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担当の中島さんからお知らせをいただきました。
ロジェカフェ＠恵比寿 リニューアル追加スタッフ募集
日頃よりご愛顧頂いております恵比寿「loger cafe」も 今年で5年を迎える事ができました。
ありがとうございます。 店舗の老朽化と共にこの度、リニューアルオープンをさせて頂きます。
今後も皆様に愛されるカフェを一緒に育てていきましょう。
| □勤務地 |
loger cafe（ロジェカフェ）／東京都渋谷区恵比寿1-7-3第一協栄ビル2階
山手線、日比谷線、田園都市線「恵比寿」駅より徒歩3分 |
| □仕事内容 |
全般スタッフ（アルバイト及び社員候補） |
| □勤務時間 |
10:00〜26:00（シフト交代制） |
| □時給・待遇 |
社員/18万円〜（研修期間あり）アルバイト/740円〜 |
| □応募資格 |
35歳くらいまで |
| □応募方法 |
メールにてお問い合わせください。info@renovationplanning.co.jp （担当：杉山） |
▼東京カフェ案内：loger cafe＠恵比寿 |
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店長の西村さんからお知らせをいただきました。
タスヤード＠原宿 スタッフ募集
※採用決定につき募集を締め切りました。多数のご応募ありがとうございました。
庭と喫茶』をテーマにしたお店です。
丁寧にいれたコーヒーとお食事が楽しめます。
| □勤務地 |
tas yard（タスヤード）…東京都渋谷区千駄ヶ谷3-3-14 最寄り駅：JR「原宿」駅 |
| □仕事内容 |
キッチン、ホール |
| □勤務時間 |
10：00〜20：00 |
| □時給・待遇 |
アルバイト（850円〜） 社員（17万円〜） 昇給あり |
| □応募資格 |
経験者優遇 |
| □応募方法 |
お電話、又はメールにてお願い致します。 TEL 03-3470-3940 担当者は西村です。 |
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マネージャーの田嶋さんからお知らせをいただきました。
アニヴェルセルカフェ＠表参道 スタッフ募集
敷地内に結婚式場もある表参道のオープンカフェ。
表参道でフレンチスタイルのカフェとして10年目を迎えました。
カプチーノやレギュラーコーヒーにこだわっており、本格的なバリスタの勉強もできる店です。
土地柄もあり芸能人の来店が多く、華やかな雰囲気のカフェです。
| □勤務地 |
アニヴェルセルカフェ／東京都港区北青山3-5-30
地下鉄銀座線、半蔵門線、千代田線「表参道」駅より徒歩1分 |
| □仕事内容 |
ホールスタッフ（アルバイト及び社員候補） |
| □勤務時間 |
9:30〜24:00（シフト交代制） |
| □時給・待遇 |
1000円〜 交通費3万円まで支給、残業手当、深夜勤務手当、有給休暇、まかない有り |
| □応募資格 |
35歳くらいまで |
| □応募方法 |
お電話にてお問い合わせください。 tel 03-3478-5488 （担当 田嶋、鈴木） |
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オーナーの別所さんからお知らせをいただきました。
ニューオープンのカフェ＠吉祥寺 スタッフ募集
イルカッフェが6月に新しいお店をオープンさせます。
小さ くてかわいらしいプティシフォンケーキとお茶を楽しんでいた だける「カフェ」と、
「雑貨店」が一緒になったお店になる予 定です。
新店舗オープンの原動力となって、さらに
末永くみんなを引っ張っていっていただける方をお待ちしています。
| □勤務地 |
イルカッフェ、および6月オープン予定のカフェ（店名未定）／武蔵野市吉祥寺本町2-8-2
JR・井の頭線「吉祥寺」駅より徒歩7分 |
| □仕事内容 |
キッチン・ホールなどカフェの業務全般 |
| □勤務時間 |
09：00-23：30のうち4〜8時間、週2〜5日 |
| □時給・待遇 |
800円〜（相談可） |
| □応募資格 |
パティシエ経験者（勤務時間8:00-16:00）、 キッチン経験者（パンを作れる方特に）
雑貨買付けの経験者、土日入れる方、夜入れる方、週2〜5日程 度入れる方。 |
| □応募方法 |
まずはお電話くださいませ。 TEL 0422-20-1306（ 面接は平日のみです。 |
▼AllAbout：イルカッフェ＠吉祥寺 |
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オーナーの柏木さんからお知らせをいただきました。
nagaya cafe さと和＠文京区小石川 スタッフ募集
文京区小石川にある戦前に建てられた長屋を改装したカフェです。
コンセプトは「長屋という和の空間でいただく自然派ワインと純米酒＆そしてそれに合うおつまみ」。
店名である「さと和」、「サトワ」とはサンスクリット語で「調和、純粋、創造、愛」という意味。
和の空間でいただける各国料理、古いもの新しいものとの調和、
また壁はギャラリーとして貸し出しますので、アートとフードとの調和といったものを目指しています。
| □勤務地 |
nagaya cafe「 さと和」（ながやかふぇ・さとわ） 東京都文京区小石川2-24-14
都営三田線大江戸線「春日駅」A5出口より徒歩4分、
東京メトロ「後楽園」8番出口より徒歩6分、JR「水道橋」駅より徒歩13分。 |
| □仕事内容 |
カフェにおける業務全般。ホールでの接客、キッチン調理。 |
| □勤務時間 |
11時〜24時 |
| □時給・待遇 |
アルバイト 時給850円〜 交通費一部支給 |
| □応募資格 |
20歳以上。飲食店での調理・接客経験者優遇、店まで通勤時間30分以内の方だとベター。 |
| □応募方法 |
担当・桝本までお電話ください。TEL 090-8811-3357 |
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店長の横山さんからお知らせをいただきました。
ビストロ カンパーニュ＠恵比寿・代官山 スタッフ募集
※採用決定につき募集を締め切りました。多数のご応募ありがとうございました。
オーナー自らヨーロッパ各地で買い付けてきたアンティーク家具、食器、
ポス ターに囲まれながら、カジュアルフレンチや手作りスイーツを気軽に楽しんで頂けます。
ランチも日替わりで展開中。
| □勤務地 |
bistro campagne（ビストロカンパーニュ） 東京都渋谷区恵比寿南3-2-16
JR山手線&地下鉄日比谷線「恵比寿」駅・東急東横線「代官山」駅 |
| □仕事内容 |
キッチン業務・調理補助（アルバイト） |
| □勤務時間 |
10：30〜23：00 （シフト交代制） |
| □時給・待遇 |
900円〜 交通費月25,000円まで支給／製服貸与／まかない付き |
| □応募資格 |
キッチン業務経験者 |
| □応募方法 |
お電話にてお問い合わせください。 tel 03-5724-6039 （担当 横山） |
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（株）スカイアンドアワーズ代表取締役の高岡さんからお知らせをいただきました。
ニューオープンのカフェ＠神田神保町 スタッフ募集
※採用決定のため募集を締め切りました。多数のご応募ありがとうございました。
6月中旬に神田神保町にオープンする＋cafe Flug（カフェ フルーク）では、
一緒にお店を盛り上げてくださるオープニングスタッフを募集中です。
コンセプトは、「明日、旅に出かけたくなるカフェ」。
おいしいコーヒー、ヨーロッパを中心に揃えた各種ビールやソムリエ厳選ワイン、
それに合う各地の料理などと共に、ゆるりと気ままに過ごせるカフェを目指しています。
旅人同士のコミュニケーションが生まれるような心地よい空間を、一緒につくっていきませんか？
調理経験や接客経験のある方優遇します。
いつか自分もお店を持ちたいと思っている方、 カフェという空間を使って何か面白いことをしたいと思う方、
人と接することが好きな方大歓迎。 ご応募お待ちしています！
| □勤務地 |
+Cafe Flug（カフェ フルーク）／東京都神田神保町1-18-5
東京メトロ半蔵門線・都営三田線・都営新宿線 「神保町」駅より徒歩3分 |
| □仕事内容 |
調理スタッフ、ホールスタッフ |
| □勤務時間 |
(1)10：30〜23：30（休憩2h) (2)10：30〜17：00 (3)17：00〜23：30 |
| □時給・待遇 |
調理メインで週4〜5日、フルタイムで入れる方は詳細別途相談
ホールスタッフ 時給800円〜 食事支給 交通費一部支給 |
| □応募資格 |
20才〜30才くらいまで 調理経験者優遇 |
| □応募方法 |
TEL 090-8451-1071（高岡）にご連絡ください。 |
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店長の加茂さんからお知らせをいただきました。
ルンバミーア＠外苑前〜千駄ヶ谷 スタッフ募集
ルンバミーアは生のコーヒー豆をご注文いただいてから焙煎するコーヒー豆を販売するお店です。
焙煎したてのコーヒーはアルカリ食品で 体によく、挽いたばかりなら香りも高く、
本来の豆の味を引き出します。
お客様にいつも新鮮なコーヒーをお召し上がりいただきたい、お届けしたい。
それがルンバミーアの願いです。
店内はインドネシア・バリ島から取り寄せた什器に囲まれ、落ち着いた印象を与えます。
当店の豆の味を知っていただくためにテイクアウトドリップコーヒーと
エスプレッソドリンク（ラ・マルゾッコ社製のマシンを使用）などもご用意しています。
またコーヒーによく合う朝の焼きたてパン、味と素材にこだわった名物かりんとうも
販売しています。
| □勤務地 |
自家焙煎珈琲豆 Lumba Mia（ルンバミーア）／東京都渋谷区神宮前2-13-1
東京メトロ銀座線「外苑前」駅・JR総武線「千駄ヶ谷」駅・都営大江戸線「国立競技場」駅
いずれからも徒歩10分程度 |
| □仕事内容 |
接客・生豆焙煎・フード＆ドリンクの提供・レジ他 お店の維持管理全般 |
| □勤務時間 |
開店前10時から閉店後20時までの間のシフト制
（希望お伺いします）
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| □時給・待遇 |
時給850円〜（スキルにより店長判断で時給アップします）
交通費全額支給 制服貸与 |
| □応募資格 |
20歳以上（学生不可） 、遅番（クローズ）出来る方歓迎
コーヒー業界・飲食に興味のある方（自家焙煎店をご自分で経営することに興味があればなお可）
接客が好きで笑顔に自信のある方
自分で考えてクリエイティブに仕事をする意識のある方
コーヒーが苦手だとつらいですが、知識がなくても結構です。一緒に勉強していきましょう。
（あまり飲めなかった人で、うちで働いて大好きになった女性もいます） |
| □応募方法 |
まずは当店までお電話かメールをお願いいたします。 担当：加茂 まで
電話：03-3470-6838
e-mail： info@lumbamia.com （件名に「求人募集の件」とご明記ください） |
▼東京カフェデイズ：Lumba Mia＠外苑前 |
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マネージャーの結城さんからお知らせをいただきました。
カフエマメヒコ＠三軒茶屋店、渋谷店 スタッフ募集
三軒茶屋と渋谷にあるカフエ マメヒコでは、「カフエはメディア」として
カフェの枠をこえた新しいなにかを創り出そうと日々励んでおります。
現在マメヒコでは一緒にマメヒコを創るスタッフを募集しています。
明るくて体力のある元気な方はぜひご応募ください。お待ちしております。
| □勤務地 |
カフエ マメヒコ三軒茶屋店／東京都世田谷区太子堂4-20-4
カフエ マメヒコ渋谷店／東京都渋谷区宇田川町37-11 |
| □仕事内容 |
カフェにおける業務全般。ホールでの接客、ドリンク（珈琲のハンドドリップ）、
キッチン調理、メニュー開発、企画など。キッチン、ホールの隔たりはありません。
経験は問いませんが、飲食店でのキッチン経験、店長経験などがある場合は
採用条件を考慮しますのでお申し出ください。 |
| □雇用形態 |
正社員、契約社員(正社員登用あり)、アルバイト |
| □勤務時間 |
7：00〜24：00の間のシフト制 |
| □時給・待遇 |
社員、契約社員 月17万〜／アルバイト時給850円〜 詳細は応相談。
交通費全支給・制服支給 |
| □応募資格 |
30歳くらいまで。マメヒコのお店に来たことがある人で働きた い方。 |
| □応募方法 |
以下の宛先に履歴書をお送りください。書類選考の上、面接日をご連絡いたします。
※社員希望の方は、「マメヒコで自分ができること」を400字程度の作文にまとめて添付してください。
【宛先】 〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町37-11大久保ビル カフエ マメヒコ渋谷店 |
| □お問合せ |
TEL 03-6427-0745 担当：対馬（つしま）・ 結城（ゆうき） |
▼AllAbout：カフエマメヒコ三軒茶屋店
▼東京カフェデイズ：カフエマメヒコ渋谷店 |
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オーナーの今井さんからお知らせをいただきました。
ZipZap＠原宿 スタッフ募集
つなぎを使わない黒毛和牛100%のパテをNYスタイルで焼いた
ハンバーガーが目玉のアメリカンカフェレストラン。
内装はリゾート＆リラックスをテーマに、打ちっぱなしのコンクリートと
ウッドのテーブルや棚の組み合わせが落ち着いた雰囲気をかもし出す。
平日は表参道・原宿近辺で働く方のランチスポットとして人気が高く、
休日は多 方面からいらしたお客様で賑わいます。
| □勤務地 |
ZipZap（ジップザップ） 東京都渋谷区神宮前6丁目
JR原宿駅より徒歩7分、東京メトロ千代田線明治 神宮前駅より徒歩3分 |
| □仕事内容 |
キッチン |
| □勤務時間 |
10：00〜23：00の間で応相談 |
| □時給・待遇 |
時給900円（研修期間850円、経験者応相談） 交通費・食事支給 |
| □応募資格 |
未経験者OK、学生不可 |
| □応募方法 |
TEL 03-3499-1150（担当・今井） ※お気軽にお電話ください！ |
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株式会社NACORAの町田さんからお知らせをいただきました。
Cafe AMANDINE＠恵比寿 スタッフ募集
恵比寿駅西口から徒歩5分。代官山駅までの中間にある5階建てのビルElegante
Vitaの1階です。
本店をカリフォルニア ロサンゼルスにもつAMANDINEではいつでも自由な自分時間を過ごせます。
2階は本格カリフォルニアキュイジーヌレストラン「C'ZON」。
そして4階、5階のパーティールームではウエディングも。
将来勉強もチャレンジもできます！ カフェに限らずチャレンジ心のあるかた、
そんなカフェを将来運営してみたい方、カリフォルニアフレンチのお料理を
作ってみたい・開発してみたい方を募集します。
このたび深夜営業も始めましたので遅くまでできる方歓迎です。
| □勤務地 |
Cafe AMANDINE（カフェ・アマンディーヌ） ／東京都渋谷区恵比寿西2-10-10
JR「恵比寿」駅・東急東横線「代官山」駅 それぞれ徒歩5分 |
| □仕事内容 |
1.ホールチーフ(又は候補：正社員・準社員又はアルバイト)
2.スーシェフ(又は候補：正社員・準社員)
3.ホールスタッフ(アルバイト)
4.バリスタ(又は候補：正社員・準社員又はアルバイト)
5.パティシエ(又は候補：正社員・準社員又はアルバイト)
6.ウエディングマネージャー(又は候補：正社員)
7.ウエディングプランナー(又は候補：正社員・準社員又はアルバイト) |
| □勤務時間 |
社員・準社員…9：00〜翌3：00までの中で10時間程度(残業含む)
アルバイト…1日4時間以上／週4日〜応相談 |
| □時給・待遇 |
正社員…月給26万円以上(正社員：能力・経験・前職など考慮のうえ優遇あり)
準社員…月給17万円〜23万円、社会保険完備、インセンティブ導入予定
4.5.7：アルバイト…時給1000円〜、見習い900円〜(研修期間あり)、深夜手当てあり、社員登用あり
交通費支給(当社規定)、まかないあり
※深夜2時まで可能なスタッフ優遇 |
| □応募資格 |
正社員は経験者に限ります。ホールチーフはマネージメント経験者。
スーシェフはカリフォルニア料理またはフレンチ経験者。女性の方歓迎いたします。
アルバイトさんも含め18歳以上でお願い致します。 |
| □応募方法 |
TEL：03-5728-4550(担当：町田、中島) |
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オーナーの河野さんからお知らせをいただきました。
your's cafe＠相模大野 スタッフ募集
相模大野駅徒歩30秒の隠れ家カフェバーは、ソファ席のあるとってもカワイイお店。
昼はランチやカフェ、夜はダイニングバーで愉しめます。
居心地の良い店内はまるで 自分の家のようなくつろげる雰囲気。
思わず秘密にしたくなっちゃう…とっておきのお店！
| □勤務地 |
your's cafe（ユアーズカフェ） 神奈川県相模原市相模大野3-12-18 2F
小田急線「相模大野」駅から30秒 |
| □仕事内容 |
ホール、キッチン |
| □勤務時間 |
17：00〜25：00 |
| □時給・待遇 |
850円〜（アルバイト） 18万円〜（社員）制服支給、まかない付き |
| □応募資格 |
経験者の方優遇、独立を考えている方 |
| □応募方法 |
TEL 042-740-0009 までお電話ください。（担当/河野） |
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オーナーの伊東さんからお知らせをいただきました。
ニューオープンのカフェ＠阿佐ヶ谷 スタッフ募集
※採用決定のため募集を締め切りました。多数のご応募ありがとうございました。
4月20日オープン予定 花屋がカフェを開きます。
一緒に頑張ってくださる方募集しています。
| □勤務地 |
Cafe RUSTLE （カフェ ラスル） 東京都杉並区阿佐谷北1-28-8
JR「阿佐ヶ谷」駅 徒歩3分 |
| □仕事内容 |
調理・接客 |
| □勤務時間 |
9:30〜23:30（勤務時間応相談) ホール 10:30〜15:00 定休日 毎週火曜日・第2.4水曜日 |
| □時給・待遇 |
詳細については面接時にご案内させて頂きます。 |
| □応募資格 |
20〜30才位まで （カフェ経験者 調理のできる方） |
| □応募方法 |
TEL 03-3310-6287 またはメール rustle@rustle.jp にてご連絡ください。 （担当：伊東） |
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福岡・コーヒーを楽しむ会 『街と喫茶店の未来を探る』 〜九州・日本の喫茶店〜
| □日時 |
2008年3月23日（日）16時開場、17時開演〜20時ごろまで |
| □会場 |
警固神社神徳殿
JR「博多駅」から市営地下鉄「天神駅」下車、徒歩8分
福岡市中央区天神2-220 ▼地図 |
| □プログラム ……… |
【Coffee Time】
【Music】
【Opening】 |
講演が始まるまでトルコ・コーヒーをお楽しみください。
コーヒールンバ
日本コーヒー文化学会 広瀬幸雄副会長挨拶 |
| 【1】 |
対談『九州の喫茶店と東京のカフェ、それぞれの現在』
飯田敏博さん（鹿児島国際大学教授） × 川口葉子（東京カフェマニア）
※飯田さんは鹿児島の喫茶店文化を牽引する、コーヒー文化研究の第一人者。
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| 【2】 |
【日本の喫茶店
野田光彦さん、村上峰人さん |
| 【3】 |
座談会『喫茶店考』
日本のユニークな喫茶店主が加わり、街と喫茶店の未来を探ります。／質疑応答
司会進行…小坂章子さん（著書に『福岡喫茶散歩』） |
| □主催 |
日本コーヒー文化学会九州支部：珈琲美美 |
| □チケット |
当日券：1000円 （日本コーヒー文化学会会員 500円）
前売り券：700円
※前売り券は福岡市内の協賛店でお求めになるか、 Eメールにてご予約ください。
メールの場合も前売り料金で当日清算ができます。表題に「コーヒーを楽しむ会参加申し込み」と入力し、お名前、ご住所、お電話番号、メールアドレスを明記してお送りください。 |
| □協賛店 |
カフェ・ブラジレイロ、珈琲舎のだ、庵道珈琲、萌香、書肆侃侃房 |
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