ナイルレストラン

基本データ
所在地＆ＴＥＬ	中央区銀座4-10-7 03-3541-8246
定休日	火曜日	営業時間	11:30〜
最終更新日	2000/8/7
あまりに有名すぎて、至る所で記事になっており、 あえてここで書く必要もないと思うほど・・・。 いつから東銀座にあるか知らないが、アジャンタ と１，２の歴史を争う由緒正しき南インド料理店。 　東京在住の"カレーフリーク"で、ここの看板メ ニュー、ムルギーランチを食べたことのない人は いないんじゃないだろうか？ また地方のカレーフ リーク達の"上京の際に行ってみたいカレー店ベス ト３"には必ず入るはずだ。(私の勝手な私見です) 　私、この店は４年ほど前から通っているが、恥 ずかしながらムルギーランチ以外を食したことが ない。というか「これで十分、これ以外食べなく ても良い」ってほど美味い。強いて言えば、鶏肉 の質に多少ばらつきがある。 　改装してから並ばされることは少なくなった。 ===== 2000/8/7 追記 ===== 　銀座に用事があったので、久しぶりに行ってきた。 食したのはチャナマサラとラッサムスープ、パパド フライ。 　ラッサムは普段食しているものと比べると、酸味が 押さえ気味でトマト風味が濃厚。でもチャナマサラと 一緒にライスにかけ、混ぜて食すにはちょうど良い。 そのような食し方をしたい場合は、「一緒に持って きてよ。」と言わないとスープを飲み終わるまで持っ てきてくれないので注意が必要。 　語るほど多くの単品メニューを食べたわけではない が、定番のムルギランチより油の使い方が控えめで ヘルシーなものになっている。
	写真左上：チャナマサラ \1,100　　写真右上：ラッサムスープ \600 写真左下：ムルギーランチ \1,400　　写真右下：ヨーグルトカレー（ライス付き）\1,400

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