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12月07日　　生キャラメル

				新千歳国際空港で、 田中義剛さんの「花畑牧場の生キャラメル」が買えた。 5時発売の為の行列は50人位並んでいた。 これでは例え買えたとしても、5時半発の飛行機に 滑り込まねばならない。
				さっき貰ったチラシを見ると、この1階下にカフェがあって、珈琲セットを頼むと一人宛、生キャラメル2箱が買える。 確実性の為、カフェーに行く事にした。 前に、ニュージーランドの「ナヌカの蜂蜜」を使っていると聞いた事がある。 （ナヌカの花の蜜でニュージーランド政府の品質保証付き。キャラメルのねっとり感と、さらっと溶ける口どけはナヌカの物だ。すぐに判る。 ニュージーランドに行った時のお土産に缶入りバターと蜂蜜を沢山買った。） キャラメルが高くても仕方が無い。蜂蜜が高いんだから・・・
		生キャラメルの行列、幾重にも　折り畳まれて・・・並んでいる。
		カフェーはゆったりと、ウエイトレスは素朴で親切であった。お土産に買った物を入れてくれる袋は、丈夫な無地のハトロン紙である。うちのおっちゃんは「義剛さんらしいな」・・いい感じである。 ウェイトレスさんは「今、やっと空いたところョ」　 うちのおっちゃんも、さっき添乗員に切符貰いに行った時、沢山の人が行列してた・・・って。		ケーキセットを頼む。ロールケーキは生地がしっかり詰まって、柔らかい生キャラメルの棒を巻き込んであって、生クリームと良くあって美味しい。珈琲の向うのお皿はトリフのチョコレートとキャラメル2個と珈琲クリームの代わりのトロリとしたキャラメルで、4chのさる番組で黒柳徹子さんが「あら　美味しいわ」と、手近にスプーンも無く、指を突っ込んで舐めていて、大竹まことさんから「大人なんだから！、黒柳さん」とたしなめられていた。 そんな黒柳さんも大竹さんも、私は好きだ。
				キャラメル買えたし、ご機嫌で伊丹空港に着いたのはいいけれど、 とんかつの店「かつくら」はもうオーダーストップで、バス乗り場に行けばOCT(オーキャット）行きは出た所で、次は1時間後。 もう待ってられないで、そのナンバ行きバスの補助席にしがみつく。 ナンバからOCT,JR難波駅までトボトボ歩きながら、神戸空港の方がまだましやナと思った。三ノ宮で美味しい物食べれるし。 OCTは、お好み焼きの「風月」だが、一番向う側で疲れているので、手近のマックでトイレを借りて、ハンバーガーを食べて、終わりにした。 オセロの最後でバタバタと悪い方に引っくり返った。
				＜終り＞
				2009年1月8日　阪急百貨店の北海道展　にて 　花畑牧場が出品すると新聞に出ていた。 デパートは10時からだけれど、おっちゃん9時に間に合うように、「行って来るわ」と家を出た。 阪急のコンコースは、もう50人位並んでいて、10時には1000人位の列になったそうである。 キャラメルの種類も、ホワイト、いちご、チョコレート、抹茶と増えている。
		「いももち」は、電子レンジでまったりしたチーズになってくる。		カチョカヴァロは、まだ開けていない。
		例の「ロールケーキ」である。		北海道といえば、海鮮ちらし。 最近は、「魔法のレストラン」で紹介された「豆狸」の小ぶりのお稲荷さんも美味しい。
				＜終り＞

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