チャトニ・チャツネ

基本データ
サモサやカチョリにはハリ（グリーン）・チャトニ、 ドーサやワダ、イドゥリにはココナッツ・チャトニが 欠かせない！と私は密かに思います。 　スナックのお供に、食事の箸やすめに、決して主役では ないけれど、ピリリと効いた名脇役なのだ！トマト・チャ トニも美味しいですよー。お試しあれ。 （by らくしゅみい）
左上：ある日のサンサールのココナッツチャトニ（photo by ina） 左下：ある日のサンサールのガーリックチャトニ（photo by ina） 右下：ある日のサンサールのジンジャーチャトニ（photo by ina）