中国・朝鮮半島の料理

(書名)単純がうれしい北京のおかず(著者)ウー・ウェン(出版社)グラフ社
食在台湾
(書名)きょうも、おいしかったね(著者)ジョン・キョンファ(出版社)主婦と生活社
中国料理味づくりのコツ
おさうざいふう中国料理
(書名)渡る世間は鬼ばかり 中華「幸楽」レシピ(著者)小島勇・小島五月(出版社)飛鳥新社
中国の賢いキッチン
原田治の炒菜
野菜炒め天国
ふーみんさんの独創的中華
中国料理秘伝帳
きょうからキムチ
北京小麦粉料理
中国名菜譜