「食べておいしい」が大前提。味も素材も天然自然。
体にこころに優しい、「こころ」の味を召しあがれ

「こころ」は、無農薬の自然食にこだわったマクロビオティック
（穀物菜食）料理のお店です。

家庭では難しい自然食を居酒屋形式で食べれる珍しいお店。
思いつく限りの「カラダに悪いもの」は除去。
農作物・調味料類も自然農法によるものを使用しています。

自然農法産の野菜・くだもの・穀類・海草・豆類を使い
科学的に壊されない 純正な調味料で料理する料理が「こころ」の料理です。

「こころ」十のこだわり