魚肉ソーセージとは 

 ソーセージは、細切りした肉類やひき肉あるいは塩漬けした畜肉や
そのひき肉を主原料として、これに調味料や香辛料などを加えて練り
合わせ、家畜の消化管を材料とする天然ケーシング、コラーゲンを素
として再生した再生天然ケーシングなどの包材に充填した食肉製品の
総称です。
これに対し魚肉ソーセージは、魚肉をすり身または、ひき肉にしたも
のに、畜肉(豚肉、牛肉等)、調味料、香辛料、でん粉などを加え混ぜ
合わせたものをケーシングに充填し、加熱殺菌したものです。

       
※製造工程・材料・配合の割合等々の細かな基準は省略しました。

 

魚肉ソーセージの特徴

♪『いつでも・どこでも すぐ食べられます』

 なんといっても そのままがぶり!と食べるのが一番。
いつでも・どこでも食べられる日本だけのファーストフードです。
最近はマヨネーズを漬けて食べる方もいるようです。

♪低カロリー・低脂肪の『健康食品』です

 畜肉に比べカロリーは約60%、脂質は1/3程度、カルシウム
約25倍、ビタミンB2は約3.5倍、そのほかに、糖質、ビタミンB1が
かなり多く含まれています。
さらに、脳の働きを良くすると言われているDHA(ドコサヘキサエ
ン酸)を含む商品もあります。




フィッシュソーセージimage
主原料
たちうお、ほっけ、いとよりだい

特徴
カルシウム・DHA入りです。
栄養機能食品(カルシウム)
1本当り カルシウム224mg

規格 80g×1本
賞味期間 6ヶ月
フィッシュソーセージ4束image

主原料
たちうお、ほっけ、いとよりだい

特徴
カルシウム・DHA入りです。
栄養機能食品(カルシウム)
1本当り カルシウム224mg

規格 80g×4本
賞味期間 6ヶ月

ロングフィッシュ
ソーセージ
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主原料
たちうお、ほっけ、いとよりだい

特徴
32センチのびっくりサイズ

規格 185g×1本
賞味期間 6ヶ月
ジャンボチリ味ソーセージimage
主原料
たら、ほっけ

特徴
32センチのびっくりサイズ 
チリ味

規格 185g×1本
賞味期間 6ヶ月
牛すじ入り
フィッシュソーセージ
主原料
いとよりだい、ひめじ、たちうお

特徴
クセになぁ〜るっ!
コリコリ食感!!

規格 25g×2本
賞味期間 6ヶ月
知床鶏入ソーセージimage
主原料
たちうお、知床鶏・胸肉

特徴
知床鶏の胸肉を11%使用炭火
焼風味 スパイシーな味わい。

規格 28g×2本
賞味期間 6ヶ月
荒挽きポーク入り
フィッシュソーセージ
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主原料
たら、ほっけ、豚肉、キャベツ

特徴
荒挽きポーク使用スパイシーな味わいです。

規格 75g×1本
賞味期間 6ヶ月

無着色ソーセージ
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主原料
たら、ほっけ

特徴
無着色・ 合成着色料・保存料等
の添加物未使用。

規格 85g×1本
賞味期間 6ヶ月
無着色ソーセージimage 主原料
たら、ほっけ

特徴
無着色・合成着色料・保存料等の添加物未使用

規格 24g×5本
賞味期間 6ヶ月
無着色ソーセージimage
主原料
たら、ほっけ

特徴
無着色・合成着色料・保存料等
の添加物未使用

規格 24g×25本
賞味期間 6ヶ月
 


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