □仕事内容 |
ホールスタッフ（数名）…接客・ケーキ販売・ドリンクサービス
キッチンスタッフ（若干名）…調理補助 |
| □勤務時間 |
ホールスタッフ…10時〜22時の間 一日5時間以上
キッチンスタッフ…9時〜22時の間 一日6時間以上 |
| □時給 |
研修期間750円〜 昇給有り 交通費一部支給
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| □応募資格 |
ナチュラル・ライフスタイルを実践したい人
経験者優先 土日・祝日できる方のみ
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| □応募方法 |
TEL 045-914-7507（10時〜22時） 担当：浅井朗太（アサイロウタ） |
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（株）一五の藤井さんからお知らせをいただきました。
ニューオープンのカフェ＠銀座 社員＆スタッフ募集のおしらせ
7月に銀座7丁目に北海道限定の野菜・乳製品を使った飲食店（カフェ）をオープンします
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ソフトクリームやジャガイモを使った料理をご提供します。
一緒に立ち上げてくれるスタッフを募集しています。
北海道出身の方、北海道が好きな方、ぜひ一緒にお店を作って下さい。
キッチン・ホールとも大募集です。 社員も募集しています。
| □勤務地 |
東京都中央区銀座7丁目 銀座カフェ（仮称） |
| □仕事内容 |
キッチンスタッフ、ホールスタッフ（経験者優遇） |
| □勤務時間 |
9：00〜22：00の中で6時間以上 |
| □応募条件 |
週4日以上勤務可能な方 |
| □時給 |
1000円、土・日・祝は1100円（昇給有り） |
| □応募方法 |
下記住所に履歴書をお送りいただくか、お電話・メールにてご連絡下さい。
〒107-0062 東京都港区南青山1-10-4 南青山NKビル７階 一五 藤井宛
電話：03-3423-8738 メール m.fujii@toraya-group.co.jp |
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（株）セレンディピティの結城さんからお知らせをいただきました。
カフェマメヒコ『フォルモサの黒い犬』 上演のお知らせ
この度、三軒茶屋のカフエ マメヒコがお芝居をやることになりました。
カフェなのに？と思われるかもしれませんが、実は今回で2回目。
カフェもお芝居も根っこは同じ、というマメヒコ オーナーが紡ぎだした、
台湾を舞台にした物語を観にいらっしゃいませんか。
□ 『フォルモサの黒い犬』 劇マメヒコ ／脚本・演出 井川 啓央
□ ザムザ阿佐ヶ谷 にて上演
□ 7月21日(土）・22日(日） ／チケット販売など、詳しくはこちら。
※カフエ マメヒコでは今回のお芝居に伴い、数量限定のフォルモサ（台湾）珈琲の販売や、
豆の中国風蒸しケーキ「マーラー豆」などのデザートをご用意いたしております。
もちろん、最高級の台湾烏龍茶、東方美人や凍頂烏龍茶等も 工夫式でご用意いたしておりますので、
お芝居好きの方もそうでない方も、 マメヒコに足をお運びください。
▼AllAboutカフェごはん：cafe Mame-hico |
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プロデューサーの三枝さんからお知らせをいただきました。
CAFE UNIZON＠沖縄 スタッフ募集
カフェユニゾンは、西海岸と北谷という街を見渡す沖縄県中部の高台に位置し、
オープンから一年半を 迎えます。
玄米と野菜をメインにしたプレートメニュー、 手作りのスイーツを中心に、
無理なくオーガニックを 楽しめるお店でありたいと思っています。
また、オフィスを併設し、様々なイベント・ライブ を発信する他、
ビジュアルブック、雑貨なども扱っています。
これまでになかった、沖縄からの情報発信の場として一緒に立っていける方を募集します。
沖縄在住のかたはもちろん、 内地から近日中に沖縄移住の予定があり、
お仕事を探しているかたも歓迎です。
| □仕事内容 |
接客、キッチン |
| □勤務時間 |
11：00-16：00、16：00- 23：00 の2交代制、週休2日（定休火曜日＋1日） |
| □勤務地 |
沖縄県宜野湾市新城2-39-8 MIX Life-style 2F CAFE UNIZON |
| □給与 |
時給制（経験により考慮） |
| □応募の条件 |
学生不可。料理経験のある方歓迎。
夕方のシフトも入ることのできる方歓迎。
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| □連絡先 |
TEL 098-896-1060／メールinfo@cafe-unizon.jp 担当：鷺谷(さぎや) |
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(株）セレンディピティの結城さんからお知らせをいただきました。
cafe Mame-hico＠渋谷店オープニングスタッフ募集
日本古来からある花豆、小豆、大豆や金時豆などのデザートや
食事と珈琲を楽しんでいただくカフェです。
立ち上げから関わる事のできるオープニングスタッフを募集しています。
マメヒコらしいちょっとユニークなお店作りを一緒にしてみませんか。
まずは三軒茶屋のカフエ マメヒコを覗いてみてください。 お待ちしています。
| □勤務地 |
カフェマメヒコ渋谷店 （9月オープン予定） |
| □業務内容 |
ホール・キッチン・ドリンク全て（区分無し） |
| □勤務時間 |
7：00〜24：30 シフト制 時間応相談 |
| □待遇 |
正社員：17万円〜 ボーナス制度有り
アルバイト：850円 交通費支給・制服貸与 |
| □応募方法 |
(株）セレンディピティーのHP内、応募フォームよりご応募下さ い。 |
| □お問合せ |
(株）セレンディピティ(担当：ゆうき) TEL 045−905−2351
カフエ マメヒコ TEL 03−5433−0545 |
▼AllAboutカフェごはん：cafe Mame-hico |
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銀座本店の野崎店長からお知らせをいただきました。
マリアージュ フレール＠銀座、大阪心斎橋 社員＆スタッフ募集
今回は、フランス菓子のパティシエ、銀座本店レストランのフレンチの調理スタッフ、
心斎橋店の店舗スタッフの募集です。 お茶をまるでスパイスやリキュールのように、
様々な食材に応用するのはマリアージュ フレールならではの技術。
ここでしか味わえないデザートや料理を作ってもらいます。
それらは、 銀座本店や新宿店のランチやアフタヌーンティーではもちろん、
そのほかにも、さまざまなブランドのパーティーの料理やケータリングなどでも対応、
マリアージュ フレールの世界を楽しんで頂いています。
日々の業務ではもちろん、特別なイベントにはそれに合わせた弊社ならではの
パティスリーや料理を作るチャンスがあります。
調理補助スタッフは主に洗い場を担当していただきますが 、
徐々に調理の補助をお任せすることがあります。
調理スタッフが円滑に動けるように、周りを見ながら仕事をこなす、大事なアシスタント役です。
また、さまざまなお茶への応用技術を学べる環境でもあります。
銀座本店ではお茶、パティスリー、ランチを中心にご案内している為、ディナー
がありません。
店舗も20時で閉店になりますので、自分の時間を有効に使っていただけます。
| □職種 |
(1) パティシエ（フランス菓子）…銀座本店
(2) 販売スタッフ（お茶の秤売り）…大阪 心斎橋店（アルバイト可）
(3) 調理スタッフ（フレンチ）…銀座本店
(4) 調理補助（洗い場等）…銀座本店 |
| □雇用形態 |
(1)〜(3) 正社員／(4) アルバイト |
| □勤務地 |
マリアージュフレール (1)、(3)、(4)東京 銀座、(2)大阪（そごう心斎橋本店） |
| □応募資格 |
応募資格：19〜27歳くらいまで、(1)は実務経験2年以上 |
| □勤務時間 |
(1) 7 ：00〜16：00（実働8時間） (2) 10：00〜20：30（実働8時間）
(3) 11：00〜20：00（実働8時間） (4) 曜日 、時間等は応相談 |
| □待遇 |
給与：￥200,000〜 （月給）／アルバイト￥1,000〜（時給） |
| □お問い合せ |
TEL03-3268-1827(担当：平川) MAIL jinji@mariagefreres.co.jp |
| □応募方法 |
下記まで履歴書（写付）を郵送ください。書類選考後、一次面接を受けていただく方には、
履歴書受付後2週間以内にお知らせいたします。期日以降にご連絡が無い場合は、
貴意に添えなかった旨ご了承ください。
＊ 採用に関するお問合せはメールまたはお電話にてお待ちしており ます。
〒162-0837 東京都新宿区納戸町26（株）マリアージュ フレール ジャポン採用担当：平川 |
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店長の山本さんからお知らせをいただきました。
SANBANCHO CAFE RESTAURANT＠千代田区三番町 スタッフ募集
靖国神社から程近い路地裏にある『sanbancho cafe』。
料理はイタリアンをベースに、breakfast・lunch・cafe・dinnerと
さまざまな場面においてご利用いただいております。
店内は2フロアーになっており、ゆったりとしたソファやテラス席もあり、広々としたお店です。
1Fは犬もOK。常連の方も多くいらっしゃいます。
今回はホール・キッチンともに募集いたします。一緒にお店を盛り上げていきませんか？
フリーターの方・昼夜通しで働ける方、大歓迎です。
| □勤務地 |
SANBANCHO CAFE RESTAURANT 東京都千代田区三番町28−4
（最寄り駅：市ヶ谷・半蔵門・九段下） |
| □仕事内容 |
ホール、キッチンスタッフ |
| □勤務時間 |
11：00〜23：00 シフト制（時間応相談） |
| □待遇 |
950円〜／交通費支給（上限あり）、賄いつき |
| □応募資格 |
20歳以上、長期勤務できる方 |
| □お問合せ |
まずお電話かメールにてお問い合わせください。
TEL 03-3265-9071（担当：渡辺、赤堀） メール sanbancho@refit.jp（ |
▼AllAboutカフェ：SANBANCHO CAFE＠三番町 |
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マネージャーのデレオンさんからお知らせをいただきました。
LADY M＠新宿 スタッフ募集
4/19、新宿にマンハッタン中を虜にしたスイーツSHOP 日本初上陸！
オープニングSTAFF募集！
世界の流行発信源の一つであるNew Yrok・マンハッタンにある、
誰しもが一度は訪れたいと言わせるほどの超有名店『LADY M』。
この度4/19、新宿高島屋にNew Open！
それに伴い、『LADY M』の魅力を伝えてくれるオープニングスタッフを大募集！
マンハッタン中を虜にした味に触れてみませんか？
| □勤務地 |
新宿（高島屋） |
| □勤務時間 |
6時間〜8時間 |
| □時給 |
1000円〜 |
| □応募資格 |
接客が大好きで、元気のある方 |
| □お問合せ |
Lady M Japan 東京都港区南麻布4-12-26 草間ビル3FL
Tel:03-3445-7991 （担当：デレオン） |
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オーナーの佐藤さんからお知らせをいただきました。
Cafe Cima Coppi(チマコッピ）＠立川 スタッフ募集
Cafe Cima Coppi(チマコッピ）4月16日オープンです。
オフィス街から１本路地裏に入った隠れ家的な１軒屋のカフェです。
黄色い三角屋根が目印です。
時間の流れをゆっくりと感じ、ホッとできる空間を提供していきたいと思います。
一緒に働いていただける方を募集しております。
| □勤務地 |
東京都立川市錦町1-20-15
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| □勤務時間 |
ランチタイムスタッフ 11：30〜14：30、ディナータイムスタッフ 18：00〜22：00 |
| □時給 |
800円〜（交通費応相談） |
| □お問合せ |
mail@cimacoppi.cdx.jp TEL/042-533-5266 (担当：佐藤、北村） |
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店長の星さんからお知らせをいただきました。
EMPORIO＠学芸大学 スタッフ募集
東急東横線「学芸大学駅」にあるカフェEMPORIO「エンポリオ」です。
一冊の絵本の世界観をモチーフに、 大型ソファやアンティーク雑貨などのインテリアを配置、
飲食だけでなく、豊かな時間を提供することを目指した空間です。
あわせて家具や雑貨の販売もしています。
3/31に店舗内装を一新し、リニューアルしました。今回アルバイトさんを募集します。
| □勤務地 |
東急東横線「学芸大学」駅
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| □職種 |
キッチン＆ホール業務 ※経験者歓迎・キッチン経験者優遇 |
| □勤務時間 |
11:00〜25:00（週3〜5日）
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| □時給 |
800円（研修期間は-20円） 研修期間：50〜150h |
| □応募方法 |
履歴書をご用意いただき、店舗へ直接お電話（03-5723-6303） または
info@emporio.tv までメールをお願いします。 |
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採用担当の高野さんからお知らせをいただきました。
Cafe Madu＠横浜 スタッフ募集
南青山に器の店『Madu』と併設し『Cafe Madu』をオープン。
既存店舗としては、2店舗目の横浜店（赤レンガ倉庫）でのスタッフを募集致します。
豊富なワインとフレンチベースの軽い食事を提供。 カフェだけでなく、レストランとしてのご利用も多く、
心地良い空間とサービスを提供致します。 テイクアウトコーナーも充実しています！
| □職種 |
(1) キッチン (2) ホール |
| □勤務地 |
Cafe Madu横浜店 馬車道駅徒歩7分 |
| □待遇 |
時給900円スタート（土日祝は5%、深夜は25%UP） 交通費支給 制服貸与 社保完備 食事付き 社販あり
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| □勤務時間 |
(1) 9：30〜22：30 (2) 10：00〜23：30
6〜8時間／日、4〜5日／週勤務可能な方＊応相談 |
| □その他 |
フリーター・土日祝勤務できる方歓迎 他店舗も募集中ですので、
詳しくはこちら▼ををご覧下さい。 |
| □応募方法 |
メールかお電話でご連絡下さい。メールはお名前（ヨミガナ）とお電話番号を明記して、タイトルは『東京カフェマニア』CafeMadu横浜店応募 として下さい。
ご質問だけでもお気軽にお問い合わせ下さい！
E-mail akiko_kono@hakka-group.co.jp PHONE 03-3498-7757 担当：高野（こうの） |
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21_21DESIGN SIGHT Inc.の犬塚さんからお知らせをいただきました。
21_21 Q FOODS & GOODS＠六本木 スタッフ募集のお知らせ
21_21 Q FOODS & GOODSは、3月に東京・六本木にオープンした「東京ミッドタウン」内の
デザイン 施設、 21_21 DESIGN SIGHTが運営する、2台の車の形をしたスタンドショップです。
飲み物と軽食の「21_21 Q・FOODS」、
展覧会の関連グッズなどを販売する「21_21 Q・GOODS」の2台は
ミッドタウン・ガーデンに設置されており、そのスペースを総称して「21_21 Q」と呼んでいます。
車体デザインは日産自動車デザイン本部、ロゴデザインは佐藤 卓が担当しました。
緑の芝生の中、日常生活にとけこみ、大人も子どももデザインを楽しめる小さなお店で
一緒に働きませんか？
| □勤務地 |
21_21 Q FOODS & GOODS （東京ミッドタウン内） |
| □仕事内容 |
ワゴン車型ショップでの飲み物と軽食、21_21 DESIGN SIGHT展覧会の関連グッズを中心に販売。 |
| □勤務時間 |
9：30〜19：00 の間でシフト制 |
| □時給・待遇 |
時給900円（通勤交通費支給。制服貸与） |
| □応募資格 |
明るく、接客が好きな方。週3-4日以上、長期勤務可能な方（土日祝の勤務含む）
飲食（カウンターなど）経験者歓迎。 |
| □応募方法 |
下記宛先までEメールまたは郵送で履歴書（顔写真添付）、職務経歴書をお送りください。次の内容を明記のこと。
1、「21_21 Q アルバイトスタッフ希望」
2、勤務開始可能日と勤務できる曜日・時間
3、連絡先（携帯電話・Eメールなど）
4、ご覧のウェブサイト「東京カフェマニア」
■応募宛先
郵送： 〒107-0052 東京都港区赤坂9-7-6 21_21 DESIGN SIGHT Inc. 担当：犬塚
＊頂いた書類の返却はできませんのでご了承ください。
＊書類選考通過者のみご連絡いたします。
Eメール： recruit@2121designsight.jp TEL 03-3475-2121（担当：犬塚） |
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